每个小孩都有一个厨师梦,辰辰经常看着我做东西的时候说:妈妈,这个怎么做的,教教我呗,我长大了也学学,有时候也会跟辰辰一起做东西,我做她在旁边拿着食材玩自己的,边玩边吃,还会帮我切豆腐之类软的食材,最爱的就是打鸡蛋,玩面团,自己发明创造,我常感叹辰辰的创意比我要多得多,而且小小年纪很注重细节的把握,在她的画里就可以体现出来,我做东西常常会忘记点什么,这时候辰辰看到就会提醒我妈妈,你没有放什么什么,小孩子的眼睛很尖,因为辰辰平时特喜欢画画,所以我做的小动物缺了什么辰辰一眼就看出来了,很多东西辰辰虽然不能实际操
天使落凡尘
女儿放假了,每天是睡到自然醒。吃饭也不准点了。晚饭就简单一些了。
悦悦玉食
立春吃春饼是传统的习俗,为了迎接春天的到来,也有着很多吉祥的寓意,各个地方对春饼的做法也有差别,一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材,我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的,不管正宗的需要搭配些什么,我只管全家吃个营养美味的早餐。 春饼的做法稍微复杂点,不过要是经常做其实也挺简单,就是揉面饧面需要耗点时间,春饼薄如蝉翼,美味可口,添加上自己喜欢的调料和各种食材,很有吃烤鸭的那种感觉,其实不一定非要立春才吃,平常用来作为早餐,搭配一杯豆浆也是非常棒的,营养全面、又特别好吃。我今天做的春
叶子的小厨
早餐---培根蛋饼卷
政妈妈
全家人都爱的美食。
政妈妈
1猪肉切片,拍松用黑胡椒生抽老抽盐腌制(可以提前腌制好久点够入味)2蔬菜洗净,番茄黄瓜切片3煎蛋煎培根4煎肉5组合起来就好了
Lily93
这两年晒腊肉都会特意晒些全瘦的。特意晒来给小朋友煲粥的,特别香!不过腊肉属于腌制食品,最好不要常吃!
BeiBei_Mom
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒,与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用,大蒜有解毒、健胃的功效。
康康1818
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒,与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用,大蒜有解毒、健胃的功效。
康康1818
1将鹿腿肉洗净2用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀3放丁香、酱油、大料、花椒、葱、姜、茴香腌2~3小时后入烤盘4淋入花生油和鸡汤放入烤箱内,烤至鹿肉熟透为止 5将烤熟的鹿腿肉改刀装盘,盘四周点缀洗净的生菜。
面具佳人
1用开水和面,揉成团后静置半小时再揉成光滑的面团。2取一小块面团擀成一张约3mm的大面皮,用直径约5cm的圆盖子压出圆形的胚子。3把5、6个胚子放在一起擀成直径约16cm的圆形,每张皮子都要刷一层薄薄的烹调油,防止粘连。4把擀好的皮子放入蒸锅内大火蒸10分钟。5趁热把每一张皮子撕开,很薄的。6鸡腿去骨。7用奥尔良烧烤料和大葱腌制10小时。8用锡纸包好入空气炸锅180度20分钟。9鸡腿切成条备用。10准备好生菜、面皮,把鸡腿包上就可以吃了。小窍门皮子擀得越大越薄,但是也要注意不要太薄否则很容易破裂。鸡腿可以
我爱西兰花77
1把所有食材洗净2生菜撕成小片,黄瓜切片,圣女果切半3牛油果对半切开去核,用勺子挖出切块,水煮蛋玻壳切四瓣4摆碗里挤上沙拉就好了
Lily93
1鱿鱼一只剥皮洗净2切小块,穿在烧烤签子上成鱿鱼串3锅中油烧热,下鱿鱼串炸,不停的用勺子往上面淋油4炸制呈金黄色时拿出控油5抹上辣酱撒上孜然即可,用生菜叶铺盘小窍门1、辣酱就普通的油泼辣子也行,或者黄豆酱加辣椒面都可以
胡桐小橘子
菲力牛排,嫩香的牛肉,配上新鲜的蔬菜。
yiniwener
这是一道餐馆里常有的素菜,加入蚝油的生菜,带点点甜味,特别好。但是我做的不好,关于这道菜,求各路大神指教。
梧桐花开87
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte