最近家里买了生蚝,想着给宝宝做个生蚝粥,加入胡萝卜能保护宝宝的眼睛,葱花可以有效减轻生蚝的海腥味。
宝宝的美味时光
三色藜麦现在是网红食品,吃着很营养而且还可以减肥,宝宝和大人吃都不错,今天就做和生蚝一起炒,营养健康。
草莓
这道简单又美味的烤生蚝,鲜美无比,软嫩多汁,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。
吃货丁小仙
朋友送了一些生蚝,家人都特别喜欢吃,但还是第一次自己在家做。
守护jia
好吃又简单的小吃
悦来粤菜
1选用鲜活湛江生蚝,这个是XXL的,不错,开壳都是活的。2清洗干净生蚝,需泡清水里2小时吐沙。3开壳的生蚝准备上烤箱 ,忘记拍煎蒜茸图片了。4放入蒜茸,蒸烤箱上下烘烤11分钟即可,香喷喷热腾腾生蚝出炉,再配上红酒,自己做的又干净卫生,比烧烤吧里的还好吃????。
爱吃美食爱做美食的麻麻
1生蚝洗干净。2开壳,取出生蚝肉,把内脏去除,清洗干净。3葱切好。4鸡蛋打好。5锅中放油,炒香葱花。6放入生蚝肉翻炒,加入少许盐和生抽。7撒上鸡蛋,翻炒均匀(如果不翻炒直接翻面煎熟,外观更漂亮些)。8美味。
幻翼灵儿
1蒜、葱,小米椒切碎。2生蚝刷干净,开口。3开口的生蚝再次冲洗干净,放入蒸盘。4烧油,凉油放入蒜末,翻炒出香味,再放入小米椒和葱,搅拌均匀备用。5炒好的蒜蓉浇在摆好的生蚝上。6蒸箱100度,3分钟即可。
幻翼灵儿
1生蚝洗净。2烤箱预热至200度烤30分钟。3敲开生蚝外壳放入蒜茸和生抽。4放入烤箱200度烘烤10分钟。5成品。小窍门生蚝可以敲开外壳后加入蒜茸和生抽直接烘烤。
鸣翠燕
1生蚝洗净。2放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。3撬开生蚝。4在每个生蚝上放入蒜茸和蒸鱼豉油放入蒸箱100度蒸10分钟即可。5成品。小窍门没有蒸箱可以用蒸锅。
鸣翠燕
生蚝,吃起来省事儿。
花式炒咸菜
对于普通女生来说,即使有一把开蚝刀,开生蚝也是一件特别费劲的事。这里介绍一个能够轻松开蚝又能品尝完整的原汁生蚝的方法。
得意忘形1010
1生蚝。2撬开生蚝,清洗干净。3加盐、白酒、胡椒粉腌制10分钟。4蒜末、姜末、葱末、剁椒切好。5锅中放油,下入姜蒜末、剁椒炒香。6放到生蚝上。7铺上马苏里拉奶酪。8放入预热好的烤箱,中层上下火175度,12分钟。9成品。
清水淡竹
1切好姜蒜,喜欢香菜的也可以准备一点。2生蚝刷干净,备用。3先蒸一下,几分钟,方便开壳,要注意很容易划伤手。4几分钟以后可以用工具开壳,全部打开,摆在烤盘里。5开始加调料,按个人口味了。6我第一次做,调料没有炒过,实际上这碗调料用油锅煸炒,蒜会更香,加料酒一起,可以少许白糖,味道会更赞。7烤箱预热上下档220度,然后生蚝进烤箱,10分钟即可。小窍门几个小提示:1.生的生蚝很难打开,蒸一下会方便很多,但是注意不要把汤汁流走,这样不够鲜。2.调味料炒一下很赞,我第一次没炒,满嘴生蒜味道盖过了生蚝的鲜味。3.香
姜兜兜
今天无意间买了箱生蚝,准备做蒜蓉粉丝蒸生蚝。
青羽一诺
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会