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1牛肉片放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油，姜丝抓匀腌制15分钟。2泡发的黑木耳，番茄切块，备蒜末。3热锅放油，放入腌制好的牛肉片大火翻炒。4炒至牛肉片变色，铲出备用。5锅里还有底油，放入番茄，黑木耳，蒜末加盐大火翻炒。6炒出茄汁后加小半碗开水大火烧。7盖上盖子焖煮三分钟。8打开盖子。9放入炒好的牛肉片翻炒均匀即可。10如图所示，完成了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1瘦肉切片放酱油，胡椒粉，生粉，油抓匀腌制一会儿，猪红改刀切小块，切点姜丝备用。2小半杯珍珠米洗干净。3添加适量的开水。4盖上盖子浸泡半小时。5然后开始煮粥，先大火烧开转小米煮20分钟左右。6这是煮了20分钟后的粥，因为用开水泡过米更易煮开。7放入姜丝，猪红。8放入瘦肉。9大火煮开用筷子搅拌一下。10大约煮三分钟左右适当的调点盐，几滴油，放入葱花即可关火。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1小排洗净。2豆豉洗净。3加入适量生粉。4加入豆豉。5加入姜片和生抽。6加入适量蒜末和油盐糖。7拌匀腌制入味。8放入锅中蒸20分钟。9加入少许绿色点缀一下。10开动啦。
老U爱小轩哥
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maggie-Tiao
不加一滴水，皮爽肉嫩，鲜美可口。
琪_feXjZ8E2
1老虎虾去头壳和虾肠。2放生粉，料酒抓拌匀，腌约10分钟。3韭菜洗净切小段。4热油锅，把虾放入炒熟盛起备用。5再起油锅，把韭菜放入大火炒。6炒至断生。7倒入虾仁和盐。8拌炒均匀即可。9简单鲜美快手菜。‘
elmonte
好久没更新了，因为厨房漏水，好久没做饭????，本来想做砂锅鱼头煲，家里没有砂锅只有用不锈钢的锅来代替????喜欢吃鱼，最喜欢吃鱼头，本来想做剁椒鱼头，为了不吃辣的家人考虑就做了这个不辣的豆腐鱼头煲！吃了2大碗米饭，真的好香！
代购也爱煮菜
1猪肉。2剁碎。3分别加入生抽生粉姜末生抽糖胡椒粉拌匀。4白菜叶断生。5取适量肉团放在菜叶上。6包起。7剩下的团成丸子蒸15分钟。8开动啦。
老U爱小轩哥
煎香了再蒸，味道真的很棒。
琪_feXjZ8E2
非常美味的蒸菜，做法简单还很健康营养，肉质嫩滑。
琪_feXjZ8E2
“清肠食谱”黄瓜性凉，口感脆嫩，常吃黄瓜对身体好处多多；这是因为黄瓜含有多种维生素，糖类和胡萝卜素等人体所需的营养物质，能促进肠道蠕动，更加有利于身体健康；今儿就来分享一道黄瓜好吃的做法~黄瓜炒肉片，这两种食材搭配在一起有荤有素，清爽又开胃，还是一道少盐低脂的营养美食；喜欢吃黄瓜的，一起来看看吧~`~
老方小雨
1菜心洗净。2肉切片加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉搅拌均匀。3菜心切段。4飞水备用。5肉片放入锅中。6两面煎至金黄色。7放入菜心炒均匀。8码盘即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1准备:新鲜排骨。2放盐，一勺面粉，抓匀然后冲洗干净。3用厨房纸吸干水分，放盐，酱油，胡椒粉，糖生，粉抓匀腌制20分钟。4腌制好的排骨，淋点花生油锁住水分，会更嫩滑多汁。5准备:大葱改刀切段，榨菜是酸辣味的。6将大葱段铺在盘里。7放上排骨。8再铺上榨菜。9放入开水锅里大火蒸18分钟以蒸熟为准。10蒸好的排骨，嗯，很香啊。11放点葱花。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
吃了一半才想起来拍照????????
春天食记
1准备好食材:如图。2瘦肉放，姜丝，生抽，糖，胡椒粉，盐，生粉花生油抓匀腌制一会儿。3面条放入开水锅里煮熟。4捞出来过凉水沥水后装入碗里。5电煮锅放水煮开，放入榨菜肉片继续煮三分钟。6调点生抽增鲜。7最后放入葱花即可。8将煮好的汤倒入面条碗里就可以开吃了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
