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1金针菇洗净。2胡萝卜抽丝。3金针菇开水煮2分钟。调入少许盐。4捞起沥干水摆盘。5锅内热油，放入胡萝卜，炒几下。6放入腌制好的牛肉片（用盐、生粉、沙茶酱腌制20分钟）。翻炒均匀。7兑水肉熟关火，淋在金针菇上面即可。
是甜甜呀
心情故事这个季节的皮皮虾虽不是最肥美的，但却是鲜活的。这是除了白酌之外，我认为最美味的皮皮虾吃法，用它来搭点小酒绝对不错。
A苹果小厨
1食材：小素鸡、香葱2将小素鸡拆开包装，放在案板上切开。3取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的小素鸡两面煎一下。4接着，加适量的清水。5加适量的生抽。6加适量的沙茶酱。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10然后，煮至汤汁差不多了、搁入香葱，即成。
花鱼儿
俗话说“秋风起，蟹脚痒”，每年一进入9月，就意味着进入了吃蟹的季节。不过，蟹最肥美的时候在国庆节之后，所以眼下才是品蟹的最佳时机，无论大小，实在太有口福啦。。。
花鱼儿
记得小时家里穷，家里人口又多，想吃一个鸡蛋都很难，可是现在生活条件好了，天天都可以吃到喽。。。
花鱼儿
我家很喜欢吃茄子，不仅仅因为它美味，更因为它有太多的药用价值，如降血脂血压，保护心血管、抗坏血酸，抑制消化系统肿瘤的增殖，抗衰老等等。。。
花鱼儿
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。 黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。。。
花鱼儿
土豆味甘，性平；能补脾益气，缓急止痛，通利大便。现代医学研究认为，土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品，是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。经常吃土豆，可以使身体健康，延缓衰老，老人常吃土豆可治失眠。。。
花鱼儿
家人很喜欢吃有咖喱味的菜肴，做菜炒、焖、炖、煲、烩都尝试过调入咖喱粉，每次都说好好味。咖喱有增进食欲，还能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。羊肉中调入咖喱粉，去除了羊肉中的臊味。使得羊肉中的香味更加突出，开胃不油腻。适当的添加了一些腐竹，美味的让人忍不住放下筷子，羊肉的油脂香气渗透到绵软的腐竹上面，真是绝妙的味蕾触感。
食尚煮易
今天看到市场上有卖虾蛄的，个头很大，肉也很多就买了一些，回家做了一个【沙茶酱虾蛄】味道鲜美，我家的儿子很喜欢吃哦。。。
花鱼儿
这是儿子今天点名说要吃的鸭肉，酱鸭肉做起来很简单，又美味
雅雅杨小厨
花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。
花鱼儿
小时候的味道，那时总喜欢在炭火中烤玉米，吃完满嘴都是黑。现在用空气炸锅来烤，干净卫生，抹上自已喜欢的调料，味道更赞。
A苹果小厨
1小米椒粒，蒜片少许2薯叶洗净摘好沥水备用3泰国进口大虾膏，李锦记沙茶酱4两样酱各取少许混合5起锅油多一点，下蒜片，辣椒爆香…6倒入酱料爆香7倒入薯叶大火快炒8如果太干可以用装酱的碗盛一些开水（一定要开水）边炒边加入…9炒至变软调入适量盐，少许糖鸡精调味略炒均匀…10出锅，香…虾酱和虾膏我更喜欢这个。
幽静。
口感良好
开心每一刻！sally
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
