如果赶时间,就可以做焖饭,饭里有菜,热乎乎香喷喷。
球娃娃
1肉片切薄片加入姜末。2酱油,糖,胡椒粉,生粉,花生油抓匀腌制15分钟。3准备,葱花。4杞子洗一下。5电煮锅里水烧开,放入腌制好的肉片,先不要搅动。6三分钟后调大火再次煮开,肉片就熟透了。7放入杞子。8放入葱花,适当的调点盐即可。9成品图。10成品图。
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美味小炒
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美味家常小炒
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1豆腐切块。2加一层薄薄的生粉。3放入锅中慢煎。4两面煎至金黄色。5加入二勺卤汁。6加蒜末炒香。7码盘。8开动啦。
老U爱小轩哥
1米粉泡软,芹菜洗净切碎,一点就够了。2猪肝多洗几次,香肠切片,瘦肉切片,加生粉抓匀。3一个锅煮米粉,煮好捞出放在碗里面备用,用电饭煲煮先把粉肠煮熟,然后捞出切段,用煮粉肠的汤加点生姜丝大火煮开放入猪杂,加盐调味,煮2-3分钟捞出放在煮好的粉上。4加芹菜碎,倒入猪杂汤。热呼呼的暖胃!
muyumingmuyuming
1五花肉洗净,切成薄厚均匀的片。2加所有调料拌匀入味。3生粉、玉米面,鸡蛋加少许水和成糊状,放入腌好的五花肉,用手抓匀。4油烧八分开,五花肉一片一片放。5炸成金黄色,喜欢老点的捞出来复炸一遍即可!
田间地头农家食材
1准备好食材:如图所示。2瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3白萝卜切片,芹菜切段备用,切点蒜末油豆腐对半切,没拍到。4热锅放油,放入腌制好的肉片。5炒至变色先铲出备用。6锅里酉放点油,下蒜末炒香。7放入白萝卜炒一下,差不多炒至断生。8放少许开水再炒一下下,放入油豆腐一起再炒一下,然后盖上盖子煮三分钟。9打开盖子调点盐大火翻炒一会儿。10放入肉片,炒均煮一分钟。11最后放入芹菜段炒一下下就可以啦。12成品图。13成品图。
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1青菜洗净。2豆腐切小丁。3肉剁碎。4加入适量生粉生抽胡椒粉油拌匀腌制入味。5拌匀入味。6锅子烧热放入肉末炒香。7加入适量开水,放入豆腐丁煮十分钟。8放入青菜煮熟即可。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1排骨洗净。2加入适量生粉。3加入生抽胡椒粉盐油。4豆豉辣椒大蒜切碎。5放入排骨中。6搅匀备用。7大米小米浸泡半小时。8放入锅中。9收水后摆上排骨。10煮熟啦。11开动啦。
老U爱小轩哥
1新鲜的粉肠,用面粉,盐抓洗干净。2切小段。3放入开水锅里烫30秒捞出来。4沥水备用。5姜蒜豆豉剁碎。6淋上热油,调盐,生抽,糖,胡椒粉,生粉,香油,米酒搅拌均匀。7放入粉肠充分抓匀腌制10分钟。8放入开水锅里大火蒸八分钟。9时间到蒸好了,好香啊,撒上青蒜苗即可上桌。10成品图。11成品图。
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1莲藕,胡萝卜切丁,剁点蒜末,猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。2莲藕,胡萝卜丁放入开水锅里烫两分钟捞出来沥水备用。3热锅放油,下腌制好的猪肉炒香。4放入蒜末炒香。5放入莲藕胡萝卜丁翻炒一下下。6放入一小勺辣豆瓣酱。7大火翻炒均匀入味即可。8成品图。
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1菠菜洗净。2飞水去草酸。3挤干水分切碎。4肉丸。5锅子加适量开水放入肉丸煮十分钟。6放入菠菜煮三分钟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好食材:如图所示,鹿茸菇提前泡软。2将鸡斩件,放姜蒜,腌料抓匀腌制10分钟。3先将鹿茸菇铺在盘底。4再将腌制好的鸡肉铺在上面。5放入开水锅里,大火蒸18分钟一开始以15分钟的结果没熟透,又多蒸了3分钟,这次食材有点多,铺得有点厚,所以多蒸几分钟。6时间到了打开盖子,很香哦,准备上桌。7成品图。8成品图。
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1准备好食材:如图所示,鹿茸菇需提前泡软。2肉丝放蒜末,姜末,腌料抓匀腌制10分钟。3荞麦面放入开水锅里煮熟约6分钟左右捞出来过冷河。4热锅放油,下腌制好的肉丝大火翻炒。5炒至如图所示有点焦黄香味更浓。6放入鹿茸菇继续翻炒一会儿。7放入香芹。8放入荞麦面。9调点酱油。10大火翻炒一两分钟即可。11成品图。12成品图。
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1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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