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呵呵，要过年了，趁休息包了一些云吞，假期可以煮来当早餐。本来想着买点虾子混进肉一起，可惜没买到，于是只包了鲜肉陷的了。不过，味道还不错哦，鲜甜着呢。
落叶漫天飞
草莓馅，紫薯糯米糍~大红大紫的甜。晚上家里有客人，很快手的一道美食噢。
aphere
1处理鱿鱼。将鱿鱼内脏直接抽调，清理干净鱿鱼的眼睛和牙齿，用刀背刮几下触手的去除洗盘的硬壳。去掉鱿鱼的骨头。2鱿鱼切开两片，撕掉皮。从内面用麦穗刀（从鱿鱼一个角起45度斜刀切间隔约2－3毫米，然后从另一头直刀切同样间隔的花刀，深度大约到鱿鱼片的3/5）切好后，划成三角状，白菜用斜刀片成片，青红椒和木耳成块备好待用3切好的白菜片用少许盐腌一下，将切好的鱿鱼片用水淘洗一下，将备好的调料加少许水调出碗汁备用。锅内加水，水大开后把鱿鱼片倒入20秒后捞出沥干水分，把备好的木耳和青红椒用焯鱿鱼的水烫一下备用。4热锅凉
老鱼吹泡
呵呵，因为我是南方人，所以20岁以前基本没有吃过面食，饺子更加是没有见过。有了孩子之后，她特别爱吃面食，因为她，所以我学会了做饺子面包等等。过年休假一周多，于是想多做点饺子冻起来做早餐。于是，母女合作，包了一大堆饺子冰冻起来了。
落叶漫天飞
1羊肉和羊排骨分开切好，排骨砍段。然后用调料姜葱腌好放一两小时。2先煎羊排，锅热了后倒一点花生油，把排骨排下去，中小火煎烤。3等一边有上色的时候，换另一面继续，并撒上小许孜然粉上去添加香味。4等快烤熟后，把切好的辣椒倒进去一起翻翻就可以了，撒一点点葱花点缀一下，讨个好彩头哦。5取一片生菜垫在盘子下面，排骨夹起来排好就行了。6之后换个铁板，把串好的羊肉放进去烤就可以了。7之后换个铁板，把串好的羊肉放进去烤就可以了。
落叶漫天飞
芦笋乃世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。今天就为大家带来一道营养美味的木耳肉片炒芦笋。
开心肥羊
大爱
price101
1金针菇洗净控水、去脚、用刀一分为二2肉松3吉士粉4金针菇与生粉和吉士粉混合拌匀，下七层油温的油里炸至金黄有脆性，起锅控油5金针菇与肉松拌匀6拌匀后装盘，也可以搭配生菜一起吃，是一道佐酒的小菜。小窍门1:炸时注意掌握油温与炸制时间。2:拌粉时也可以加入少量脆炸粉。
醉翁意NO在酒
每次去饭店吃饭都喜欢点耗油生菜，今天家里没耗油了，暂用甜辣酱代替，味道也不错。
大美君
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗保健的价值这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
清欢的烟火生活
回到北方的第一天，似乎一瞬间蒸发了身体储存的水分，迫切需要来一碗热气腾腾的汤。吃够了一个春节的大鱼大肉，青菜汤是最好的选择，随手捏几个豆腐丸子，又简单方便。这一清二白的汤水营养味道就这样刚刚好。芥菜微苦，有很好的清凉解毒功效。
欧阳yy
1各材料切好 2猪肝用调味料与姜腌好待用3取一锅加入适量的水先煮红萝卜4待红萝卜至8成软，加入腌好的猪肝，煮沸 5加入葱与香菜即可关火
火镀红叶
1瘦肉切片，用生抽及生粉腌制20分钟。2老豆腐切一厘米厚的小块，备用。3毛豆取豆仁，洗净待用。4干香菇泡发，切成条。5锅中放油，先爆香蒜头，然后倒入毛豆翻炒。6放入豆腐、香菇，加盐、鸡粉、黑胡椒粉，翻炒片刻，再加入适量清水，烧开后转中火焖煮5分钟。7最后加入腌好的肉片，再盖上焖煮至汤汁收干即可。
开心肥羊
欢迎关注我的微信微博，阿彬厨房，新手上路还要请各位大师指点指点！大家一起研究一起探索，东西南北口味不一，百菜百味！烹饪是一种艺术，用心用意，美味随时可得，民以食为天！
老郑厨房
开胃
廚仙小當家
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
