松软可口的甜面包,像云朵一样柔软哦~
安安de小厨房
年过完了适当的吃一些甜食也是可以的。据说甜的东西可以让人愉悦。不过怕胖的各位还是要少吃哦。
小艾厨娘
第一次烤这个。味道意外的很棒~又酥又脆,当早餐还是下午茶都可以,配上一杯牛奶或者果汁,很惬意´͈ ᵕ `͈
分岛花音
蛋烘糕是成都的名小吃~~~始于清代,历史非常悠久~~~所谓“蛋烘糕”,其实配方就是鸡蛋、面粉、红糖等~~~和铜锣烧的配方有点像~~~传统的“蛋烘糕”是用平底锅煎的~~~我把平底锅换成了电饼铛,感觉更方便~~蛋烘糕的配方用到了酵母粉,如果要用蛋烘糕做早餐,建议将前一天晚上就把面糊拌好,放冰箱低温发酵一晚。第二天早上就可以煎蛋烘糕了。如果时间来不及,那就在温度20度以上的空间里发酵1-2个小时吧~~如果需要及时烹饪,那就把酵母粉换成无铝泡打粉吧~~~非常快速,十分钟以内就能搞定了~~至于蛋烘糕馅料的配方,那真
零零落落2011
1少许面粉加水活面团,擀面成薄片,切合适大小的块儿。2油烧热炸至金黄色捞出。3面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。4加适量水搅拌成糊状。5锅烧热,锅中加少许油防粘,取一勺导入锅中,转一圈,面糊就铺匀了。6一个鸡蛋打散倒在饼上。7撒适量葱花,待蛋液不流动了翻面。8翻面,在没有鸡蛋的一面刷大酱。9酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱,依据个人喜好吧。10想吃啥就放啥。11放一个生菜叶。12卷起来,卷起来。吃饭喽……
丽制美食
今年很流行这种手撕包。外观层次分明,用手撕着吃一层一层的很有趣,而且口感很香,里面加了沙拉酱和肉松,表面还有芝士,真的很好吃,喜欢的看看:
小草根家庭美食
有谁能禁受得住松软香甜面包的诱惑,尤其是加了肉松的面包,肉松也是自己制作的,食材绝对放心。
秋天的蝎子
孩子吵着要我做寿司,今天就满足她一下。我的寿司醋放少了一点,口味偏淡了一点。
乙萍pyp
这道菜我反复做了很多次,关键就是脆皮糊的调制。开始炸了几次都没有饭馆的酥脆,后来调整了各种粉的比例,效果很好。
小艾厨娘
第一次做肉松面包,冲着自己做的材料新鲜健康安全,就算耗时长一点点,也觉得心甘情愿!看着家人吃着自己做的面包就是开心!有心动的朋友都可以真的行动起来!
用户5387691132
1把鸡蛋放入电饭锅内,上面放蒸笼把切块的紫薯和鸡蛋一起蒸15分钟后取出,紫薯放凉,鸡蛋剥掉外壳,对半切开,把蛋黄留在碗里。2把蒸熟的紫薯与蛋黄用调羹压成薯泥,并加入适量沙拉酱,拌匀。3把拌好的薯泥装入裱花袋,在蛋白上挤出花。4稍微装饰一下即可。5粗粮鸡蛋加沙拉,当作早餐很饱肚哦。
黑猫警长kitchen
1土豆去皮切小块,放入锅里蒸熟。2西兰花入锅加一勺白糖焯熟。3蒸熟的土豆加入一些沙拉酱,拌匀。4沙拉酱和橄榄油。52勺橄榄油和适量沙拉酱,拌匀。6芒果削皮切薄片垫底。7戴上一次性手套,把拌好的土豆泥整成树的形状。8焯熟的西兰花依次插入土豆泥中。淋上拌好的沙拉酱。9用糖果装饰一下即可。
黑猫警长kitchen
我是个挺奇怪的人,不太喜欢吃带馅的白面包,不过葱香的肉松面包倒是能勾起我的食欲,也许是年幼时也被诱惑得不少吧,偶尔能凑够一块钱买上一个,然后踏上单车走在上学的路上!
coldly
1食材:苹果、火龙果、沙拉酱2将苹果清洗清洗去皮,放在案板上切成小块,待用。3接着,将火龙果去皮,放在案板上切成小块。4然后,将切好的苹果和火龙果搁入盘子中。5最后,挤上沙拉酱,即成。
花鱼儿
1把除黄油以外的原料称量好,按先液体再粉类的顺序加入面包桶里。2启动一个和面程序,和面程序结束后,取一小块面团检测一下,可以看到,已经能够轻松撑开,但容易破裂,而且表面粗糙。3加入事先软化的黄油,在次启动一个和面程序。4和面程序结束后,取一小块面团,可以拉出很薄的手套膜,这样就可以了。5把面团收圆,放在面包桶里,盖上保鲜膜进行发酵。6发酵至原面团的2到2.5倍大小。(用手指蘸少许粉,戳个洞,洞口不塌陷、不回缩。这样就已经发酵好了)7面团取出排气,分成50克一个的面团,揉圆后放入汉堡模里,盖上保鲜膜发酵至2
诗心
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球