酿豆泡随每个人喜爱来放多少肉,放多少素做出来的口味也各不相同。今天做的是肉里面添加了马蹄,不会有肉太多吃腻的感觉,马蹄的爽口拌着鲜肉,又香又有口感。希望大家喜欢????
肥肥美食
大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用。此粥具有补气血、添精髓、降血压的功效,适用于肝肾阴虚型高血压病患者食用。
参王朝
1选这种牛肉2小葱切碎3牛肉切片放入生抽生粉盐糖油柠檬汁拌匀4嫩滑细腻5锅子放水烧开6用筷子轻轻滑开7放入葱花8牛肉变色即可9调味即可享受10好好味道
老U爱小轩哥
1菜切好,盛盆备用,牛肉用盐料酒鸡蛋清生粉胡椒粉抓均腌一下2凉油下锅烧热倒入葱姜蒜炒香接着放入西红柿加适量盐酱油生抽翻炒一下加入适量水炖西红柿有点软3倒入牛肉炖三分钟4出锅时淋入少许香油即可
笑梦
酿香菇,客家人的家常菜。
凤记美食
1沙锅入一小把米加一锅清水放火上烧开盖上锅盖慢炖。2生菜切碎,姜切丝,葱切段盛盘备用。3猪肝切好用生粉料酒盐少许抓匀腌一下。4倒入菜继续煮好。
笑梦
1鸡翅根4只用刀挑去骨头,然后将鸡肉切成小块。2鸡肉加入生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制15分钟。3胡萝卜切小丁,青瓜去除中间带籽的部分再切小丁。4取一个小碗,调入适量生抽、蚝油、盐、鸡精、生粉调成茨汁。5锅内烧开水加几滴油,先下胡萝卜再下青瓜煮一下。6将煮好的胡萝卜和青瓜盛出控水。7锅内热油,下腌制好的鸡丁炒散炒变色。8再下胡萝卜和青瓜大火翻炒几下。9调入适量茨汁烧开。10成品图小窍门1、主料建议选用鸡翅、鸡腿肉或是鸡翅根,这几个部位的肉质比较细嫩2、鸡肉需要加配料提前腌制十分钟,入锅后大火翻炒时间不
零下一度0511
这是小主点的“午餐”
朱朱_oysy
1惠州梅菜用水泡洗干净,切小块与绞肉混合。2用刀剁几下后放入生抽,老抽,料酒,糖和生粉。梅菜有咸味,调味适量放。3继续剁至绞肉起胶上劲。沒放梅菜的话,可以放上调味,直接用筷子顺时针搅上劲即可。一。4糯米预先泡4小时以上。5盘子上先铺一层糯米。小孩喜欢吃糯米,所以放得多点。6取适量肉,团成小球,在糯米上滚一圈,沾上糯米。7做好的肉丸子放上盘子里,剩余的糯米撒在上面。8枸杞子用水洗一下。9放在肉丸上面10放入开水锅,大火蒸20分钟。11蒸好后,撒上葱花装饰一下。12多多的糯米,小孩吃得很满足。
elmonte
虫草花是一种人工培养的虫草子实体,俗名不老草,属于真菌类。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素等成分。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。虫草花橙黄色的草,口感脆嫩爽滑。最喜和鸡肉搭配一起煲汤或清蒸成菜,味道极其鲜美,是夏季补充营养流失的一道健康佳品。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1菜洗干净之后,放开水里加点盐焯一下水捞出盛入碗中2像这样3放油烧热倒入辅料炒香4下入豆瓣酱炒出红油5加水烧开加入少许味精6倒入肉片快速滑开7开锅后关火码入装有疏菜的碗里,撒上蒜泥和香菜8碗里浇热油即可
笑梦
1多春鱼摘取鱼鳃并抽出鱼线后清洗干净2加入姜丝、葱头末、生抽、料酒、五香粉、盐腌制3腌制鱼的时候准备配料4锅里热油,腌制好的鱼均匀的粘上生粉并轻甩掉多余的粉下锅煎5小火慢慢煎6煎至两面金黄焦脆后滤油起锅,这样就可以开吃了,五香味的香煎多春鱼7加点料吃起来更香:锅里留点油,下入姜丝、蒜末、干辣椒爆香8转小火加入青椒、多春鱼翻炒再淋点生抽调味9起锅后撒上葱叶,香辣多春鱼。
LLP萍
鸡腿肉红烧的时候很多人把握不好火候,容易炒老,调味料也不好把握,用蒸的做法就简单省事多了,我蒸鸡腿用了臻米科技的智能蒸笼,这种蒸笼蒸的时候能营造一个恒温的环境,让鸡腿受热更均匀,这样不但能充分保留食物的营养,还能让鸡腿和娃娃菜达到一个完美的口感,蒸出来一点也不柴,以前用普通蒸锅蒸菜的时候,老是有水滴滴下来,一盘食物里蒸好会残留许多从锅盖上滴落下来的水分,这样大大破坏了食物的鲜味,所以自从有了这个智能蒸笼,我就让家里的传统蒸笼退休了,不会做饭的朋友,只要有好的烹饪工具,一样能做出媲美大厨的美味。
纸做的小人
1肉切好装盘用生抽料酒盐腌制一会2葱姜蒜尖椒切好3干辣椒花椒另起一碗4起锅下油炒香辅料下肉炒好盛出5下油烧热放入葱姜蒜炒香下尖椒加少许盐6倒入肉片加入少许酱油和味精调味翻炒片刻即可出锅
笑梦
1肋排斩成小块,洗净后沥干水份。2将排骨放入碗中,加入适量生粉抓匀。3姜切末、蒜切末、豆瓣酱一勺备用。4取一个小碗,加入两勺生抽、少许老抽、豆瓣酱、鸡精调成酱汁。5姜末、蒜末、适量酱汁加入排骨抓匀,最后再加点花生油拌匀,腌制20分钟。6将腌制好的排骨转入盘子。7将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸4分钟再转小火蒸8-10分钟。8成品图。小窍门1、排骨加入配料需要提前腌制20分钟,制作的酱料用到酱油和豆瓣酱均有感味,所以无须再加盐。2、排骨入锅蒸的时间约为12-15分钟,具体时间视排骨的大小和量的多少而定。
零下一度0511
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香