1烧好开水,白粿,香菇干浸泡15分钟,洗切好其他配菜2香菇干剪小块,加油,配菜翻炒至7成熟,加盐加鸡精起锅。3加油,砂糖翻炒至糖色变黄4放入白粿翻炒5白粿炒至颜色略油黄,倒入配菜一起炒6适当加入少量开水水盐少许继续炒,直到翻炒起来略黏锅后装盘,既成。
忧寞
为了和新买的塔吉锅磨合而做的一款菜,用了冰箱里冻好的鸡、仅剩的半个土豆和1棵上海青,没想到一次成功,很好吃。最近口味清淡,红椒用的不辣的菜椒,主要为配色,其实放红干辣椒应该更好吃。
Glare811109
1上海青淖水。2分开帮子和叶子,帮子放盘子下面,叶子放上面摆的。3虾头解冻,海虹、海米泡入温水。姜葱蒜切碎。4炒锅放少许油,煸香葱姜蒜。倒入虾头。炒至虾头变红。5倒入海虹、海米。6大火烧开,放入狮子头,小火慢炖至少20分钟,捞去杂质,勾入水淀粉,大火收至汤浓。7把汤汁均匀浇入盘中的狮子头上即可。
线线3896
翡翠玫瑰花是用上海青的根部制作的,焯水后可以放在盘子里做点缀,餐桌上的春天,做法简单又漂亮~~~
阳光明媚99
1牛肉剁碎 加料酒 洋葱 油腌制20分钟2蔬菜用开水煮熟 煮意大利粉3一个锅里煮意大利粉 一个锅里油烧热 倒入牛肉炒 变色后关小火 加入牛排酱 番茄酱4意大利粉捞起装盘 摆蔬菜装饰 淋上牛肉小窍门还可以用其它蔬菜 随自己喜欢 如果淡了加点生抽
爱安安和小志
今天停电了,不能煮米饭吃,就来一碗爱心鸡蛋蔬菜面吧!中午我一般不知道吃什么的时候就吃面条,主要是煮面条方便快捷,而且营养也不错啊,有蛋有蔬菜,只要煮的好吃还是不会吃腻的。
marieanne
家常小炒,待客小菜,咸鲜爽口,色泽亮丽。
黑猫警长kitchen
一两个人吃,懒得三菜一汤的时候,来碗炒粉吧????
芭拉拉小妖
婆家在海边,家里时不时会煮咸稀饭,就是把喜欢的材料放在一起煮。嫁入婆家生活久了,也习惯了,偶尔给小朋友换换口味。
荣荣仔
在有馅料的包子与馒头中选择我一般会选择馒头, 只有一种包子除外, 那就是香菇青菜馅的包子。清爽的香菇青菜馅料的包子,清爽鲜香,百吃不厌, 是我心中的NO。1的包子。 这是款经典的素馅包子,只需两样简单的原料:上海青和香菇,但搭配起来却鲜美无比,感觉的到青菜的甘甜味道又可尝到蘑菇的鲜嫩滋味,味道清香,口感诱人。 而为了更健康, 我选用了全麦粉和普通面粉的搭配,比起全部用精加工的面粉没有增白剂,营养成分也得到了最大的保留, 吃起来也更健康。现在的气温很适合发面做面食, 和面、做馅
斯佳丽WH
1上海青绰水,少放点盐,色拉油空水摆盘2大葱白切断过油炸制微黄3起锅添少许色拉油,放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油,味达美,烧汁,味精,白糖,翻炒,添少许水微会,勾薄欠收汁
何掌柜
这段时间没有好好做饭,补偿一下吧!这道家常烤鱼简单上手!你也可以在家露一手哦!
Echo0922
我觉得【咸肉菜饭】就是那种最简单的食材做出美味又令人难忘的味道,咸肉和青菜、大米结合在一起吃着甘香,有妈妈饭菜那种爱的味道。
康妮chen
简单易学、清淡爽口
YNZAXYS_XOCKeM
不知道你有没有听过咸菜鸡煲,这好像是我们汕尾的特色美食,虽说没吃过,但咸菜炒鸡还是吃过的,咸菜就是比较咸的酸菜,在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的,咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。
coldly
1圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入冷水过凉后沥干,再用手撕成小片儿.大蒜切成末备用。2锅烧热后倒入油,待油5成热时放入干红辣椒和蒜末,煸出香味后倒入圆白菜片儿,淋入料酒,米醋,调入白糖和盐,翻炒均匀后即可。
么么滴
**这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃,但我拍摄时才想起忘记买了。黄豆芽,我发现家乐福超市卖的不错,很新鲜也不贵。如果你喜欢吃绿豆芽,做法是一样的哈。 **用勺子烧花椒油可以避免浪费,但在烧的时候一定注意安全,千万不要开大火,用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。烧到花椒开始变色,就关火泼在菜上,否则花椒烧糊了,其实麻味就不足够了。 **黄豆芽一斤最多2块钱,但我们就用一半就够了,大概1块钱吧。一根胡萝卜也就4毛钱,再加上其它的乱七八糟的东西,这个菜说2块钱,不过份吧? &sh
么么滴
立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。现在正是吃藕的季节,糯米藕是在国庆佳节的家宴上不可缺少的一道菜。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。糯米藕做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。
西马栀子
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子