20160710 刚弄回来一个烤箱,小猪想吃肉松面包,本来是想让我做手撕千层肉松面包的,但是家里还没有模具,看了一下肉松卷不用模具,而且本来就挺喜欢吃的,就打算试一下这个,结果超好吃,辛苦一晚上,结果几分钟就吃光了。面基本上按照参考文献[1]发的,烤制过程基本上按照参考文献[2],但是忘了放芝麻,不过一点也不影响口味。参考文献:[1] http://m.xiachufang.com/recipe/100504335/?from=groupmessage&isappinstalled=1[2] http:/
dbird
1在维也纳面包的侧边切一道口子,在下方的剖面涂上奶油,上方的剖面涂蛋黄酱。2水煮蛋切片后夹入面包里,撒点盐与白胡椒,再依序铺上沙拉酱、半干燥番茄、四季豆、小番茄和芝麻菜。3将面包上下稍微压紧即可食用了
威焙客
大家平时可以做给亲人和朋友尝尝,出去野餐的话携带也方便
风狂的、浅笑
早餐提供我们一上午工作学习所需能量所以必须吃饱吃好。
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还在吃凉拌青瓜吗?换一种口味吧,青瓜沙拉。冰、脆、爽,满足夏天让你吃饱也不会胖,还能冰爽一夏。
sourcehe
松松软软的吐司,配上辣辣的肉松,酸酸的沙拉,不一样的享受!
胖子瘦子我都爱
1称取面粉2加入盐3加入鸡蛋4加入酵母,加入汤种材料(100g水加上25g高粉在平底锅上搅拌一分钟左右)5加入绵白糖,准备好自制的川秀菌粉浓稠酸奶(我冰箱中已经拿出回温)6加入浓稠酸奶,我的是原味的7将面团放进面包机,进行揉面(我设置了30分钟)在十五分钟的时候加入软化好的黄油8揉好面取出进行第一次发酵,约一个小时,一次发酵完成取出排气,造型,进行二次发酵(盖个干净的湿布),发酵45分钟,发酵完成刷上蛋液提前预热烤箱,180度20分钟,入烤箱9烤完取出,面包表面均匀的涂抹沙拉酱,最后撒上肉松(我用的儿童肉
滟尔
寻找新花样,刺激味蕾的美食!这道菜非常非常棒,强烈推荐大家,特别是当表层芝士烤得焦黄的时候,不多说了,攻略走起~
yan_kate
做芝士土豆扇贝剩下的土豆泥DIY的菜品,效果超过预期
yan_kate
做了这款满满都是肉香的咸肉鲜虾堡,加了时蔬,随意吃起来口感不会腻。面包胚用的是一次发酵法,更加的省时省力。
爱生活的馋猫
柔软的吐司,变换花样做成各种口味的三明治深受小朋友的喜爱。
遥远の呼唤(爱茗)
突然想做便当,第一次做,脑子里又想不出要做的形状,哈哈,做出这个完全是走一步算一步的,怪异宝宝便当,哈哈哈哈……但是料很好吃哦。
Somnr▼_aMptlr
非常受欢迎的一款面包,值得一做再做的好方子!
☆开心美食☆
水果,蛋白质,谷物,简易快手早餐,营养又美味哦^O^
劉劉劉逸ly
给您来一个夏日的蓝莓之约
胖子瘦子我都爱
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球