蚬肉性大凉,脾胃虚寒者,风寒感冒者忌食。
余甘果蜜的厨房
米饭有时候用来当早餐也是一种不错的选择,我家早餐要是做米饭一般都用那种很棒的香米,浓浓的米香,让人有一个明媚的好心情开始一天的工作。 今天的早餐有饭、有肉、有蔬菜,还有牛奶和水果。
吃货眼中的世界
1毛豆剪去两边的角,放盐水里冲洗净。2锅中放水煮沸,倒入毛豆焯一分钟。3焯好的毛豆过冷水,直至没热气沥干水。4大蒜去皮拍成蒜蓉。5碗里放入焯好的毛豆、蒜蓉、剁椒。6放盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀即可装盘食用。
烟水迷离
今天是我第一次蒸包子,准备工作做得很慢,O∩_∩O~ 第一次做,难免心里很没底啦~~ 捏包子,我真的不在行。*^__^* 以前跟老妈学过好几次的,老是捏着捏着,就不知道该咋捏了! 这次我自己琢磨、练习一下,虽然找到感觉了,但是大拇指往前赶着, 后面的褶子就跟不上了,断了,好像面团很没有筋度似的。 或许是我填的馅儿太多了吧,撑断了,^_^下次努力改进。
羊羊厨房
今天这道香辣金针菇非常的开胃爽口,在炎炎夏日不妨试着做一道远离油烟,健康清爽的凉拌菜,为我们夏日的餐桌添加一道靓丽凉爽的开胃小菜。
丹妮妮
1先将草鱼洗净,劈开,两边克上花刀,放少许盐根据自己口味,生抽少许,然后放入盘中.上海青洗干净待用.2将鱼放入蒸锅中,大火蒸约12分钟.将上海青焯水.3将上海青均匀的放在盘子边上.炒锅放油,油热后下泡辣椒,炒香后放入藤椒,然后淋在鱼身上.
leejunlau
1准备炸好的小河鱼待用,2备好蒜末,3备好剁椒,4将炸好的小河鱼拌进蒜米和剁椒,麻油,生抽,放置1--2小时使其更入味。5摆盘即成。6摆盘即成。
水青青
1简单的原料·碗中为盐、料酒加水混合2两种主要的调料3茄子去皮4顶刀切段5切面向上切井字花刀6入盐、酒水中浸泡3分钟左右7捞出茄花稍挤出水分或控干拍干粉8锅加油,茄花入炸至翻花9表皮酥脆时捞出10另起锅水淀粉入锅,调入生抽、糖、盐(注意量不要过了)出锅淋入炸好的茄花上即可11可菜可点,想怎么吃都行~小窍门酥香适口、色泽艳丽~
丹青竹韵
炎炎夏日,凉拌菜深受人们的喜爱。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。你还等什么,赶紧来一盘!
温馨小饭桌
今天妈妈要做酱牛肉,我在一边记录过程,把美味的酱牛肉做法与大家分享。因为一次做的量很大,许多数据都不详细,只能靠自己斟酌啦~≧▽≦/~
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回锅鹌鹑蛋,女儿很喜欢
童玛
1材料:把葱花姜汁,蚝油,生抽,麻油,糖各一勺羹左右到肉馅里搞匀2馄吞:对角对接.3在角边接起.4我喜欢做成这形状.5用锅把水煲滚加京葱和姜片一起煮混吞.6一般要10分钟煮到混吞浮上水面才熟.7女儿吃的混吞做好了.8我做的步骤请看之前混吞糖里面有.9用饺子皮做的小笼包步骤是儿子拍照的.10拍摄不齐,请见谅哦.11做了一盘的混吞糖和小笼包.12放锅里蒸15分钟就熟了.13上盘摆放一下.14加上泰式辣酱一起吃真的是太好吃,大家可以试一下.15品种多吗?
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此菜味道咸鲜,炸蒜味闻着香,南乳味尝着炒,可谓人见人爱,车见车载,这应该归功于蒜头和南乳了。
rosejyy2000
11、毛肚洗净,切成条状。21、毛肚洗净,切成条状。32、毛肚放沸水里焯一下。43、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块,姜、蒜切丝。54、炒锅上火,油温热后放姜蒜爆香。65、放入火锅底料煸炒出香味。76、放入毛肚,倒入料酒翻炒。87、放入青、红椒、洋葱翻炒,加入生抽、味精,试试咸度再放盐即可出锅。9成品图10成品图
清欢的烟火生活
纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!
事事如意
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球