搜索
有宝宝了反应比较大，婆婆看我难受吃不下饭去买水果给我吃，刚上市的山楂很新鲜觉得孕妇吃酸的会舒服一点，买了一大盒。其实孕期是不能吃山楂的????，这么一大盒怎么办，这么酸的鲜果也没人能吃。随后我将山楂全部做成了冰糖山楂罐头????，老公喜欢吃的不得了，要不是我拦着他都能一口气吃光，????????还边吃边说怎么这么好吃????。
圆小π
每当进入炎热酷暑的天气，酸梅汤是不可缺少的饮品，因为它不仅消暑解渴，而且还能开胃健脾，是夏天不可缺少的消暑饮品。
月亮私家烘焙
冬瓜夏天美物，加上山楂，酸酸的，添了不少胃口。
香蕉班Cake
1准备好以上材料。2除了桂花不用洗，其他食材都放水洗干净，桂花太碎一洗就流消了。3捞出备用。4锅里放入水把材料放入。5从大火烧开转中火煮30分钟。6盖上锅盖，留一线缝隙。7加入冰糖。8酸酸甜甜的酸梅汤就好了。9夏天冰镇更好喝喔，放冰箱冰镇能保存5天呢。
南兮·人间烟火
现在超市很容易买到冰粉粉或者白凉粉，10块钱可以做好多次冰粉了。吃完火锅之后，再来碗凉爽甜滑的冰粉！绝对美翻了！！白凉粉可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物，当人体食用之后，极易产生饱腹感，可起到减肥的作用。
个性胜过姿色
大暑节气，最爽莫不过于来杯酸甜爽口的酸梅汤，冰冰凉凉，好味道！
柠檬小厨～～
夏天吃甜品总是觉得太甜腻，自从在外面吃过酒酿圆子后，我就爱上了它的味道。跟外面的不同，我在煮汤底的时候加入了洛神花、玫瑰花和山楂，味道酸酸甜甜的，更加解暑开胃。因为加入了洛神花，所以做好的酒酿圆子呈现天然的紫红色，淡淡的花香和软糯的圆子完美结合，甜润爽口，即使是不爱喝酒的姑娘也会爱上的味道！
吾爱烘焙
1材料如图2放入石斛3放入麦冬4放入灵芝5放入枸杞6放入山楂7加适量水浸泡半小时后煮45分钟8可以享受，可反复煮沸饮用。
老U爱小轩哥
1腐竹浸泡2香料如下3锅子里加入香料4加入生普茶汤5加入腐竹6捞出放凉7剪成小段淋上卤汁8开动吧，营养丰富卤腐竹
老U爱小轩哥
新买了款煮茶器玩玩，煮玉竹饮也不错
老U爱小轩哥
去核山楂：水：冰糖=1:2:0.5，酸甜完美
rockie
做山楂糕不用琼脂就可以凝固的很好，但是熬得时候要不停搅拌，熬得很浓稠才行。加了琼脂的山楂糕，因为有琼脂帮忙，熬起来就不会那么费事，而且凝固的很好。口感和不加琼脂的也不同，更软更嫩一些。
宁小麦
一道漂亮的纤体养颜茶！洛神花美容瘦身，百香果排毒养颜，山楂健脾开胃，搭配在一起清新宜人，香气馥郁，回味悠长。
春春神厨
1将山楂清洗干净。2用筷子捅掉果核。3锅内倒入水，放入冰糖煮化。4将处理好的山楂倒入煮开5分钟。5将煮好的山楂和糖水倒进开水烫过的玻璃瓶里，凉透后盖盖子放冰箱保存。6喜欢吃软的可以多煮一会儿。煮好的山楂在糖水里多泡一阵再吃味道更好。7酸酸甜甜的山楂罐头很开胃。
圆小π
1选用新鲜的山楂清洗干净。2用刀剜掉两头。3再从中间划一圈，然后捏住两边一扭掰开，剔掉籽。4将处理好的山楂放进锅里熬煮。水不用太多，山楂的一半左右，山楂煮的时候也会吐水。5熬到山楂全部变软即可。6煮好的山楂用料理机打成泥。（我的料理机马力小，打的不细，追求品质的可以在过一下筛）7把山楂泥倒入锅中，加入白糖翻炒。8要不停的翻炒防止粘锅，直至粘稠。9给托盘薄薄的刷一层橄榄油。10将熬好的山楂泥用刮板平铺到托盘中，大概2～3毫米，越薄越好，干的快卷也好卷。11将托盘放在通风处一晚上差不多就晾干了。（也可以放烤箱
圆小π
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
