1倒入糖浆、枧水、色拉油搅拌至发白即可2倒入月饼粉揉成团3将面团封上保鲜膜静置3小时4月饼馅揉成50克的圆球待用5手上抹油把面团分成12个圆球,将圆球压平6包上月饼馅即可7再裹上一层月饼粉8放入月饼模具里,压成形即可9在月饼上晒上一层水180度烤5分钟10再拿出刷上一层蛋黄液180度烤15分钟即可11待月饼回油一天即可食用
lovereba20
1面和水比例6:4和面,分成鸡蛋大小等份;2取一些面放入碗中3锅中做油,烧至冒烟4将热油倒入面中,同时用筷子搅拌,做成油酥5打鸡蛋6喜欢吃火腿的话,把火腿切了7火腿打入鸡蛋中8这时油酥应该凉下来了,将油酥加入面中,和成油面9取一个面团压扁,放上一个油面团10取一个面团压扁,放上一个油面团11把油面团包到面团里,将封口时多余的面揪掉12用擀面杖压一下13擀成薄饼14将饼放入预热好的电饼铛,盖上盖子开烙,不时翻动15不一会饼中间鼓起16用筷子在边上开一个洞,把鸡蛋倒入(我这个开中间了,实践表明在边上开洞更合理
ghost-lsz
奶香味十足,松软有型
小智
1准备材料,忘了拍色拉油跟盐2蛋黄蛋清分离(蛋清一定要用无油无水的容器),蛋黄里加入除了蛋清之外所有的材料,搅拌均匀,静置,烤箱160度预热10分钟,这时候开始打发蛋白,三根筷子手动打发,是个体力活3打发的蛋白分三次加入到蛋黄液里,每次都上下搅拌均匀再加入下一次,搅拌均匀,倒入抹油的模具(7分满),上面撒上瓜子仁4烤箱160度烤25分钟,已经开裂了⊙﹏⊙b5继续考,颜色开始变深,要经常看看,不要烤过了6烤箱160度烤25分钟,140度烤15分钟,出炉小窍门打发蛋白滴入几滴白醋
susu_soso
满满的椰香,烤的时候口水已经流了满地............
大尘zi
圣诞草莓蛋糕卷,它绝对属于那种吃了会让人心情变好的治愈系蛋糕。新鲜的草莓充分缓和了奶油的甜腻,湿润的奶油滋润着绵软的蛋糕,吃到嘴里,会忍不住发出一声:“哇,好吃耶!”的感叹,相信不管是小盆友,大人,或老人,都会爱上这种甜蜜的滋味。
我爱番茄美食
1洗干净鸡翅待用2将洗干净的鸡翅放入油锅煎至金黄色捞起待用3锅中放入少量油,放葱姜辣椒等爆香,放入鸡翅翻炒,加可乐烧开转中小火,10分钟后收汁起锅。小窍门鸡翅洗净下油锅煎至金黄色捞起备用,用另一个锅放葱姜辣椒等爆香放入鸡翅翻炒,加可乐放入盐烧开后用中小火再烧10分钟收干汤汁起锅。
夜明猪猪是大万万
一款家常的日式料理,做法也很简单,相信你一定可以学会滴,下面就跟我一起做一下吧
惠美莉私房菜
此菜脆脆的、、甜甜的、微酸微酸的、适合冬季吃!
食行天下517
大家通常都是做的莴笋生闷兔肉 其实土豆也是很不错的味道
大草海
有的亲们对我前面发布的食谱(香葱火腿面包卷)里的银色平底烤盘非常的喜欢。今天我就给亲们介绍一下,品牌:ACA, 产品名称:280mm方烤盘, 产品型号:ABT-HPB280, 产品颜色:银色, 材质:铝合金, 涂层:矽利康涂层, 产品尺寸:280x280x34mm, 产品重量:435g, 产品特点:全平底,无凹凸,耐高糖食物,矽利康FDA认证健康涂层不粘性能好!下面我们先来看看这产品的食谱吧!更多详情细节图请关注以后的日志!
迪晨风
苏州有碗面叫虾仁爆鳝面,与杭州名菜虾爆鳝食材相同但是做法不一样!它是把黄鳝油炸后再卤!爆鳝虾仁面的虾仁一般用的河虾仁,而且一般都是红汤面!我就根据自家的食材,用了青虾大虾仁,而且做了干拌的!所以应该是改良版的哈!
麦子老妈
1沙子吐干净的花蚬子,清水洗净控干水分。2准备好食材3热锅加入适量色拉油,油温8成热,加一半葱末、姜丝、爆锅,放入豆瓣酱炒出香味,加入花蚬子,爆炒,加适量料酒、精盐翻炒至蚬子壳开口。4放入余下的葱末、姜丝、蒜末、红尖椒翻炒几下就ok了。5鲜美的酱香花蚬子。小窍门1.去市场买花蚬子,一定要沙子吐干净的。2.豆瓣酱不要用太多了,影响色泽,主要是借炒出酱香的味道。
雁之厨
蛋糕卷是我最常做的,因为它制作简单快速,而且孩子也喜欢。因为我们不是很喜欢奶油,所以大多数卷肉松或者紫薯。紫薯有的人不喜欢,只要是它口感比较干。其实紫薯营养非常丰富,大家最熟悉的就是花青素,花青素对很多疾病都有预防和治疗的作用。而且紫薯铁和硒含量很高,硒是油预防癌症的作用。至于它比较干,其实我们只需要稍微加点黄油、糖、牛奶或者淡奶油就会很顺滑,味道也很棒。
叶子Ivy
经常想念的一道菜。
雁之厨
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐