买了几十斤山药备着,真心不合算。买的多是便宜了一点,放久了就会坏掉一些,算起来,比现买还要贵不少。
不做妖精好多年
其实用蔬菜做面食就和水差不多,只是用量上调整把握好就行,面食做久了,什么东西用的面团应该是什么手感,不用电子秤来称量,揉捏几下就知道了。下面来看看我今天的这个好吃的山药芝麻烧饼。
土豆丝卷饼
山药是个宝,健脾补肺,固肾,养胃止咳……能罗列出一串功效来。胡萝卜更是家常菜里经常出现的食材,加上性平补益的猪骨头,饭前喝上一碗,滋润啊。
此男子很帅气
这个小米粥,是给我儿子做的辅食粥,健脾胃,促消化,很适合宝宝喝。
紫菱夜雨
一入夏突然就没了胃口,还没怎么着,气温已经时常高达36度了,要不是给自己定了一天一篇美食教程分享,我还真不想做饭了。但是,家里上有老,下有小,所以我还是要“强打精神”准备好饭菜。没啥胃口吃饭,那就喝汤吧!这个猪肚腔骨山药汤,汤浓肉烂,营养丰富。喝两碗,肠胃都舒坦了,再啃块骨头、吃几块猪肚、山药,主食吃不吃的都两可。
Meggy跳舞的苹果
清爽小菜,夏天的小清凉。
清水淡竹
山药玉米龙骨汤,广东人家最普通的汤水,汤汁煲得乳白香浓且鲜甜,喝上一碗,滋润肠胃,营养滋补,身体很舒服。
咖啡私房菜
很多人觉得减脂期间的主食只能蒸着吃或者煮着吃,虽然清汤寡水,但是吃多了会觉得腻,没胃口,这时候不妨试试新吃法,既能解了吃零食的馋也能达到减脂瘦身的效果。今天馋猫要和大家分享的山药新吃法正是又香又解馋的做法,一滴油不加,还有吃香喝辣的感觉,特别过瘾。想吃又怕胖的,快跟着馋猫试一试吧!
爱生活的馋猫
好久不做炖汤类了,馋山药啦,所以,还是做起来,加了玉米,汤汁不油腻,甜滋滋的。
敏zhu
作为主食中的薯类食品比如红薯、紫薯、山药、马铃薯、芋头等;给我们提供了大量的膳食纤维、B族维生素的良好来源,碳水化合物丰富,建议每天都有,这类食物油炸热量高,所以蒸着吃最好。
筠旸JY
1山药去皮切片。2烧开水,放入蒸锅蒸10分钟。3剁碎葱蒜。4山药蒸熟拿出。5锅里热油爆香蒜头葱白。6加入适量水,剁椒,盐,蚝油,酱油,葱花拌匀。7加入山药拌匀即可。
全の美食
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉含铁丰富,缺铁性贫血的人群也适宜。山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。
红•宏
鸽子汤里加点山药,饭菜一锅出啦。
不做妖精好多年
1山药去皮切片,上锅蒸二十分钟。2按压成泥,加三克酵母,两个鸡蛋,适量的面粉,揉成面团醒发三十分钟。3揉面排气,擀成一厘米厚的面片,用杯口按压成型在醒发二十分钟。体积明显变大。4平底锅不刷油,小火慢烙,至两面金黄。5出锅装盘。小窍门中间忘了拍照了。不好意思。
美食家4380x暖火火
1铁棍山药,去皮切长段。(Tips:山药去皮时务必带上手套)2将山药上锅蒸至熟透。3将山药取出放入盆中,趁热碾成泥状。4放入适量糯米粉。5倒入奶粉,拌匀。6锅中放入玉米油。7将拌匀的山药泥倒入锅中翻炒,将糯米粉炒熟。8取出40g山药泥,搓成圆形,摁扁,放入一勺芝麻馅儿,收口搓圆。9将搓圆的山药糕放入模具。10按压模具,将山药糕压出花型。11一个山药糕就做好了。12山药糕都做好后,放入烤箱上下火180度烤十五分钟即可。
Miss_大米
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球