在这寒冷的冬日里,很感谢厨格格店主的大力支持,送来了冬日里的第一道暖阳~~~小巧玲珑的烤鸟蛋机,包装精美细腻,小主我爱不释手哇~为了支持我的作品,我家可爱滴胖胖还给我遍了一个打油诗:冰糖葫芦朝我看串烤鸟蛋排排站一人一串真喜欢酥香软脆惹人馋开始进入正题吧
壹莫
在这寒冷的冬日里,很感谢厨格格店主的大力支持,送来了冬日里的第一道暖阳~~~小巧玲珑的烤鸟蛋机,包装精美细腻,小主我爱不释手哇~为了支持我的作品,我家可爱滴胖胖还给我遍了一个打油诗,冰糖葫芦朝我看串烤鸟蛋排排站一人一串真喜欢酥香软脆惹人馋开始进入正题吧~*^__^*
壹莫
1所有材料来个全家福。2将洗净的甜玉米放锅内煮熟。3黄瓜洗净切粒。4将金枪鱼光头捞出空一下水,捣碎备用。5将煮熟的玉米晾凉后剥粒。6胡萝卜洗净切成粒状。7用煮玉米的水烫一下胡萝卜粒,烫好后捞出控水备用。8将以上材料放到大一点的容器内,加适量盐和2大匙沙拉酱拌匀待用。9案板上铺上保鲜膜,取一片牛奶吐司铺上金枪鱼沙拉(四个边留空位)10盖上另外一片吐司。11切掉吐司的四个片。12将加了金枪鱼沙拉的两片吐司一切为四即可。(如果觉得吃的时候容易散开可以用牙签固定下。)
暖暖尚
1准备好材料,把青瓜,红萝卜切条或切丝,用盐,糖,切丝腌制五分钟,切条十分钟,把热狗也切条2寿司紫菜上放上饭,压匀,放上青瓜,红萝卜,热狗,然后卷卷起来3切好,这是成品,我没有用竹席,直接用手卷的,大家注意好力度就卷的会很漂亮的啦,沙拉酱呢,如果有的话就吃的时候挤在切好的上面,很美味的呢小窍门1.我没有用寿司醋,因为如果控制不好用量会不好吃2.青瓜,红萝卜切丝会比较速度,我不是用刀切的,是市面上有一种小小的一把多功能刀弄的,五块钱一把,很好用,而且没那么难,红萝卜切条不好切3.不够味可以蘸酱油,别有一番风
蔡小西
我们家是平均每人每天一个蛋,可是如果天天不是煮鸡蛋就是炒鸡蛋就是再好美味也会吃腻味,所以我总在尽量每隔两天就倒改变一下花样,今天给小宝做了鸡蛋沙拉。 鸡蛋沙拉是一道没有任何难度的早餐小菜,即使你是一位零厨艺的朋友也可以一试成功的。鸡蛋沙拉可以是早餐小菜,也可是婴幼儿不错的辅食。同时这道鸡蛋沙拉还以改善小孩子只单一喜欢吃蛋白或是蛋黄的的习惯。
燕清欣
儿子非常喜欢吃汉堡包,没玩烘培之前,去肯德基麦当劳最喜欢的首先汉堡包,但是这洋垃圾咱是不能经常去吃的,尤其玩烘培之后,一次也没再去过,但是还要给儿子解解馋啊,那就自制汉堡包吧,昨天早晨揉好面晚上回家开始整形烤制,正好儿子9点放学,就给他做好了一个汉堡包,我也顺便拍了几张片片。等把儿子接回家安顿好之后,我就给他端上来一个做好的汉堡包给他当宵夜,把儿子乐的不行了,直呼“太精致了!好吃极了!。。。”呵呵这是俺第一次做汉堡包,感觉比较成功,所以就多拍了几张留作纪念咯
金娃美食
1将面包材料中除黄油外的材料放入容器,用筷子搅匀,无干粉状态2将面糊倒入面包桶,盖上盖子,开启和面程序3.我用了2个和面程序共30分钟,面团勉强能拉出膜4加入软化黄油继续和面5又和面程20分钟后,面团能拉出大片薄膜6和面过程结束,面包桶盖上保鲜膜发酵7当面团发酵到2.5倍大,取出排气8排气后的面团静止15分钟,擀成和烤盘大小差不多的长方形9面片放入垫了油纸的烤盘,用牙签均匀地钉小孔,撒上芝麻和葱,盖保鲜膜进行最后发酵10最后发酵完成后,刷上蛋液,烤箱180度12分钟11出炉后的面包片稍稍冷却12面包片翻面
贝贝女
每天最开心的事情就是待在厨房里倒腾自己的菜,现在有了烤箱之后,终于也可以开始自己的烘培之路了,都说踏上烘培也就是败家的开始,哈哈,这话真的没错哈,但是看到自己制作出来的美食,被家人认可并且喜欢,付出的辛苦一切都是值得的!! 这是我第一次制作蛋糕卷,一直担心在卷的过程中蛋糕会裂开,小心翼翼地不敢用力卷,没想到成功了,很兴奋!喜欢吃蛋糕卷的童鞋们可以尝试下哦,一定不会让你失望的!喜欢的朋友可以给我投票,点击此下面这链接即可,非常感谢!!http://home.meishichina.com/space-498
苽苽
今天这款法式红酒金枪鱼面包,是在法式硬质面包的基础上,配合中国人的传统口味、特别是我家那位的口味,做了简单调整。再整成圆形,填上馅料,不必担心做不出法包的大气孔,有点儿类似于烤包子。也算是我搞的一次创意烘培,没想到还挺成功。
芹意
“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。 苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。 胖子用红富士苹果和甘蓝搭配做了一款清新爽口的水果沙拉。
爱吃de胖子
利用家里现有的材料制作的一款美味西餐。浇在虾仁上的酱汁胖子用了海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱一起调制,再配上橄榄油煎制的虾仁,味道十分浓郁。
爱吃de胖子
虾是很营养很鲜美的一种食材,它的烹饪方法多种多样。西式的焗虾,不但样子精美,而且香味浓郁,,让人忍不住食欲大增。
诗心
经常在悉尼的广东餐馆吃到,但是在网上找了好久没有找到菜谱,自己研究一下,做出来了。
holyfancy
早餐是一天中不可忽视的,就算是没有足够的时间制作得多丰盛,也有很多快手早餐可以选择,不但制作起来简单,也不失营养。
诗心
章鱼小丸子,又名“章鱼烧”,是源自日本大阪地区的著名小吃。如今,在我国许多城市的街头巷尾也出现了一些推着小车的商贩沿街贩售,小车前总是围满了大的、小的以及半大不小的孩子们。虽说是现烧现卖,可看着那些面糊、那些看不出是什么的材料,以及黑乎乎的酱料,心里总是不踏实。在我看来,这个东西本质上类似于咱们北方的糊塌子饼——面糊里加入材料,煎熟。但就这么一枚小小的丸子,也体现了日本饮食的特点,比如食材多样,什么都来点儿;再比如使用海鲜;还有就是造型漂亮,不像咱们直接摊张饼就算了。 在家学做,找个配方,注意以下几点就
芹意
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜