看大家都忙忙乐乐做面包,忍不住也动手.祝愿孩子们健康快乐成长!
清荷荷
1准备材料2倒入油 依次下入火腿片 黄瓜丁 煸炒至火腿有香味3加入米饭4煸炒均匀后加入一勺沙拉酱5加入芝士用米饭余热将其软化6盛出炒好的米饭7打两枚鸡蛋 加入少许盐8将事先炒好的蛋与饭煸炒均匀9摆盘 挤少许番茄酱
laversu
很香的一款面包,特别是刚烤好,外面的奶酪层是脆的,吃着很有层次的感觉,成品图是刚烤好时和第二天早上拍的,挤上的色拉酱刚烤好时是透明的,到了第二天又变成刚挤上的白色,感觉很神奇,方子来自爱和自由,原方不加肉松,我在整形时裹了点自制的肉松进去,更香。(不同面粉的吸水量有差别,请先预留5%左右的水,以免一次加入太湿粘。)
漫香小屋
今天早上台风来了,小学生停课,点名要吃三明治,用了家里现有的材料做了简易三明治,配上核桃花生奶,早餐就酱紫了~~~~
大尘zi
女儿很爱阅读,又爱吃三明治,所以我也常把她爱的绘本搬上餐桌,这道三明治的灵感同样来自女儿的绘本《我是彩虹鱼》:“在遥远的蓝色大海深处,住着一条鱼。 这可不是一条普通的鱼,就是找遍整个大海,也再找不到这么美丽的鱼了。 它那五颜六色的鳞片,就像彩虹一样,蓝的、绿的、紫的......闪闪发光。 别的鱼都羡慕地睁大了眼睛,叫他彩虹鱼。”
如莲静心
收到丘比沙拉酱的新口味试用,做了美味的早餐,鸡肉杂蔬三明治。平时家里用沙拉酱就比较多,这次出的玉米口味,更是紧紧锁住我的胃,淡淡的玉米味和沙拉酱的搭配很棒。遗憾的步骤图在储存卡里,结果储存卡意外的坏了,图片也不能导出。
花桑卓玛
1将除黄油以外的所有材料混合在一起,揉至能拉出膜,但面团不能抻得很薄,此时加入黄油继续揉;2揉至能拉出薄膜;3面团滚圆,进行基础发酵4面团膨胀到原来的2倍大,用手指粘高粉插入,小洞不会回弹;5将面团分割成10克大小的小剂子,滚圆,松弛15分钟;6模具上涂上油,防粘7每个模具里放入7个小剂子,进行最后发酵8发酵至2倍大,表面涂上蛋液,烤箱预热180度,约15分钟(待表面上色后,可盖上锡纸);9夹层材料准备。汉堡包烤好放凉后,用刀从中间切开,夹入生菜片、牛肉饼、西红柿片、煎鸡蛋,其间挤上少许沙拉酱即可。小窍门
january0106
重阳节亦称菊花节,提前摆弄一下。
Qiuyue0815
这款面包我在午饭后制作完成,用汤种做的柔软的面包体,搭配鸡肉的香味和浓郁的玉米沙拉酱香味,使得我家的小妞在吃完午饭后又来了一个。香喷喷的面包啊,放入微波炉加热10秒,再配上一杯牛奶或豆浆,用作早餐即能量又美味。
给宝贝做的饭
第一次尝试用沙拉酱代替黄油或是植物油来做面包,效果也还不错,烤好的面包散发着淡淡的玉米清香,配一个鸡蛋、一片生菜叶,再抹点沙拉酱,那味道哈不用我说了,你懂得!
康康1818
第一次尝试用沙拉酱代替黄油或是植物油来做面包,效果也还不错,烤好的面包散发着淡淡的玉米清香,配一个鸡蛋、一片生菜叶,再抹点沙拉酱,那味道哈不用我说了,你懂得!
康康1818
有了沙拉酱调味,想吃热狗很方便,并且大多宝宝都喜欢,自己做总比买的吃放心。
秋雁红枫
香葱味的蛋糕也很好吃,夹上肉松,又是一款美食的点心了~
大尘zi
昨天烤了汉堡胚,今天早上可以吃汉堡了!
小堂堂妈妈
海苔是一种天然海藻食品,营养价值非常高,可增强免疫力。这次把营养价值非常高的海苔和面包结合在一起,别有一番风味呢!
美乐猪
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆