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清理冰箱里的剩菜，于是就有了这道红烧镶油豆腐。
小小计划
1圆条切面。2猪后腿肉。3芽菜。4青菜。5葱姜蒜。6香醋、李锦记天成一味酱油和香油。7辣椒油。8花椒油。9肉末芽菜。10芽菜如果是碎米芽菜就不用再切碎了，我买的这种，是整体的。11将芽菜切成碎粒。12葱、姜、蒜切碎末。13猪肉洗净剁末。14炒锅放油，放入葱、姜、蒜末翻炒出香味。15放入剁好的猪肉末翻炒，加入生抽和料酒。16放入芽菜翻炒均匀。17出锅前加入少许鸡精调味，食盐因为芽菜够咸，不用再放。18调味汁的制作：花生碎。19蒜泥。。。20将天成一味酱油、白糖、香醋、香油、花椒油、辣椒油、蒜泥按自己的口味调
芷萍
1锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干。2大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）。3锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟。4开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
iepyeg
1野山笋**2切片***3锅里水烧开，将野山椒氽水，捞起待用。4生姜、大蒜切片待用。5葱切段待用6瘦肉切薄片7肉片里放少许盐、生粉、鸡蛋清。8然后拌匀。9调料配好待用（生粉、糖、少许料酒、少许生抽、适量盐、少许味精、麻油。）10泡辣椒切好待用11锅里水烧开，放入肉片。（火要大，不然氽水后肉片太老。）12煮到肉片慢慢自己散开，翻滚几下就可以了。13将肉片捞起待用14锅里放油，下入生姜、大蒜炒香。（大蒜也可不炒，跟笋片一起放下去。）15下入肉片快速翻炒几铲16再下入野山笋与泡辣椒一同翻炒17倒入备好的调料18
Sincerity
1仔鸡清洗干净，尽量控干水分；土豆粉用水浸泡；姜切片；蒜拍碎；备用。2炒锅放油烧开，放入鸡块煸炒，尽量收干水分，盛出备用。3底油烧开，放姜蒜花椒粒干辣椒八角爆香。4倒入鸡块，加入适量糖、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。5锅内加入适量水，没过鸡块刚好，大火烧开。6加入土豆粉，烧开，中火烧约10分钟，调入适量盐，继续烧5分钟。7起锅，撒入香菜。8成品图。
可爱的小豆子
1野山笋适量2切丝***3氽水 ***4木耳泡发、切丝。5木耳氽水6生姜、大蒜剁碎、葱切花。7泡辣椒剁碎 也可切丝8芡汁兑好（生抽、醋 、盐、糖、生粉、汤、味精 注：味精可根据自己喜好而加）。9肉切丝**10肉丝里放适量生粉、鸡蛋清。11然后拌匀*12锅里放油烧九成热，下入肉丝快速翻炒。（炒肉丝油可多放，炒出来才又滑又嫩。）13下入泡辣椒炒均匀14*****15下入生姜、大蒜末炒香。16下入野山笋、木耳翻炒均匀。17*****18下入葱花19倒入芡汁快速翻炒均匀20 准备起锅21盛盘***
Sincerity
1萝卜切块，加少许生抽，盐，干贝素烧到微透明。2沙丁鱼，黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼，黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
1猪排用刀背拍松，加料酒，黑胡椒粉，盐，腌制２０分钟。2蘸上面粉，抖掉多余的面粉后，蘸蛋液，再拍上面包粉，这是做美味猪排的关键３步曲。3两面均匀拍上面包粉，中小火煎至两面金黄，这步的照片不小心删了。4洋葱丝加生抽，料酒，糖，水直接煮一下。5把煎好的猪排放在洋葱里，上面打个鸡蛋。6盖锅盖焖一下，蛋结起就好了，盛好饭，把猪排盖饭上。7来啦，来啦!大家坐好哦。
草月
1材料：鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净，在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗？那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条，刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里，放入烤盘里，加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切成条，刷上辣酱。9塞进鱿鱼肚子里，放入烤盘里。10加上两个玉米烤十分钟。11十分钟后拿出来再刷一次酱。12放入烤箱再烤十分钟。13成品图。
君梦深蓝
又好久没有动博了，虽然美食都是天天做，但是，从脑海里还是没有很下意识的想到拍下照片，就像过期的红烧鱼，红烧猪蹄，还有那锅飘香整个楼道的酥锅，都这样一一被遗忘了拍下，就连上周五晚的蛋挞，也是照样…老公爱吃面条，我也是，餐餐面条也不腻，上周六的天气份外的好，还是像往常一样买菜，买水果，早上问老公想不想吃芸豆焖面了，他说想啊，于是就有这个面…，虽然已经春意盎然，万物蔬菜应该充足的享受上阳光的沐浴了，但是，这芸豆还是依然贵的可以，4.5元一斤，新土豆3.5元一斤，但是为了那面，再贵也没有什么理由来拒绝…
那些树儿
1把黑、白木耳撕成小朵，虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆，葱姜切末备用。2调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。3锅里加水煮开将黑、白木耳飞水。4调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。5取炒锅加油烧热放入葱姜末炒香。6再加入黑、白木耳和虾仁继续翻炒。7最后加入调好的料汁翻炒均匀即可。8.......9木耳脆脆的，虾仁鲜嫩，很爽口！
就喜欢做吃的
家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。
老杨的厨房
丹佛儿喜欢吃豆腐，所以各种豆腐的吃饭我都稀饭，放在砂锅里的豆腐煲更是让我垂涎三尺~~
丹佛儿
夏日清爽凉拌菜。简单美味，酸辣可口
老杨的厨房
1鸡斩块，放入盘中，加盐、色拉油、香菇、姜块，葱段、生抽调味。2锅内放水，蒸二十分钟即可。
李秋媛
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
