山楂消食健胃,做成甜品吃起来更美味。
花式炒咸菜
秋天收获的季节,小区里十几棵山楂树硕果累累,由小区物业统一采摘、装袋、赠与业主,由于山楂树未施化肥、山楂果没有市场购买的标致,好在是绿色果品。山楂果酱成品细腻、颜色桔红、口味酸甜适口。
putimama
山楂季来了,不可辜负了,这红彤彤的山楂果酸甜可口,开胃助消化,对人体好处多多。如果加工成山楂糕这种健康的小零食就更好吃了,孩子也很喜欢呢。
满宝妈妈
冰糖葫芦应该在每个人的童年都出现过的,特别是在拍电视剧的时候,古装剧必有糖葫芦。冰糖葫芦最大的诱惑莫过于这酸甜的美味!后来慢慢的、草莓、金桔、山药豆、各种水果都纷纷上线,简直是万物皆可“糖葫芦”!秋冬之交,是山楂丰收的季节,这时候大街小巷都可以看到“冰糖葫芦”的身影。山楂具有养颜瘦身之功效,可以说是减肥水果 。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
个性胜过姿色
幼儿园里的山楂树上结了好多的山楂,大丰收了,正好回来做雪球山楂,这一次我终于凭感觉做了出来,不像上次想做挂霜山药豆,结果做成了挂糖山药豆????
馋嘴猴
1材料如下。2玫瑰花洗净。3山楂洗净放入。4黑枸杞洗净放入。5加入适量的清水。6刻度内即可。7按下煮茶键。810分钟即可饮用。
老U爱小轩哥
秋天气候干燥,容易让人没有食欲,不妨亲自动手来做一份凉拌菜吧。这道爽口菜,对食材没有特别要求,喜欢吃的都可以放进来,重要的是各种食材搭配要能勾起食欲,做法也非常简单,调一调拌一拌就可以了,我加隔三差五做一次,端上桌就抢光了,汤汁都不剩。
大海微澜
1预备材料,清洗干净,牛腩冲洗干净2热油3下姜蒜4下配料:香叶,八角,桂皮,山楂,爆香5加入牛腩6炒至没有血水7加入生抽,老抽,蚝油,调味调色8翻炒均匀9加入热水和冰糖,水抹过牛腩,大火煮开,小火炖1小时10加入去皮滚刀切的白萝卜,继续炖半小时,大概等到白萝卜软熟了,就可以加上小米椒煮2分钟11吃了一半才想起要拍成品图,原来的样子好看多了。小窍门如果想味道再好点,可以加入花椒和干辣椒,
香蕉班Cake
1山楂洗干净去蒂、去核2去了蒂去了核的山楂3锅中加入适量水,放入山楂,冰糖大火煮4煮到山楂软烂,边煮边翻拌5煮成泥儿状,关火,晾凉!6晾凉的山楂泥儿放入破壁机里,加入适量蜂蜜打成酱7山楂酱做好了,一次吃不了放入冰箱哦!
馨如止水lx
1山楂洗净2去核比较安全快速的操作方法是用小刀先挖去两头,从中间划成两半,徒手抠出硬核3加水没过山楂,开火煮软。4根据自己的口味,加入适量冰糖搅拌至融化。5关火,盛入可密封的瓷碗中,入冰箱冷藏,一两天后,酸味渐逝,甜味溢出,入口冰爽。
给宝贝的菜谱
山楂是这个季节上市的小果子,酸酸甜甜特别的开胃,用山楂制成的山楂罐头可以说风靡整个时代。在小的时候,物质缺乏,虽说有满山的红果子,但是没有糖,一样吃不上糖水山楂,只有年节才可以吃一次糖水山楂,那个酸甜的滋味一直萦绕在记忆的深处。山楂酸甜开胃,健脾开胃、消食化滞、活血化痰等,很适合秋冬季节。山楂和红糖可以说是很好的搭配,经常喝可补血活血,对于贫血和淤血现象导致的头晕头痛等现象有很好食疗作用,女人要经常喝哦,做法也很简单,我这样做一锅不上火,酸甜开胃,补血养颜,让你看起来脸色好越来越美哦。
雪峰儿
天冷了,寒冷的秋风让人深深感受到了深秋的寒意。做一碗热气腾腾的牛肉面,用来温暖家人。现在正是山楂上市的季节,用鲜山楂来炖牛肉,可以让牛肉更软烂。
万山红
山楂酱酸酸甜甜的。用来抹蛋糕、面包,或是沾自制薯条,都很合适。
阳光吃货爱减肥
1准备好山楂和冰糖,山楂用盐水泡十分钟,洗干净,控水。2锅中放一碗水,再放250克冰糖。3待冰糖全部融化。4倒入山楂,小火慢慢煮。5煮到汤汁颜色变红,粘稠了,关火。6放凉,盛上一碗,酸甜开胃,尤其是汤汁,嗯~比红果还好吃。
馋嘴猴
秋冬时节,桔子又大量上市了。它酸甜可口,价格便宜,又容易保存,成了很多人在冬天吃得最多的水果,也是补充维C的主要来源。那么大家是不是只吃桔子肉,而把皮丢掉了呢?或者直接用橘皮来泡茶喝?其实这么做都浪费了。今天就跟大家说说怎么把不值钱的桔子皮,做成越老越值钱的“陈皮”,和陈皮山楂茶的做法。陈皮,中药,也就是干燥成熟的桔子皮,具有理气健脾,燥湿化痰的功效。产于广东新会的陈皮被称为新会皮(源自中国医药信息查询平台)。俗话说“百年陈皮,千年人参”,“一两陈皮一两金”,能和人参、黄金相提并论,可见陈皮的价值。市场上
寻找桃花岛
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二