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每个小孩都有一个厨师梦，辰辰经常看着我做东西的时候说：妈妈，这个怎么做的，教教我呗，我长大了也学学，有时候也会跟辰辰一起做东西，我做她在旁边拿着食材玩自己的，边玩边吃，还会帮我切豆腐之类软的食材，最爱的就是打鸡蛋，玩面团，自己发明创造，我常感叹辰辰的创意比我要多得多，而且小小年纪很注重细节的把握，在她的画里就可以体现出来，我做东西常常会忘记点什么，这时候辰辰看到就会提醒我妈妈，你没有放什么什么，小孩子的眼睛很尖，因为辰辰平时特喜欢画画，所以我做的小动物缺了什么辰辰一眼就看出来了，很多东西辰辰虽然不能实际操
天使落凡尘
女儿放假了，每天是睡到自然醒。吃饭也不准点了。晚饭就简单一些了。
悦悦玉食
立春吃春饼是传统的习俗，为了迎接春天的到来，也有着很多吉祥的寓意，各个地方对春饼的做法也有差别，一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材，我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的，不管正宗的需要搭配些什么，我只管全家吃个营养美味的早餐。 春饼的做法稍微复杂点，不过要是经常做其实也挺简单，就是揉面饧面需要耗点时间，春饼薄如蝉翼，美味可口，添加上自己喜欢的调料和各种食材，很有吃烤鸭的那种感觉，其实不一定非要立春才吃，平常用来作为早餐，搭配一杯豆浆也是非常棒的，营养全面、又特别好吃。我今天做的春
叶子的小厨
早餐---培根蛋饼卷
政妈妈
全家人都爱的美食。
政妈妈
1猪肉切片，拍松用黑胡椒生抽老抽盐腌制（可以提前腌制好久点够入味）2蔬菜洗净，番茄黄瓜切片3煎蛋煎培根4煎肉5组合起来就好了
Lily93
这两年晒腊肉都会特意晒些全瘦的。特意晒来给小朋友煲粥的，特别香！不过腊肉属于腌制食品，最好不要常吃！
BeiBei_Mom
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒，与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用，大蒜有解毒、健胃的功效。
康康1818
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒，与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用，大蒜有解毒、健胃的功效。
康康1818
1将鹿腿肉洗净2用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀3放丁香、酱油、大料、花椒、葱、姜、茴香腌2~3小时后入烤盘4淋入花生油和鸡汤放入烤箱内，烤至鹿肉熟透为止 5将烤熟的鹿腿肉改刀装盘，盘四周点缀洗净的生菜。
面具佳人
1用开水和面，揉成团后静置半小时再揉成光滑的面团。2取一小块面团擀成一张约3mm的大面皮，用直径约5cm的圆盖子压出圆形的胚子。3把5、6个胚子放在一起擀成直径约16cm的圆形，每张皮子都要刷一层薄薄的烹调油，防止粘连。4把擀好的皮子放入蒸锅内大火蒸10分钟。5趁热把每一张皮子撕开，很薄的。6鸡腿去骨。7用奥尔良烧烤料和大葱腌制10小时。8用锡纸包好入空气炸锅180度20分钟。9鸡腿切成条备用。10准备好生菜、面皮，把鸡腿包上就可以吃了。小窍门皮子擀得越大越薄，但是也要注意不要太薄否则很容易破裂。鸡腿可以
我爱西兰花77
1把所有食材洗净2生菜撕成小片，黄瓜切片，圣女果切半3牛油果对半切开去核，用勺子挖出切块，水煮蛋玻壳切四瓣4摆碗里挤上沙拉就好了
Lily93
1鱿鱼一只剥皮洗净2切小块，穿在烧烤签子上成鱿鱼串3锅中油烧热，下鱿鱼串炸，不停的用勺子往上面淋油4炸制呈金黄色时拿出控油5抹上辣酱撒上孜然即可，用生菜叶铺盘小窍门1、辣酱就普通的油泼辣子也行，或者黄豆酱加辣椒面都可以
胡桐小橘子
菲力牛排，嫩香的牛肉，配上新鲜的蔬菜。
yiniwener
这是一道餐馆里常有的素菜，加入蚝油的生菜，带点点甜味，特别好。但是我做的不好，关于这道菜，求各路大神指教。
梧桐花开87
1将排骨拌入适量的盐和料酒，腌制约半小时备用。2把排骨倒入烧热的油锅中，小火煎至变金黄色。3在锅中倒入姜，蒜，红干椒，桂皮，花椒，八角翻炒，过程中加入酱油和少许的白糖。4炒香后在锅中加入适量的水，一般没过食料即可，大火烧开然后换小火焖煮。5焖煮至水差不多抽干，即可加入葱翻炒起锅了。
陈老爷
听说红酒对身体很好，可是干红的味道真的不太喜欢…… 有非常喜欢吃果冻，可是听说果冻那东西吃多了不好，有防腐剂…… 哎╮╯▽╰╭，于是某猫突发奇想，于是便有了自制的红酒果冻！！！ 今天就教大家做一道红酒果冻，让红酒与果冻最佳的结合，带给你Q感又奇妙的红酒滋味！ 喜欢果冻的，又怕发胖，想要健康的MM们，千万不要错过哦！
猫默默
每到周末就是全身心放松的时候，早上睡觉不需要闹钟，晚上也是可以晚一点睡，网也不想上，吃饭也是很随意，好像一切都跟时间脱轨了，实在是很舒服！虽然变的很懒散，但我这个家庭主妇为了一家三口的生活起居，还是要尽心去做，只不过时间没有那么紧张而已！
sheery的妈妈
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
