1牛肉片放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油,姜丝抓匀腌制15分钟。2泡发的黑木耳,番茄切块,备蒜末。3热锅放油,放入腌制好的牛肉片大火翻炒。4炒至牛肉片变色,铲出备用。5锅里还有底油,放入番茄,黑木耳,蒜末加盐大火翻炒。6炒出茄汁后加小半碗开水大火烧。7盖上盖子焖煮三分钟。8打开盖子。9放入炒好的牛肉片翻炒均匀即可。10如图所示,完成了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1瘦肉切片放酱油,胡椒粉,生粉,油抓匀腌制一会儿,猪红改刀切小块,切点姜丝备用。2小半杯珍珠米洗干净。3添加适量的开水。4盖上盖子浸泡半小时。5然后开始煮粥,先大火烧开转小米煮20分钟左右。6这是煮了20分钟后的粥,因为用开水泡过米更易煮开。7放入姜丝,猪红。8放入瘦肉。9大火煮开用筷子搅拌一下。10大约煮三分钟左右适当的调点盐,几滴油,放入葱花即可关火。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1小排洗净。2豆豉洗净。3加入适量生粉。4加入豆豉。5加入姜片和生抽。6加入适量蒜末和油盐糖。7拌匀腌制入味。8放入锅中蒸20分钟。9加入少许绿色点缀一下。10开动啦。
老U爱小轩哥
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maggie-Tiao
不加一滴水,皮爽肉嫩,鲜美可口。
琪_feXjZ8E2
1老虎虾去头壳和虾肠。2放生粉,料酒抓拌匀,腌约10分钟。3韭菜洗净切小段。4热油锅,把虾放入炒熟盛起备用。5再起油锅,把韭菜放入大火炒。6炒至断生。7倒入虾仁和盐。8拌炒均匀即可。9简单鲜美快手菜。‘
elmonte
好久没更新了,因为厨房漏水,好久没做饭????,本来想做砂锅鱼头煲,家里没有砂锅只有用不锈钢的锅来代替????喜欢吃鱼,最喜欢吃鱼头,本来想做剁椒鱼头,为了不吃辣的家人考虑就做了这个不辣的豆腐鱼头煲!吃了2大碗米饭,真的好香!
代购也爱煮菜
1猪肉。2剁碎。3分别加入生抽生粉姜末生抽糖胡椒粉拌匀。4白菜叶断生。5取适量肉团放在菜叶上。6包起。7剩下的团成丸子蒸15分钟。8开动啦。
老U爱小轩哥
煎香了再蒸,味道真的很棒。
琪_feXjZ8E2
非常美味的蒸菜,做法简单还很健康营养,肉质嫩滑。
琪_feXjZ8E2
“清肠食谱”黄瓜性凉,口感脆嫩,常吃黄瓜对身体好处多多;这是因为黄瓜含有多种维生素,糖类和胡萝卜素等人体所需的营养物质,能促进肠道蠕动,更加有利于身体健康;今儿就来分享一道黄瓜好吃的做法~黄瓜炒肉片,这两种食材搭配在一起有荤有素,清爽又开胃,还是一道少盐低脂的营养美食;喜欢吃黄瓜的,一起来看看吧~`~
老方小雨
1菜心洗净。2肉切片加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉搅拌均匀。3菜心切段。4飞水备用。5肉片放入锅中。6两面煎至金黄色。7放入菜心炒均匀。8码盘即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1准备:新鲜排骨。2放盐,一勺面粉,抓匀然后冲洗干净。3用厨房纸吸干水分,放盐,酱油,胡椒粉,糖生,粉抓匀腌制20分钟。4腌制好的排骨,淋点花生油锁住水分,会更嫩滑多汁。5准备:大葱改刀切段,榨菜是酸辣味的。6将大葱段铺在盘里。7放上排骨。8再铺上榨菜。9放入开水锅里大火蒸18分钟以蒸熟为准。10蒸好的排骨,嗯,很香啊。11放点葱花。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
吃了一半才想起来拍照????????
春天食记
1准备好食材:如图。2瘦肉放,姜丝,生抽,糖,胡椒粉,盐,生粉花生油抓匀腌制一会儿。3面条放入开水锅里煮熟。4捞出来过凉水沥水后装入碗里。5电煮锅放水煮开,放入榨菜肉片继续煮三分钟。6调点生抽增鲜。7最后放入葱花即可。8将煮好的汤倒入面条碗里就可以开吃了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫