经常看到朋友圈里好友们去吃超级超级的大汉堡,看照片的确是超有食欲,但自从有了宝宝以后快餐店很少去了,更是希望宝宝也少吃这些,所以想吃了还是自己在家做最放心最干净,味道甚至强于快餐店哦
小照片
1备好香肠切片 牛板筋一袋2电饼锅加热 将鸡蛋 香肠 面包片放入其中 待鸡蛋边有焦感时将鸡蛋放在面包片上 3同时加热两片到三片面包片 将烤好的鸡蛋 牛板筋 香肠放在面包片上 4将烤好的面包片扣在另一个放着食材的面包片上,盖上锅盖加热烤熟,三分钟出锅。5出锅6有的朋友喜欢吃加油的面包片 步骤一样 只不过是加热锅时在锅底抹上油即可 这样烤出的三明治 金黄 用时也短。7咬一口 美味早餐。小窍门鸡蛋的熟度自己控制,我喜欢吃一半生一般熟的(如上图)。喜欢吃全熟的朋友把鸡蛋两面都烤熟就好了,上图只烤了一面
Shiny鑫
适合作为情人节大餐冷盘/头盘/肉类伴碟,软绵绵的土豆泥配爽脆的三文鱼鱼籽,你的浓浓心意看得见,听得着,吃得到……
Emmmma
春节已经过去一多半了,虽然开始上班,却还是有些在假期中的感觉。尽力的调整着心态,以及饮食。放假期间因为不用早起,所以也影响到了一日三餐,基本上都是一日两餐,再加若干零食、水果、蛋糕、面包等。有了面包机后,家里的面包几乎不断,吃完一次就再做一个,切片后蘸果酱或是做成三明治或是煎成法国土司,再配上杯牛奶、拌个蔬果沙拉,就是完美一餐。现在的春节和平时吃食基本没区别,所以即使是春节假期,面包依然成了偶家餐桌的主角之一。将细嫩的鸡腿肉经过煎制或炸制后,再夹到面包片中,配上新鲜的生菜、西红柿,挤上漂亮的沙拉酱,一份D
尚食之文
我儿子很喜欢吃肉松,每次看见肉松都要吃。 值班很多天,回到家儿子很乖,我问他要不要一起做蛋糕,他就拉着往二楼去。我做蛋糕的时候他都没捣乱,坐在凳子上乖乖看我做。 本来想着就这样切片食用,看见还有很多开封的肉松,所以给儿子做个夹心沙拉酱肉松蛋糕。这家伙超级喜欢,一个人吃好几块。 每次做烘焙宝贝都很给面子吃好几个。做妈妈的还是很开心,起码喜欢妈妈做的食物。
Flyer菲儿
寿司走起、
不堪其扰.
1把材料层层铺上即可2把材料层层铺上即可3可以享用了
灼眼的SUKI
1将除黄油外的原料放在一起,加入酵母水,揉至表面光滑,能产生较厚的膜。2加入黄油,揉至扩展阶段。3盖上保鲜膜,进行基础发酵。4发至两倍大,用手指沾粉中间戳洞,不回缩不塌陷,基础发酵结束。5排气,分成6个20g小面团和一个大面团,滚圆,松弛15分钟。6将20g小面团擀成中间厚周围薄的圆形。7加入肉松。8封口成圆球,稍压扁。小丸子就出来了。剩下5个同样操作。9下面来做甜甜圈。将大面团擀成厚度为1CM的面片。松弛10分钟。10用甜甜圈模具切割整形。11将切割好的甜甜圈和小丸子一起放在撒了粉的锡纸上。12剩下边角
happy清澄
节日吃很多的油腻食品,今天改个清淡无油的寿司。日本寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说,是最容易接受的异国美食。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,跟我一起来尝试美味的寿司吧。
(纳尼亚)
1把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3发酵至2到2.5倍4排空气分8小团醒15分5取一面团擀成长条6由上往下卷7卷好的面团放入烤盘里进行第二次发酵8发酵至2倍9涂上蛋液10挤上沙拉酱,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤20分钟1120分钟出烤箱放凉
花擦擦
虽然新年刚过,但是小狼在这里还是先祝大家新年快乐、一马当先、马到成功、马上都有钱!新年就要开开心心的,之前有个(duo)(ming)土豆泥,这个名字实在不适合大过年的,不如这个开心土豆泥,愿大家吃过后都开心快乐一整年!
小狼之之
以前不怎么喜欢沙拉酱的,那天一家三口去吃西餐,给孩子要了一份水果沙拉,也是从那一刻我的口味开始发生了变化。回家以后试着做了,居然在宴客的时候成了一道抢手菜。如此简单的一种吃法,却有不一样的收获,对于我来说,真的很开心。
一一妈进厨房
甜菜很容易消化,有助于提高食欲,能缓解头痛,还有预防感冒和贫血的作用,对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效,还能加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能,有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓,对治疗高血压有重要作用。 今天用甜菜做沙拉,明艳动人的颜色给菜品增色不少。
云上美食坊
水果沙拉清淡有营养,我和孩子都很爱吃。去饭店,一盘水果沙拉20多元,够买多少水果了,嘻嘻!!自己尝试在家做吧。特意买好沙拉酱和酸奶。分别体会一下制作口味的区别
新的一天
1生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分2拦腰切,切到4分之3的位置,不要完全切成两片3寿司米用电饭煲煮熟,加少量寿司甜醋,拌均匀,用手握成小团4切好的鲜贝从中间打开,铺在饭团上(样子跟寿司店一样了)5全部铺好6用火枪稍微烤炙一下。没有火枪不烤也可以7挤上沙拉酱,浇上几滴浓稠的烧鳗鱼汁8最后加鱼籽就完成了,吃起来跟寿司店的没两样!
Emmmma
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子