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总是在不确定的时间想吃一些“洋垃圾食品”，汉堡算是排第一了，今天自己做的鳗鱼排汉堡，味道真是太丰富了！每一口都是饱满且极具层次的味道，松软的面包里面是鲜甜脆嫩的鳗鱼排，配着芝士的奶香，又有爽脆的生菜和略带酸甜的西红柿来解腻。真是一场舌尖上的盛宴，味蕾都要忙不过来了，一起来看看做法吧~
鳗天下美食
简单快手的早餐！
澄澄姐姐
吐司片、培根、芝士片、鸡蛋在加上沙拉酱，做出来的三明治味道非常赞，自己做即卫生又好吃，口感一点都不会输外面店铺买的哦！
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剩下的土司面包片，收拾了一下杂七杂八的蔬菜,变个吃法也很不错哦
Qiuyue0815
15分钟轻松搞定火遍ins的沼夫三明治沼三明治，也称沼夫三明治，网红款了。据说是日本陶艺家大沼道行的太太为他制作的三明治。我按着家里现有的食材，做了一大一小。
Qiuyue0815
鸡蛋的大部分营养集中在蛋黄中，蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，有利于保护眼睛。但是好多小朋友不爱吃蛋黄，包括我这么大个人也是。煮鸡蛋总觉得干干的，硬硬的，吃起来噎人！怎么做才能好吃点呢？一研究发现真的好多方法可以使蛋黄非常美味。以前真不该嫌弃它的。蛋黄中的卵磷脂是乳化剂，经典的蛋黄沙拉酱就是蛋黄中的卵磷脂起到了乳化的作用，将大量的油脂和柠檬汁（醋）完美的结合在一起。受此启发，煮熟切碎的蛋黄加入粥里、汤里，都能做出“奶汤”的效果。卵磷脂乳化作用使汤中的少量油脂被乳化成微球，在光学散射
一日五餐辅食
虾，执意把自己弯成句号，大概就是为了搂住跟它一样美味的秋葵。接触到你舌尖的一刻，迸发出鲜美，唇齿磨合的时刻，延伸出回味。
倚兰听海
1肉丝提前烧好，菜切成碎片备注2水烧开，放入洗好的米，不停的搅，搅到不沉底，关小火慢慢熬3熬到米八成熟，放入双菇熬到很烂，加入生菜，滴几点香油，少量盐，就可以出锅了4有宝宝的可以试着做，简单营养
卿蜗儿
烩饼的方法很多其中有素烩饼，肉丝烩饼丝，还有简单的烩饼。家常主食烙饼的吃法很多，可以直接食用，或做什锦炒饼、扁豆炒饼，也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼。烩饼筋道，配菜不拘，简单快捷的一种吃法。爱吃肉的，可以加些肉丝，或苏肉。我不喜欢油腻，做了素烩饼。家里有的青菜都可以往里配呢????
一溪月
1面粉加沸水，搅拌成絮状2放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时3饧面中间可以再揉一次，面团会变得非常光滑4饧好的面团分成小剂子，我分成了8份，实际只用了4份52勺面粉加2勺油，搅拌成油酥6取一个面团，擀开成长椭圆形7抹上油酥8卷起9卷好的样子10整理成圆形，依次做好余下的面团，稍微饧一会11这时准备蛋液:鸡蛋2个打散，加入葱花、盐，搅拌均匀12取一个饧好的面团擀开成薄饼13平底不粘锅入油烧热，下饼胚中小火煎14待饼鼓起时用筷子戳个洞15灌入适量蛋液，再夹起饼的边缘，转动一下，让蛋液均匀铺开。
烟雨心灵
1不粘锅，我家的真的不粘，所以都是无油煎蛋，煎肠2制做三明治3自己随心所欲，我是生菜，紫甘蓝，鸡蛋，香肠，金枪鱼，紫甘蓝，生菜这个顺序4切开就可以吃了，这次切的三角形，差了点
T汤夫人
前一天晚上有很多剩饭所以就熬粥了
ॐ菩玉
1准备食材2火腿肠切片备用3锅里入适量的油、放入火腿肠煎至微黄色4再煎一个鸡蛋备用5原锅放入一片手抓饼、中小火煎至两面金黄！关火6涂上一层甜面酱7铺上生菜8火腿肠再加入煎好的鸡蛋即可9成品10也可以配上番茄酱
香香的小厨房
1生菜洗净2姜切片3热锅下油，放入蒜，姜炒香，下入生菜翻炒4生菜变软，放下盐5放入蚝油，翻炒均匀即可。6成品
欢欢洛洛
三明治已默默成为我们早餐的选择之一。
☘️UV☘️
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
