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1准备食材:如图。2小平底锅加热放油，将鸡蛋煎熟。3将牛排煎熟。4牛排，鸡蛋煎好备用。5将汉堡底胚放盘中。6铺上生菜。7铺上牛排。8挤上甜辣酱。9铺上芝士。10再铺上煎蛋。11铺上生菜。12最后盖上另一片汉堡就完成了。13成品图。14成品图。
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福鼎肉片是福建福鼎镇的一种传统美食。他其实不是直接以肉片下锅。是把精瘦肉打成肉糜。然后做成肉片的形状，整道菜完全纯手工制作。肉感非常的滑润细腻。略微改进了一下，做了成家庭版的，十分的美味可口哦。用这道菜来孝敬老人是最合适不过了。
雨欣欣欣
1干豆腐丝适量。2开水浸泡8~9分钟。3泡发好的豆腐丝筋软。4过凉水。5控干水份。6香菜，蒜片，小米椒丝。7生菜洗净。8切成细丝。9生菜，香菜，小米椒，蒜片放豆腐丝上。10适量盐，生抽，陈醋，香油，花椒油调味。11拌匀。12成品。13成品。
一溪月
简单快手，美味不用等。
小美coco
秋天，天冷了，容易饿，吃完晚饭还想吃东西，今晚煮了面条，然后用阿宽玉米牛肉酱，拌一拌，味道好吃极了。面条没有放油也没有放盐，只加牛肉酱，搅拌，里面有牛肉、玉米粒、辣椒。牛肉酱拌面，你喜欢吃吗？
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蚝油生菜，经典做法，的确爽口又美味，不过各家有各家的特色，味道也不尽相同，我家的做法是加了一些肉末和火麻仁，这样更香口感也更好。
美食娘娘馨睿
1食材：大米（已淘洗）。2皮蛋（已剥壳）。3生菜。4将生菜洗净，捞出。5放在案板上切碎，待用。6将皮蛋放在案板上切开，待用。7在高压锅里倒入适量的清水烧开。8接着，下入大米烧开。9盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。10焖至没气后开盖，合入切好的皮蛋和生菜搅动一下煮开。11然后，加点盐、鸡精调味搅匀即成。
花鱼儿
快手没刺儿又解馋的鱼。
花式炒咸菜
1生菜洗净。2大蒜切碎。3锅子烧热爆香蒜末后放入生菜。4略翻炒放入盐。5拌匀即可享受。6开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：大米（已淘洗）。2生菜（已洗净）。3咸肉。4将生菜放在案板上切碎，待用。5将咸肉放在案板上切碎。6在高压锅里倒入适量的清水烧开。7随后，下入大米和切好的咸肉烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10接着，合入切好的生菜，搅动一下煮开。11然后，加点鸡精搅匀，即成。
花鱼儿
简单美味
蓝雨阳光780913
专治不爱吃菜小孩儿????。
小鱼儿
1食材：大米（已淘洗）。2生菜。3蟹肉棒。4将生菜洗净，捞出。5放在案板上切开，待用。6将蟹肉棒拆开包装取出5根撕去包装纸，放在案板上。7切开，待用。8在高压锅里倒入适量的清水烧开。9随后，下入大米烧开。10盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。11焖至没气后开盖。12接着，合入切好的生菜和蟹肉棒搅动一下煮开。13然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。
花鱼儿
本来一开始是想照着网上食谱做的，但是找不到意大利香醋，用苹果醋和红糖6:1调了一下代替。橄榄油也用光了，用了色拉油，罗勒叶楼下的超市也没有，就用了生菜，凑活着做了盘简易版的色拉。不过这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜，入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。
宅家吃货JACKERLU
1食材：手抓饼。2培根、生菜、鸡蛋、海鲜酱。3取平底锅置火上倒油烧热，下入培根两面煎一下，盛出。4接着，打入鸡蛋。5取一张手抓饼搁在鸡蛋上。6两面煎一下。7然后，涂上适量的海鲜酱。8放上生菜和煎好的培根。9合起来，即成。
花鱼儿
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
