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鸡汤搭配高纤维的山药，再加上黄色的白果、红色的枸杞，不但满足了高纤的需求，而且汤品色彩多样，非常诱人。
kiss战女
美味!营养!
欢心
1山药 香菇 肉糜2肉糜放入碗中香菇洗净切小丁,切好的香菇放入碗中3山药去皮洗净切小丁,切好的山药放入碗中4放少许黄酒、盐、姜、生抽搅拌5取一饺子皮打几个折，放上山药馅6收口包成月牙状7平底锅放少许油加热，放上锅贴煎2分钟8水至锅贴的3分之1处加盖大火煮开，至水收干9放少许白芝麻10再放少许葱加盖中小火煎2分钟出锅
花擦擦
1材料：大蒜、山药2将大蒜去根洗净。3放在案板上切成段，待用。4将山药洗净、去皮。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。7接着，加入一些清水煮开，煮至山药断生。8然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1山药蒸熟去皮，切小粒，这样方便压泥。2山药粒放入食品袋压成山药泥。3山药泥装入裱花袋。4把山药泥挤入盘中。5蓝莓酱加入适量凉白开稀释，淋到山药上。
丽制美食
1材料：山药、小米辣泡椒、红泡椒2将山药洗净、去皮。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。5接着，加适量的清水。6煮开，煮至山药断生。7然后，搁入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒。8最后，加适量的白糖。9加适量的鸡精。10调味炒匀，炒匀。11出锅，装盘。小窍门泡椒的汁有咸味，无需加盐了。
花鱼儿
山药健脾益胃、益肺止咳，莴笋消积下气，宽肠通便。两者同炒，作为一道素菜小炒，不仅口感清脆爽口，而且做法简单易学
一一妈进厨房
为了让宝宝多吃点菜，打蔬菜糊是一个办法，这款菜糊加上山药和牛奶，口味非常好，不吃菜的宝宝也喜欢吃，一岁以后的宝宝和大一点的不喜欢吃菜的宝宝都可以这样做。菠菜的营养价值很高，是维生素B2和β-胡萝卜素的很好来源。对于保护眼睛，预防“干眼病”等症，清理肠道，调理便秘，美容等诸多方面都有很好的功效，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者的也应该常吃菠菜。
秋雁红枫
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。总体来说，猪腰是个好东西，但是很多人都不愿意吃猪腰，觉得猪腰太过腥臊，处理起来麻烦，做好后仍然有股味。。。。。今天这道《泡椒炒腰片》别看步骤多，其实做法很简单，而且猪腰吃起来很嫩，最重要的是，一点都不腥臊，大家快来试试吧~！
零零落落2011
1准备好的山药。2把山药洗净去皮，放入蒸锅，大火蒸40分钟3蒸好的山药，放入保鲜袋中。4用擀面杖，将其碾碎，成泥。5碾成泥的山药，放在案板上，拌上草莓味的炼奶。6拌好的山药泥，用准备好的模具，一一做成想要的形状。7分别用模具做好模型，摆入盘中。8用准备好的炼奶、蓝莓酱、黑芝麻碎，分别撒在各个小模型上点缀。9做好的奶香山药泥。
食为我香
《后宫`如懿传》已经出了几部，却还未至结局，想来电视剧最早也要明年甚至后年才能见到吧。似我等紫迷们望眼欲穿，唯有以书来稍慰心怀。难得现在有如此书藉，能细细描绘古时的服饰、细节、吃食、诗书等等，读来颇有再看《红楼梦》之感。 前有眉庄，此书中又有海兰，皆是性情骄傲俯视内心的女子。她们早早就能明白，所谓君恩，不过是一时之兴而已，天生不能专情之人便注定了不会深情。一往情深，如非一往，怎称情深？ 卓文君的《白头吟》惊醒了司马相如的美梦，房夫人的拼死饮醋断送了唐太宗的笼络人心，这样的刚烈与独占，在那个年代显得那样触目
尚食之文
【剁椒蒸山药】巧用酱料做蒸菜 整理厨房，成堆的酱，开瓶的没有开瓶的，多了去了，集中力量消化掉，用酱代替盐，多做用酱的菜菜。呵呵，要不然又要送到垃圾堆里去。 剁椒炒过山药，今儿用蒸的方法试一下，也挺好呢。
辽南蟹
以家里有限的材料做的简易版大阪烧，虽然卖相没有那么好，但是味道可喜可贺，第一次做能做出这个效果，我和我的家人都惊呆了。28寸的平底锅，4人份妥妥的~~给大家以参考。
stella菜菜
每个周末的中午我都会炖一锅汤，午饭吃不了没关系，晚上煮点面条放在汤里，好吃又不浪费，小陈是很喜欢的了。
huangying66888
【三汁焖山药】赤油浓酱吃素菜 米家吃饭，以清淡为主，赤油浓酱的很少，所以老抽一这类的深色酱油用也也很少。偶尔来一次，也很下饭呢。 这里的三汁是指酱油，醋和油，酱油可以按比例加入生抽和老抽，三汁的比例大约为1：1：1，也就是说各自取同样的份量。至于总共用多少，那要看你要烧的菜有多少了。 这种汁配和着糖，烧出来的菜味道比较浓郁，做法也比较简单，用于烧肉时要将油换成料酒，以解腻去腥。类似于三杯，但还是有区别的。 今天烧的山药，成菜口感挺好。
辽南蟹
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
