端午节怎么能少了传统的粽子?小时候每到端午节,总和家里人一起拿着粽叶捣鼓起来,尽管包的丑丑的,但蒸完出锅那味道是真的非常好吃~
Petrus柏翠电器
暖洋洋的天气 ,好适合喝杯茶配块小蛋糕呀~ enjoy你的生活! 我们不用在羡慕别人的美好时光啦,自己在家也能做颜值超高的鲜花蛋糕,我们绝不是一看就会,一学就废系列~ 嘿嘿! 基本操作,我们就可以拥有它啦~ 赶快学起来吧,轻松在家享受甜蜜的味道...
K88名泉广场
薯条无论是做零食还是做主食,外焦里糯,不但孩子们爱吃,成年人甚至老年人都喜欢,虽然大家都知道经常食用吃油炸食品不利于健康,但是成年人能控制不去购买,孩子就不一样了,孩子想吃,明知不利健康,还是不得不买。今天你有口福了,教你最简单的炸薯条,在家自己做,1元孩子能吃饱,2元全家吃,而且大可放心吃,不长肉,因为这个薯条是非油炸食品,把食材准备好,丢进空气炸锅,就等吃薯条了,口感不差,吃得更健康。
大海微澜
1红鲳鱼处理干净,两面抹上几刀,肚子里塞入姜片,葱白。加料酒,柠檬汁,适量盐抹匀。静置15分钟左右。2香菜切段。3胡萝卜擦成丝。4火腿肠切丝。5把姜片,葱白平铺在盘底。6腌好的红鲳鱼身上摆一些姜丝,胡萝卜丝,香菜段准备上锅蒸。7蒸锅水开后,上去蒸25分钟,取一炒锅,加几粒花椒,大豆油,烧开,出香味。8蒸好的鱼倒出里面的水,取一碗,加入蒸鱼鼓油,蚝油,加适量烧好的色拉油,搅匀,浇在鱼身上。9摆上香菜段,火腿丝,胡萝卜丝最后浇上烧好的花椒油。10成品。11成品。12一道美味的清蒸红鲳鱼完成。
by月圆之夜
今天来做一道家常菜——芹菜猪肉包,蔬菜的清香味与肉类的混合是一种植物与动物的碰撞,而这种碰撞在蒸笼中显得更加明显。
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云南人把土豆叫洋芋,叫老奶洋芋,是因为没牙的老人能吃又有味。
美食家_r8PdDt
今天给大家介绍猪肉饺子。
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1先分离蛋黄与蛋清,是三个蛋黄与五个蛋清的量。2 在蛋黄中加入45克色拉油,搅拌均匀,再加入酸奶100克,搅拌均匀。3搅拌好的蛋黄液中筛入80克低筋面粉,用手持打蛋器画8字形搅拌成均匀细腻的蛋黄糊。4打发蛋清至鱼眼粗泡,开始加入细砂糖15克,50克细砂糖分三次加入蛋清液里。5打至细腻状态时,加入15克细砂糖。6第三次加入20克细砂糖。7打发到蛋白有纹路不轻易消失状态,打蛋器稍有阻碍提起来有直立的尖角说明蛋白打发成功。8蛋白打完之后,电动打蛋器一边旋转一边提起打蛋器,打蛋器空转之后会甩掉附着在它上面的蛋白,
by月圆之夜
简单也是美味。
冬哥,农家小炒1
烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过烤制而成。烤生蚝的做法非常简单,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。
重庆美食频道
原料 :红膏蟹 1个 , 姜末 适量 ,蒜末 适量 ,小红辣椒 3个 ,料酒适量 ,蒸鱼豉油适量 ,葱花 适量 色拉油 30G 做法 :1 红膏蟹从冰箱取出 ,待回温解冻半个小时后挖开蟹盖 ,去除蟹密苏 ,用清水 逐一清洗 ,清洗时可以用流动水 ,蟹脚可以用刷子刷一下 。2 洗干净后用刀切成 小块 , 装盘备用 。3 分别准备姜与蒜 切成末 , 小红辣椒清洗干净后切成小圈圈 备用 4 在蟹上面撒上姜木 蒜末 与小红辣椒 5 倒入适量的蒸鱼豉油 6 倒入适量的料酒7 凉水上
小小计划
为了满满一盘清香的香辣烤鱼,执行力必须跟起来,烤箱版烤鱼教程新鲜出炉!
Petrus柏翠电器
芒果馅牛奶小面包,全家人都爱,极其松软,口感香甜,吃芒果的季节别错过它,绝对无任何添加剂,做法非常简单,学会了做给家人吃,再也不用去外面买那些吃起来不放心的面包了。而且常吃芒果对眼睛有好处,还能减肥瘦身。
大海微澜
现在生活条件好了,想吃什么就吃什么,但仍然怀念小时候的味道,好不容易找到配方,今天一起来回味一下童年的味道~
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今天翻了翻之前背回来的日本家常菜谱,试着做一道豆腐丸子。原本是应该炸过之后再煮,我嫌麻烦,做了一些改动。
seiseizhang
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨