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再上一款韭菜猪血粥，这天起了一个早，为的是吃上一碗鲜的猪血韭菜粥；6点起来淘米煲上粥，韭菜是头天晚上洗好的，因洗这个太费时了！把所有要的材料洗切准备好，才去擦牙洗脸，做好一切粥也烧开了，7点10分左右猪血韭菜粥做好，装碗乘凉就可以吃了。
2011粤客美食
鲫鱼 鱼肉非常的鲜美 肉也非常的嫩就是吃的时候需的注意刺比较多而且鲫鱼也有优质的蛋白质 。营养价值也是很高的今天不做鲫鱼汤 来个香煎很不错哈 3条都吃光光了做法很简单的 做出来也比较有卖相 O∩_∩O~~~~~~~~~
任性野猫
1豆腐切小方块2热锅宽油，油温7-8层热时下豆腐块3炸至豆腐定型，表面呈金黄色时捞出沥油4韭菜择洗干净后切段5锅留底油烧热，爆香葱姜，下炸好的豆腐翻炒片刻6加入1大匙生抽，少许十三香炒匀，加入2大匙高汤翻炒至豆腐吸收了汤汁微微变软7加入韭菜8大火迅速翻炒两下，加入1/2小匙盐炒匀马上出锅小窍门这道菜成功的秘诀就一个字“快”！炒韭菜时务必大火快炒，否则韭菜就炒老了，颜色不好看不说，吃起来就没韭菜味了。
烟雨心灵
春季，人容易犯困，会感到身体疲惫，对此现象，医学统称“春困症”，因此，要适当补充蛋白质含量高的食物，如豆和豆制品，增强体力，消除春困。
GXL8728
1看看原料吧2五香豆干切成片。3香椿洗净切碎。4鸡蛋打散炒熟备用。5锅中放油，放入豆干和少许生抽煸炒。6然后放入香椿和鸡蛋，盐味精。7翻炒均匀即可。8看看成品吧
绿野薄荷
在英国留学的时候每天的自己做饭，于是化身为俏厨娘，做出好吃又美味的中西式结合的大餐，邀上3,5个好友，人生不过如此，乐哉乐哉！这道菜说简单也很简单，说难也难，由于是很久之前拍的了，所有没有步骤图了，所以只有口述咯，望大家多多支持一下哈！！1. 将超市买来的猪扒肉用肉松锤敲松敲扁，这样比较嫩，容易入味哦2. 拿一个碗里面放入面粉，敲入一枚鸡蛋，将蛋液和面粉搅拌均匀3. 将猪扒均匀的裹上调制好的面粉糊糊，这样炸出来的才嫩呢，另外还有洋葱切圈，也要裹 上糊糊哦4. 将猪扒放入锅中煎炸，炸至两面金黄即可，
vicky爱贪吃
1原料大集合2榨菜剁碎，蚕豆放微波炉高火两分钟做熟，切丁。3把虾仁加白胡椒粉，料酒，盐，一点生抽蒸熟。4炒饭最关键，把锅烧烫，加油润锅，倒出，再加油烧热。5下蛋液6下米饭，快炒，炒松7下榨菜和蚕豆，炒。8拿一个平底碗，底部铺上前面准备好的熟虾仁丁。9盛上炒好的饭，再倒扣一个盘子，倒一个，让炒饭拗出一个造型。10吃吧。
米多小鱼
莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，做出来的菜口感爽脆，我加了些肉臊子拌起来吃，荤素搭配，别有一番风味。
柠檬香叶
1锅内倒入两大炒勺的排骨汤，放入几块排骨，加入一大碗开水，大火烧开。2放入面条（具体数量可根据家中食用的人来决定），煮软煮熟。3加少许生抽调色调味。4加了适量香醋调色调味。5加适量的盐调味。6临出锅前，将青菜放入，稍烫，即可出锅，喜欢青菜烂些，可多煮一会。
GXL8728
深夜食堂第十三话：酒蒸蛤蜊 阿丈是一家跆拳道馆的教练，他那酗酒的老妈莲婆婆总是在食堂里点酒蒸蛤蜊和酒，喝得大醉后由阿丈来背她回家。莲婆婆嗜酒如命，阿丈步入中年仍是单身，两个相依为命的亲人不时互相埋怨，却又深爱着对方。 很久以前，阿丈父亲的厂子倒闭，他便跟别的女人跑了，剩下一个破摊子丢给妻子和儿子。每天都有讨债的闹上门来，莲婆婆终于撑不下去，带着阿丈一直走到海边。年幼的阿丈走不动了，两人一起到了海边的餐馆，在那里阿丈生平第一次吃到酒蒸蛤蜊。他觉得太好吃了，连吃了三份，莲婆婆看到他吃得那么香甜，遂放弃了轻生的
尚食之文
前几天和朋友些出去吃饭 点了一份 干煸牛肉，还不够我们4个塞牙缝还忒贵，小盘一份都要40，还是自己动手做吧！味道还不错。。
安妹儿
春天里吃香椿还是不错的,配上营养丰富的里脊和下饭的辣椒~~那味道是没的说了~~~
方乐儿
1准备好食材2土豆、胡萝卜、青椒切丝，放入清水中漂洗3漂洗后的丝丝放入开水中焯水4焯过水的丝丝放凉水中冷却5冷却后的土豆丝沥干水分，放盐、味精、生抽、香醋、香油拌匀，再放姜、蒜末，热锅烧油，放花椒粒和干红椒炸香后泼于土豆丝上即可6拌匀装盘小窍门这个菜关键是焯水步骤，不可时间过长，时间长了就不脆了影响口感，丝丝放进开水中沸腾30秒就好了。
郁金香茗
1备好粉丝、瘦肉、酸萝卜。2将瘦肉剁碎，加入生抽、盐、芡粉腌制。3酸萝卜切条。用水冲洗。洗好姜、葱并切适当大小的片。4锅中加水，放入酸萝卜和姜片煮。5煮开后，放入粉丝煮熟。6然后放入腌制好的瘦肉，用小勺舀成圆团入锅。7肉圆煮熟。适当调入盐。酸萝卜很咸的喔8准备容器盛汤，容器中先放人香油、味精、葱末。9把煮好的汤倒入容器即可。
穿冰
这道菜好吃的关键是高汤和苹果，其实是咖喱，这次的高汤我是用金针菇+草菇+香菇+姬菇+北极虾+贻贝肉煮出来的
水修言
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
