1准备食材:如图。2小平底锅加热放油,将鸡蛋煎熟。3将牛排煎熟。4牛排,鸡蛋煎好备用。5将汉堡底胚放盘中。6铺上生菜。7铺上牛排。8挤上甜辣酱。9铺上芝士。10再铺上煎蛋。11铺上生菜。12最后盖上另一片汉堡就完成了。13成品图。14成品图。
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福鼎肉片是福建福鼎镇的一种传统美食。他其实不是直接以肉片下锅。是把精瘦肉打成肉糜。然后做成肉片的形状,整道菜完全纯手工制作。肉感非常的滑润细腻。略微改进了一下,做了成家庭版的,十分的美味可口哦。用这道菜来孝敬老人是最合适不过了。
雨欣欣欣
1干豆腐丝适量。2开水浸泡8~9分钟。3泡发好的豆腐丝筋软。4过凉水。5控干水份。6香菜,蒜片,小米椒丝。7生菜洗净。8切成细丝。9生菜,香菜,小米椒,蒜片放豆腐丝上。10适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味。11拌匀。12成品。13成品。
一溪月
简单快手,美味不用等。
小美coco
秋天,天冷了,容易饿,吃完晚饭还想吃东西,今晚煮了面条,然后用阿宽玉米牛肉酱,拌一拌,味道好吃极了。面条没有放油也没有放盐,只加牛肉酱,搅拌,里面有牛肉、玉米粒、辣椒。牛肉酱拌面,你喜欢吃吗?
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蚝油生菜,经典做法,的确爽口又美味,不过各家有各家的特色,味道也不尽相同,我家的做法是加了一些肉末和火麻仁,这样更香口感也更好。
美食娘娘馨睿
1食材:大米(已淘洗)。2皮蛋(已剥壳)。3生菜。4将生菜洗净,捞出。5放在案板上切碎,待用。6将皮蛋放在案板上切开,待用。7在高压锅里倒入适量的清水烧开。8接着,下入大米烧开。9盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。10焖至没气后开盖,合入切好的皮蛋和生菜搅动一下煮开。11然后,加点盐、鸡精调味搅匀即成。
花鱼儿
快手没刺儿又解馋的鱼。
花式炒咸菜
1生菜洗净。2大蒜切碎。3锅子烧热爆香蒜末后放入生菜。4略翻炒放入盐。5拌匀即可享受。6开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:大米(已淘洗)。2生菜(已洗净)。3咸肉。4将生菜放在案板上切碎,待用。5将咸肉放在案板上切碎。6在高压锅里倒入适量的清水烧开。7随后,下入大米和切好的咸肉烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10接着,合入切好的生菜,搅动一下煮开。11然后,加点鸡精搅匀,即成。
花鱼儿
简单美味
蓝雨阳光780913
专治不爱吃菜小孩儿????。
小鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2生菜。3蟹肉棒。4将生菜洗净,捞出。5放在案板上切开,待用。6将蟹肉棒拆开包装取出5根撕去包装纸,放在案板上。7切开,待用。8在高压锅里倒入适量的清水烧开。9随后,下入大米烧开。10盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。11焖至没气后开盖。12接着,合入切好的生菜和蟹肉棒搅动一下煮开。13然后,加点盐、鸡精调味搅匀,即成。
花鱼儿
本来一开始是想照着网上食谱做的,但是找不到意大利香醋,用苹果醋和红糖6:1调了一下代替。橄榄油也用光了,用了色拉油,罗勒叶楼下的超市也没有,就用了生菜,凑活着做了盘简易版的色拉。不过这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜,入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。
宅家吃货JACKERLU
1食材:手抓饼。2培根、生菜、鸡蛋、海鲜酱。3取平底锅置火上倒油烧热,下入培根两面煎一下,盛出。4接着,打入鸡蛋。5取一张手抓饼搁在鸡蛋上。6两面煎一下。7然后,涂上适量的海鲜酱。8放上生菜和煎好的培根。9合起来,即成。
花鱼儿
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶