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1排骨洗净入电压力锅加少许水，加入葱、姜、花椒粉、生抽、糖旋钮至排骨2芸豆摘净、土豆去皮3土豆切滚刀块4电压力锅减压后，将排骨连汁倒入炒勺内5下入芸豆搅拌均匀6下入土豆块翻匀，中火略炖7加入黄豆酱续炖8汤汁见少时加入葱、蒜提味，依个人口味调咸淡即可9普普通通家常菜做好也是美味～
丹青竹韵
平时都会吃的家常菜，希望能帮到爱做饭的亲们
阿鸣美食
粉蒸排骨很简单的菜营养丰富
阿鸣美食
1魔芋切成片再切成条，蒜切碎。2把魔芋放沸水里焯一下。3炒锅上火，油温热后爆香蒜末。4放入酸菜煸炒。5放入魔芋翻炒，加少量水焖一会，放生抽、盐、味精调味即可出锅。6成品图
清欢的烟火生活
每到天凉，气温逐渐低下来，常常买回豆腐，放入冰箱冷冻起来，留着炖煮菜用，或者下火锅也不错··· 金针菇炖冻豆腐，如蜂窝状的豆腐，搭配鲜美嫩滑的金针菇，豆腐多汁有嚼头···
籣草児
早就想包一回纯肉馅的包子了，呵呵本人比较爱吃香滴！晚上下班回家，和老公一起路过市场，买了二十块钱的肉馅，回家就准备起来了，好家伙，这二十块钱的肉馅一拌好之后，一大盆呢，没法子太多了，晚上就不得不开始蒸了，哈哈。忙活到十一点半，第二天早上又四点半就起床和面，又蒸了四屉。呵呵呵，够我们两口子吃上几天的了。
我爱夏天冬天
吃鸭正当时，这个是我的大爱，哈哈！好像每个被我上传的东东都是我的大爱，谁让我是馋猫呢！不过话说回来了，这个味道真的很好吃，独享不如众享，把好吃的分享给大家也一直是馋猫的心愿，希望大家会喜欢！相片不是专业的相机拍的，希望大家不要介意唷！
猫猫的美味
又一个下饭菜，本人不喜欢吃好生米所以没放，用胡萝卜代替，见谅
煮男007
11、豇豆切成段、瘦肉切成丝、葱切段。蒜米切成小片。22、瘦肉加入淀粉、料酒、生抽、老抽、盐腌制。33、热锅凉油，加入蒜米，等蒜米香味出来的时候放入豇豆。六成熟的时候加入肉丝继续翻炒。成盘之前加入葱段，翻炒两下后就能出锅了。
小媳妇厨房
1准备仔排数根，洗净备用2仔排中加入适量的盐、数滴白酒，适量生抽抓匀，腌制备用3锅中加入适量的油，烧热备用4油温5成热时加入仔排，小火炸三分钟（期间翻面）5将仔排捞出沥干油分后，将油继续加热至8成热后再将仔排放入炸至金黄色后沥干油分备用6盐少量、孜然粉多一些，胡椒粉及鲜辣粉适量拌匀后放入微波炉中高火加热1分钟后备用7将调制好的孜然粉调味料均匀的撒在仔排上即可小窍门1、仔排洗净后要加盐、白酒数滴抓匀后腌制入味，我一般早上腌制，晚上正好可以使用2、仔排要在5成热的油温炸制后，捞出后继续放在8成热的油温中复炸一
你在我的左手边
家常豆腐：一种老少皆宜的美味食品，豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，是宝宝生长发育的重要食物，有助于增强抵抗力，促进生长发育。这道家常豆腐应该用老一点豆腐切成片用油煎至两面金黄，再做进一步烹饪，现在的豆腐种类繁多，眼花缭乱，我去超市买的盒装豆腐，买回来才发现豆腐很嫩哦，只好将错就错了，打了个鸡蛋裹上豆腐片炸了一下，结果做出
丹妮妮
11、意面提前用开水煮熟，之后过冷水2、蘑菇、西兰花（提前用开水烫过）备用3、瘦肉用料酒、淀粉、盐、生抽腌制21、热锅凉油。加入西兰花，盐翻炒，之后加入蘑菇，五成熟后加入提前准备好的意面，放入调料。八成熟的时候加入腌制好的肉，翻炒。盛盘3完成咯
小媳妇厨房
1市场买回来的上排肉，请师傅切成薄片，洗净2放黄酒、生抽、姜片腌制一小时3取出，沥干4腌汁里加入白糖、老抽。葱切成长段5平底锅倒入油至6成热，放入上排肉慢火煎6翻面，同时放入葱白7上排肉煎到变色，倒入调好的酱汁小火慢煮8收汁，装盘
northsouth
1鸡腿洗净！2去骨！（也可不去，直接放水里煮）煮的时候加适量料酒！煮的过程忘记拍了！3调料！4煮好放在凉水里泡过的鸡腿按鸡肉的纹理撕成丝。5盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、香醋、胡椒粉、白芝麻、自制辣酱放一个碗里待用。6将香菜叶放在鸡丝上。调味碗里加葱花。7将碗里的调味料倒在鸡丝上，淋上香油拌匀。8起油锅放干花椒。炒出花椒香味。9将花椒油淋在拌好的鸡丝上。慢慢享用吧！～
娟娟厨房
1材料：红黄椒 西芹 蒜头 切好备用。2西芹飞水 备用。3锅下油 爆香蒜头 下红黄椒 放盐炒半熟（红黄椒不用炒太老，刚熟就行 那样会清甜脆口，比较好吃）再下西芹和叉烧（放适量的调料）翻炒两三下出锅！4简单易做西芹炒叉烧 漂亮好看 又好吃！
~野山椒~
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
