白色情人节(英语:White Day;日语:ホワイトデー),定于3月14日,该节日源于欧洲,于20世纪70年代被日本人所接受并广泛流传,也是西方情人节的延续。在送礼方面有所不同:具体为2月14日情人节时男方送女方一份礼物,主要是玫瑰花或者巧克力。而3月14日白色情人节,就该轮到女方送男方礼物了。(在日本、韩国等地区是刚好相反的,2月14日是女生送礼物,3月14日是男生回礼)。2月14情人节刚过,3月14号的白色情人节又热热闹闹的来啦,是不是发愁要送什么礼物,表示爱意呢?不如在家做个高大上的西餐吧,好吃不贵
小猪食册
1备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌 10分钟左右2取下锅下适量的水加点油与姜片3下腌好的肉,牛肉粉水煮开 4下所有菇类小火煮5下处理好的红萝卜、葱、香菜,小许的盐 6关火,即可
火镀红叶
减肥菜,节后首选,清肠美肴。
dhc680
苹果焦圈,餐后小甜点,少吃点还是可以的
乐:在吃
油炸土豆条,就是自己做的也要少吃为妙
乐:在吃
年初从爸妈那拿了一只自家养的鸡回来,把鸡胸肉剔出来,加点香菇煲了这个粥,其余的都清蒸了,真是香得连骨头都不想放过哈!
BeiBei_Mom
小时候我家对门的一个小餐馆做的脆皮豆腐。相当好吃,每次去必点,带朋友去吃也都说好吃。奇怪的是那个并不被当作他们的招牌菜。现在那段地点全变样了,餐馆早就找不到了,我也漂洋过海来到美国。然后现在开始做菜了,就想起复制一下。无奈网上的做法无论豆腐口感还是味道都不是当年那个味道。只有凭记忆试验多次后,终于成功复制出当年的味道!怀念啊!
JasonLeeKungfu
香菇木耳蒸鸡,香菇肉厚醇香,木耳爽滑鲜嫩,鸡肉吸收了香菇和木耳的清香,丝丝入味,皮嫩肉细,口感丰腴,。剩下的浓汁鸡汤,还可以拌米饭或者煮面条,一举两得。
Depelec德普
每年过年回家都喜欢食赤贝,因为只有泥海的地方才有得吃,而赤贝每年2~3月份是最肥美、爽口但过后就会瘦了又带韧性口感欠佳,购买也不划算。
饭饭精
1肉末加入酱油、生粉拌匀2蒜苔洗净切小丁3炒锅油烧热,倒入肉末煸炒4倒入郫县豆瓣和少许开水煮沸5倒入蒜苔丁煮熟6倒入鸡精提鲜,再点一勺麻油7面条煮熟8捞入碗中9浇上肉酱
尖角小荷
在冬天这种季节,来碗牛肉姜汤真的会全身暧和,但我没把牛肉姜汤直接吃了,而是把芥兰菜泡在肉汤里,当一道菜,类似上汤窝个什么菜那样子的,味道咸鲜,好吃!
火镀红叶
1备材料2在牛肉内牛肉粉与其他调味,腌15分钟左右3下热锅,下油爆香姜丝,牛肉炒至6成熟,盛起待用4 原锅下点油下包菜丝5下肉粉与蚝油、生抽翻炒均匀6投炒过的牛肉7下红萝卜丝炒透8下香菜,关火
火镀红叶
1猪肝挑去白筋,处理成薄片。加白醋泡上30分钟左右。然后用冷水反复几次搓洗备用。菠菜洗干净,焯水。2猪肝片加料酒、盐、生粉搅拌均匀,腌制入味。3热锅热油,下猪肝片翻炒至八成熟即可。4放入适量的清水烧开,捞出适量白沫。加入浓汤宝、菠菜即可。5最后滴上几滴香油就可以了。
泡沫之肥
1鸡胸肉从中间剖开,划十字花纹2加入生粉1勺、黑胡椒粉1勺、盐1勺、蚝油1勺3抓匀腌制一下4土豆削皮切丁、西红柿切小块、玉米粒备用5把土豆丁、玉米粒用开水煮熟捞出6备用7腌好的鸡肉裹一层蛋液8再裹一层面包糠9放入油锅小火两面煎黄盛出10炒锅留底油,倒入西红柿块炒一下11接着倒入土豆丁、玉米粒炒一下12加入少许开水13加入1勺咖喱粉141勺盐151勺黑胡椒粉16煮沸,倒入少许水淀粉勾芡,加入1勺鸡精提鲜,关火17蒸熟的米饭盛入碗中用勺子压实18倒扣入盘中19盛入咖喱酱料,码上鸡排就0k了
尖角小荷
1鸡胸肉从侧面剖开,刻十字花刀2放入各种调料鸡蛋、面包糠除外3加入少许清水抓拌匀腌制一下4腌肉的鸡肉裹满蛋液5再裹匀面包糠6放入油锅小火煎至两面金黄色盛出7切块开吃,醮蕃茄沙司味道更好
尖角小荷
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房