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1土豆洗干净后去皮。2切粗条放入蒸锅蒸熟。3盛入盆中晾凉。4把所有的调料放进去。5搅拌均匀即可。
小乖宝宝
1鸡肉洗净后直接放入凉水锅里。2大火烧开后捞出清水冲干净。3鸡肉捞出，榛磨煮开后剪掉根部洗干净。4锅里放油放入葱姜蒜爆香。5香味出来后放入生抽。6放入鸡肉翻炒，加老抽翻炒均匀。7加入多半过凉水大火烧开后转小火炖一小时左右。8等鸡肉熟了之后放入榛磨继续炖十分钟。9最后放盐，葱花，味精即可。
小乖宝宝
这道汤是母亲节那天做的，这道汤有着浓浓的爱意！可以补充胶原蛋白，抗衰老，增强体质。
小楼一夜听春雨
怀念童年的味道，香香的炒饭。
nancy_W
周末老公去钓鱼，回来时网兜里有十几斤的鱼，他把这些鱼杀好后，鱼籽和鱼泡足足有一大盘，平时也难得吃这些，偶尔吃一次真的挺香的。 其实鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品。卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。鱼籽含有的丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营
sheery的妈妈
1猪肉洗净切片,装入容器中。2分别加入生抽,麻油,料酒,胡椒粉和花椒粉,搅拌均匀后,盖上盖子腌制30分钟。3准备好红葱头,红辣椒,香葱,姜。4分别将红葱头切薄片,香葱切段,红辣椒切粗粒,姜切成末,待用。5中大火将锅烧热,倒入玉米油。6倒入腌制好的肉片,用锅铲将肉片摊开,待一面煎香后,再翻面。7倒入红葱头片,煸炒均匀。8用锅铲煸炒至水分收干。9水分收干后,倒入适量的蚝油,中大火继续煸炒约2-3分钟。10倒入葱段和红辣椒粒,继续煸炒出香葱味道即可装盘。小窍门肉片炒出来要干香油亮才好吃哦.。
YY在厨房
排骨又有新的做法了---可乐排骨。自从爱上可乐鸡翅，就忘不了那个味了，那色泽红亮，香甜可口真是让人放不下。可乐排骨做法很简单可以说是懒人的心声。主要是不用在担心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出诱人的排骨了。
西马栀子
1材料图，千张300g； 配料：胡萝卜100g、青椒100g。2千张切象眼片【菱形片】。3将胡萝卜切片。4将青椒切片备用。5起锅热油，爆香葱花。6放入胡萝卜片煸炒至断生。7下入千张翻炒均匀；加生抽、盐调味。8加适量清水，烧开后，小火煨制5分钟左右。9放入青椒翻炒均匀后，加味精提味，淋入水淀粉勾薄芡。10待芡汁糊化后即可。11出锅装盘，即可享用。
馋嘴乐
1将鱼头清理干净鳞片和腹内黑膜，用料酒和生抽腌10分钟。2姜切段，蒜切片，黄瓜擦丝，豆腐切块备用。3锅中放少量油，将蒜片放入爆香。4将腌好的鱼头用清水冲洗，然后用厨房纸吸干表面的水分。然后将鱼头平摊放入锅中油煎。5待一面煎黄后，翻至另一面稍微煎一下即可。6砂锅洗净擦干，将煎好的鱼头铺在砂锅底部。7姜片和浓汤宝放入砂锅中，并一次性放入足够的水，大火烧开后转小火煲30分钟。8然后将切好的豆腐放入砂锅中，转中火。9再次开锅后，加入适量盐和鸡精调味，撒一点黄瓜丝即可食用。
lillian831010
在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~
草莓
强烈建议各位筒子：下次做排骨时加一勺花生酱试试！无论是红烧的、糖醋的、麻辣的、叉烧的都可以。改变一点点，味道大不同呢，反正我偶然试过以后，再也忘不掉啦~
胡小椒
南瓜含有丰富的膳食纤维，对降低胆固醇有效果。
浓咖啡淡心情
现在正是吃丝瓜的好时候。丝瓜营养丰富，价格也便宜，可以单独素炒，也可以炒鸡蛋，还可以配着肉片吃，想怎么吃就怎么吃~~~~这不，今天，我买了一根很长很嫩的丝瓜，来一盘丝瓜炒肉片！
小厨飘香
1头天发好的面团、除面粉外的原料加所有调料调成馅。2搓成长条，切成均匀的剂子。3擀成薄片，放上馅料。4包成自己喜欢的包子形状。5放置20分钟后，冷水下锅，上汽后中火蒸15分钟。6过5分钟揭锅盖，开吃。
花雨曼陀罗
呵呵，思思很喜欢吃蛤蜊，可是现在菜市蛤蜊不是很新鲜的，还有天气比较热蛤蜊容易死，碰到里面有一个死的蛤蜊就整盘不能吃了。今天去超市遇到这蛤蜊很新鲜一看就知道刚刚进货的，买了一斤回来炒炒挺下饭的。
思思家的厨房
