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黄贡椒炒牛肉味道偏香，辣度非常低，基本辣味来于指天椒，黄贡椒口感甜中带辣。
二小姐懒羊羊
1白瓜去皮去心。2切片。3瘦肉切片。4加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。5拌匀腌制15分钟。6锅子烧热放入肉丝。7放入白瓜翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡翼洗净划二刀。2加入适量生抽老抽生粉盐糖油胡椒粉。3拌匀腌制入味。4大蒜豆豉切碎。5放入鸡翼中拌匀。6蒸15分钟。7取出来点缀一下。8开动啦。
老U爱小轩哥
简单的家常菜。
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1排骨洗净加入适量生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。2加入适量豆豉蒜蓉拌匀。3大米和小米洗净。4胡萝卜切小粒。5香菇泡发后切小粒。6豌豆解冻。7锅子烧热放入材料炒熟。8放入锅里。9待水收放入排骨焖熟。10开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡腿排洗净。2加入适量生抽老抽生粉盐糖。3加入胡椒粉。4拌匀腌制20分钟。5锅子烧热放入鸡腿排。6两面煎至金黄色。7摆盘放入芝麻。8开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉切片。2梭子蟹洗净。3白瓜去皮去籽切片。4水开放入炒好的蟹壳。5放入白瓜片。6放入腌好的肉片。7放入葱花。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1香芹洗净、去根，切段。2香菜洗净，去根、切段。3牛腩提前解冻，用厨房用纸吸掉多余水分。4切稍薄的大片。5用料酒、生抽、白糖、花椒粉、黑胡椒碎和生粉抓拌一下。6腌制15分钟左右。7锅热后，倒入两大勺油。8先将腌制好的牛腩翻炒变色后盛出。9锅洗干净后，重新倒入色拉油，放入香芹和香菜翻炒。10待蔬菜变开始软时，加入半匙盐调味。接着放入熟牛腩，翻炒均匀后起锅装盘。11不喜欢吃香菜的，可以不加香菜。
seiseizhang
1春菜洗净。2瘦肉切片加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。3拌匀腌制15分钟。4春菜切段。5锅子烧热放入春菜炒软。6移到砂锅煮10分钟。7放入肉片煮3分钟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1将冬瓜去皮，切成薄片。2姜蒜，指天椒切沫，片备用。3肉沫剁碎，加入少许生粉，蚝油，搅拌均匀备用。4锅中油温烧至80°左右，姜蒜辣椒放入锅中热出香味加入肉沫，大火翻炒出香味。5再将冬瓜加入锅中翻炒，加入少许盐，清水，盖上锅盖焖1分钟。6继续翻炒加入少许清水继续焖1分钟。7水分烧干加入少许酱油翻炒，再加入少许清水。8焖至水分干，预计2分钟左右，打开锅盖加入葱花翻炒均匀即可出锅。小窍门加水一定不要一次性加太多哦！慢慢加入清水，盐，生抽，使得冬瓜不会太黑和太咸。
二小姐懒羊羊
从网上的视频知道了这种意大利红醋，味道有点象广东人的糯米醋，色泽较深，味道醇厚，做酸甜五花肉或酸甜排骨都是不错的选择。它的好处是在买不到糯米甜醋时可以用这个来顶上，但价格比糯米红醋高一些。
rosejyy2000
1鸭肉敲碎，剁块，将五香粉，豆瓣酱，美人椒，姜丝，生抽，料酒，食用油，盐，生粉，混合一块搅拌腌制。2锅中油温烧至80°加入姜，蒜，指天椒，炒出香味，加入腌制好的鸭肉。3大火翻炒，炒至8分熟。4加入孜然粉，蒜苗继续翻炒，加入少许水，继续翻炒即可出锅。小窍门一定要大火快速翻炒，避免肉的口感变老。
二小姐懒羊羊
1将洋葱切丝、干葱拍扁切丝、蒜拍扁放入碗中。2加半茶匙盐、小半茶匙白糖、一茶匙东古淡盐一品鲜酱油放入鸡扒拌匀。3再下半茶匙生粉和1茶匙油，搅拌均匀腌制30分钟。4将胡萝卜、青瓜和酸萝卜切条备用。5热锅冷油将腌制好的鸡扒带皮的一面下锅煎至金黄色再将鸡扒另一面直接煎熟放入盘中。6将切好的胡萝卜条、青瓜条和酸萝卜条一起放到鸡扒上慢慢将它卷起来。
东古美食厨房
1泡冲姜水。2少量多次加入到梅头肉（28比例）中，不停朝着一个方向搅拌。3加入生抽，耗油，五香粉，食盐，白胡椒粉，搅拌均匀。4加入葱花搅拌均匀，再加入一点生粉搅拌均匀。5加入花生油，搅拌均匀。6封膜放冰箱冷藏20分钟即可。
两米阳光9
1瘦肉切片。2加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3腌制15分钟。4白瓜去皮去籽切片。5锅子放入适量开水后，放入白瓜。6白瓜煮好后放入肉片滚三分钟。7放入葱花。8放入荆芥调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
