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红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药，有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。
果妈美食坊
再过几天要过年了，年菜准备起来，香菇入菜是一定少不了的呢。今天带来这道营养美味的菜式，祝大家新年快乐！香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及矿物元素等营养成分。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
亮晶晶妈
糖醋排骨是一道特别家常，但又能在聚餐时上得了台面的菜，也绝对是受欢迎的一道菜。
january0106
鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。
果妈美食坊
一直偏爱蒜香味的食物，之前在香港吃过一个意大利面很好吃，属于蒜香口味的，不过它的蒜头是炸过的，非常香，今天自己想了一个蒜香意大利面，出来味道还不错喲！
猫骨刺骨16
1鸡丁加生粉、料酒、盐、蛋清、鸡精腌制20分钟。2黄瓜切丁待用，花生米炒熟盛起；锅内热油后下姜、蒜、干辣椒、红辣椒和一大碗豆瓣酱煸香后加入虾仁炒熟；3再放入花生、黄瓜翻炒，最后加盐、醋、糖和鸡精调味即可。小窍门调好的汁倒入后迅速翻炒~尽快起锅装盘~
孤狼与美食
糖醋带鱼是一道很好吃的美味，味道鲜美，酸酸甜甜没有一点腥味，一想起这道菜都快流口水了。
随风远行cheng
电视上看到介绍的杭州木须肉，它的与众不同就是干煸，所以它的配料和其他的有点不同，水份多的不能用！
麦子老妈
中国人过年总要讨口彩！就像今天我做的扣肉卷，也取了一个好听的名字--扣如意卷！祝福大家在新的一年里万事如意！
麦子老妈
喜欢吃饺子，最爱的就是韭菜馅的，特别是自己包的，喜欢韭菜多一点肉少一点，别的都不用加，这个馅就很对味，一次可以吃下好几十个哦！
cyrus627
荷塘小炒是广东省传统的汉族名菜，粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的，素菜也不例外。荷塘小炒的菜名是因食材中的山药、莲藕等都是生长在泥土里的而得名的！其实自己可以调整比如还可以加马蹄！
麦子老妈
原谅我没有配过程图…自己看文字发挥想象吧，哈哈哈哈哈哈。小肉丸子用来闷老豆腐，煮面条，下火锅都是棒棒的！
CCC有只小猴子
黑鱼片和冬笋一起快炒，我还加了点雪菜，味道更加鲜美！
麦子老妈
戚风蛋糕，不是每次都能长得很高，要碰运气的哟！比如鸡蛋的新鲜程度也会影响到蛋白霜的打发，这个蛋糕底虽然有很气泡，不是特别细腻的，但绝对是新年第一个蛋糕长得最高的，就叫步步高升蛋糕吧！讨个好彩头！
美凤厨房
11.糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合，加25克色拉油和250克牛奶搅拌成无颗粒的糊状~22.搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，约15分钟，趁着有时间就取出芒果去皮切块待用~33.糯米团出锅后放凉，手上涂一些水，取一小块面团按扁，包入馅料滚圆，裹上椰蓉即可。
孤狼与美食
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
