尖椒牛柳也是一道非常简单方便的炒菜,原材料是半成品,不用担心用料掌握不好,就算你是初学者,也能炒出非常成功的味道。
吾艾贝
很累的一天回来,发现家里就剩下苋菜了,就做了苋菜炒饭,我觉着味道比直接用苋菜汁泡饭好吃。很简单的做法
樟子木
这是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包,不过在这里由于用料和做法都讲究了不少,因此“贵气”提升,可以当做新年菜来制作,味道很不错。在家乡潮汕人注重原材料的真味口味也愛清淡,燒菜時很少會用味精或者辣椒等重口味調味料。潮汕人冬天愛用白果做各種甜湯也愛用來做菜,一次在菜市場上一位大媽問我白果是什麽怎麼做?她們沒吃過。這次用的材料相信潮汕地區的同學不會陌生,看看原料其中既有蔬菜又有菇類还有好吃的白果,营养全面,口感清淡。但是做出的效果卻能讓人在年夜飯這種大場面中一鳴驚人!
小猪食册
1准备材料.2香蕉用勺子压成香蕉泥,葡萄干用清水浸泡清洗干净.3鸡蛋打,加砂糖搅拌均匀.4加入牛奶拌匀.5加入色拉油拌匀.6加入香蕉泥,切拌均匀.7筛入低粉.8切拌均匀.9装入烤杯8分满后在放上葡萄干.10烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟.11烤好了.
京京~
现在超市的食品越来越丰富,而我没事就喜欢在超市转悠看看有没有新上的食材,这不发现了只有大拇指粗的猪小排卖,这种肋排肉不油腻而且很有嚼劲,所以买回来一些做黑胡椒粒蒜蓉猪肋排,味道很独特!
duzhaoteng
微辣干香的香辣蟹,添加自家秘制的香辣酱,一定让人吃了还想吃。
煮男的厨房
这是一道简单的菜,简单而纯粹才是最美的味道
木木偶o
1将已经切好片状的长培根一分为二备用。2取洗净沥干水分的金针菇扎成一束,中间部分卷在培根里,每个培根卷取两根牙签固定好。3在不粘锅内倒入适量色拉油烧至七成热。4将培根卷均匀的铺在不粘锅内,两面煎成焦黄色,其间金针菇还会渗出许多水分,加入适量的孜然粉,因为培根本身有咸味,不需要再加盐。5等汤汁变浓稠要出锅前淋上一些老抽上色。6喷香的培根搭配脆感的金针菇,味道一级棒!小窍门在包裹金针菇的时候,要注意金针菇不要太多或太少,用牙签将培根卷要固定牢固,不然煎的过程中会松散影响造型。
duzhaoteng
戚风蛋糕是我们经常用作奶油蛋糕的底胚,每次吃蛋糕家人都不爱吃奶油,爱吃这个蛋糕胚,所以自从我自己开始做蛋糕后戚风蛋糕是经常嗑的。这两天做了个香蕉口味的给家里人当早餐吃
樟子木
1鸡胸脯切丁,放盐和生粉搅拌均匀。2辣椒切丁准备炒鸡胸脯用。3西兰花过开水4鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟放凉。5摆好造型6把炒好的鸡胸脯放入摆好的造型,就可以吃了。
紫色草2004
关注美食天下已经很久了,今天还是第一次发菜谱。天气越来越热,吃起饭来也没那么香了。这个菜口感好,脆,爽,加了香醋和辣椒,特别开胃,比较有食欲。
铒釘``JUST
这个很家常的菜,不过海宁本地的农家小素鸡,很不错的,口感软.松.香,成品图不是全部500克的原料,只是小部分噢。
煮男的厨房
1准备材料,香菇,生姜,小葱切碎,鸡蛋中加盐,淀粉打散2锅中放入少油,鸡蛋入锅小火摊成蛋皮备用3肉沫中放香菇,生姜,小葱,十三香,鸡精,盐,淀粉搅拌均匀。蛋皮铺平,上面均匀地涂抹一层肉馅4用手从蛋皮一侧卷成卷,依次再做其余几个5将肉卷放蒸锅蒸10分钟6取出改刀,中间放红椒沫。净锅放清水,加鸡精,盐,淀粉加少许水调匀,勾薄芡,浇在肉卷上
旺发贤
1鸡蛋打入盆中,加入砂糖,用电动打蛋器打发.2打发至用打蛋头轻轻在表面划8字,纹路不会消失即可.3打发至用打蛋头轻轻在表面划8字,纹路不会消失即可.4加入过筛的低粉用刮刀拌匀,不能打圈搅拌,而是应该一手慢慢转动打蛋盆,一手用刮刀从底部铲起面糊让其落下.5加入油.柠檬汁和牛奶的混合物用同样的手法将其拌匀后即可入模..65 烤箱中下层150度25分钟.小窍门1.20克糖的量觉得比较适合自己,喜欢甜食的TX可以适当增加.2.看过好多做法是用160度来烤的,我试过几次觉得不太理想,纸杯蛋糕的整个顶层都爆开了,后来
随遇而安啊
这个方子刚好可以消耗那么大瓶的枫糖浆要不又要等过期坏掉了还没用完呢加了枫糖浆的戚风有股淡淡的焦糖味香继用刀脱了无法直视的蛋糕之后咱这次索性改成徙手脱模了
烧焦的Apple
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA