健康薯条。。
冬冬_reNsmc
不用上班的日子、连门都不想出,而且一直怀念起中学时代学校对面的馅饼。就自己动手做呗~
ShannonTsai
1牛肉焯水后,入五香卤水中卤至成熟软烂,改刀成条,拍少许生粉,2色拉油烧至五成热后,入牛肉炸至表面酥脆,起锅沥油,3用锡纸裹上牛肉干装盘即可
美食世家_vTVhxB
1先做海绵蛋糕:鸡蛋4个,加入细砂糖60克,打发至浓稠,表面划线不会马上消失。2筛入低筋粉,翻拌至没有干面粉。(低筋粉最好提前过筛两遍,蛋糕糊才会细腻)3分2次加入30克色拉油,翻拌均匀。4将蛋糕糊倒入8寸圆模中,轻震几下,震出大气泡。5放入预热好的烤箱,上下火,下层,150°,烤40分钟左右。具体时间和温度根据自家烤箱调整。6蛋糕冷却后,将蛋糕片成两片。78寸圆模底部垫油纸。8放入一片蛋糕。9将慕斯用的淡奶油150克,隔冰水打发至有纹路,缓慢流动的状态,放冰箱冷藏。10慕斯用的芒果350克,加入60克细
悦悦玉食
今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。
@那时花开@
虾饺广东茶楼必不可少的一道美点,外皮如水晶薄如纸,内馅透明隐约可见,味道鲜美滑嫩,深受广大食客的喜爱,精久不衰。
鸣翠燕
今天做的卤味拼盘其实很简单,就是将所有的食材加入喜欢的香料炖煮,菜品不油不沥,特别适合夏天吃。
鸣翠燕
苦瓜清热去火,炎热的夏季很适合。
宇宙火花
提拉米苏它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”,冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎,让人的想象如天花乱坠。然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚,也不是它缠绵的传说,而是它的另外的一个更广为人知的意思。 提拉米苏,带我走。美味始终会过去,“带我走”的含义,特别让人感怀。带我走!即便不能带走我,务必带走我对你的无尽的爱,带走我对你的深深的关怀,带走我对你的浓浓的思念。。。。。”提拉米苏,这是一款饱含爱的蛋糕。七夕将至,是情人们
芋儿烘焙
这个板面呢起源于太和,最早是羊肉板面,后来传单北方被做成牛肉,也是大受欢迎,那么今天咱们就做牛肉板面(由于板面材料众多,且复杂,新手在选材上就很麻烦,如果你想做,可以给我们留言,我们会根据你做的量给你配好料,直接邮过去,这样省时省力还不会浪费,价格也不贵,),好我们现在开始做板面。
在路之间
1准备食材:热锅,鸡蛋打散2大葱切碎3锅热后加入油,放入葱炒香,放入虾酱,把虾酱炒出香味后加入打散的鸡蛋,成型后关火放鸡精出锅4配上新蒸的杂粮小卷棒极了!小窍门1.很多人习惯把虾酱直接放在鸡蛋里打散,这样出不来虾酱特有的香味。2.如果有干辣椒建议放一个切碎的干红椒和大葱一起下锅炒香。3.鸡蛋成型后立刻关火,太干了影响口感。
放下即是快乐_AiBYvU
家里有发好的海参,秋葵正当季,正好炒一盘
挥手不回头
操作比例:粘米粉三斤半,开水五斤,白糖一斤半,小苏打五克,蜂蜜三十克,色拉油五十克,果酱,蜜饯,老酵米浆半斤!
滋补美食
1所有原材料称量好备用。月饼糖浆中加入碱水并搅拌均匀备用。2把色拉油和液态酥油混合并搅拌至完全融合,备用。3把对好的油脂混合物倒入糖浆中,一个方向搅拌,搅拌至完全融合,就可以了!4面粉开好窝后,把糖浆混合物倒入中间逐步加入面粉,直至所有面粉全部加入,并完全揉匀。即可。5把面揉至大概图片这种状态,包入保鲜膜。放入冰箱松弛1小时,备用。趁这个时间去制作五仁馅儿。6把所有所需馅儿料称量好,加入色拉油,搅拌均匀,在加入提前拌匀的糯米粉和水的混物,使馅儿料大至揉成团。最后加入白酒。揉匀。馅儿就做好了。盖保鲜膜备用。
超级马卡龙迷
第一次做烧麦,好不好吃就是它了,记录完全是为了以后自己突然不会做了,还能想起来。
我不是我_呦吼吼吼
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao