1瘦肉切丝。2加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3腌制10分钟。4艾叶洗净。5锅子烧热打入鸡蛋,煎至金黄后放入开水。6放入艾叶煮3分钟。7放入肉丝煮熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1艾叶洗净。2鸡块加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3鸡蛋备用。4锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色。5加入开水后放入鸡块煮5分钟。6放入艾叶煮3分钟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1羊肉切片。2加入适量生粉生抽盐胡椒粉油。3拌匀入味。4大葱切斜刀。5洋葱切小块。6锅子烧热放入羊肉快速翻炒。7放入大葱。8放入洋葱翻炒。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
暮春三月,春笋当季,除了快炒、腌笃鲜,配上腐乳这种独特的食材,用猪肉酿笋,会碰撞出不一样的滋味!赶紧来啖春吧。
鱼菲
家常拌面。
小洞天
1肉切丝放入生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。2切粉泡水。3胡萝卜切丝。4青菜洗净。5锅子烧热放入肉丝。6放入胡萝卜丝。7铺上切粉。8加入适量生抽。9加入洋葱。10加入杂菜。11翻炒调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
今天菠萝特价,立马就想到了酸酸甜甜的咕咾肉,正好家里还有点鸡米花,这样做省事了,也少油清爽。
牙医的烦恼
这里的鸡腿挺便宜的,时不时地买一盒顶顶肚,一般情况下笔者很少直接炸,感觉太肉了,还是切片儿或切丁来配蔬菜,这样一来呢,有肉有菜有色相,挺好。
rosejyy2000
1牛肉切黄豆大的小粒,加入黑胡椒粉,老抽,蚝油,糖搅拌均匀,再加入生粉,香油搅拌均匀。2半颗洋葱切粒。3热锅,加少许油把洋葱炒透明,再加入牛肉炒变色。4半成品手抓饼室温放软后,像包包子一样把炒好的肉馅包好。把手抓饼夹在塑料纸之间扞成薄饼。不要怕露馅,露了更好吃,越薄越好,大概5毫米。5放入烤箱200度烤12分钟即可。
爱吃小龙虾的P妈
肉鲜味美,老少咸宜,蒸菜更健康。
琪_feXjZ8E2
鱿鱼营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的微量元素,具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。
向着、阳光走!
清淡的低脂健康蒸菜,滑嫩的鸡胸肉,粉,甜,香的贝瓜,口感不是一般的好哦。
琪_feXjZ8E2
1上海青泡洗干净,一切二。2准备点蒜末,小米辣没入镜一开始没打算放,后来觉得放点视觉更好看。3锅里水烧开,放盐,油。4放入上海青。5烫熟约需一分半钟。6捞出来沥水装盘。7把碗汁调好蚝油,香油,蒜末,小米辣,生粉,水。8把碗汁倒入锅小火煮至酱汁浓稠即可。9把酱汁淋在上海青表面即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
三块钱的豆腐也能是美味????
球娃娃
喼汁,广东人喜欢的调料,可以用来做菜或做蘸料,来美时老是想着去华人市场买,后来发现原来它竟是来路货(洋货),这里任何一间食物超市都有,嗨,那紧张个啥,好事,家里常备一支方便做菜,记得有一次忘了买,发现牛排淋汁A1味道挺相近,领导时不时要用A1,于是就发现了喼汁的“备胎”。
rosejyy2000
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球