卤凤爪是我们休闲时比如看电视、聊天时最喜欢的零食之一。看世界杯当然也不能少了这道佐酒小零食,想吃健康的零食,当然还是自己动手。
心清似水淡若云
土豆炒饭算是土豆闷饭的简易版了,建议喜爱土豆闷饭又不喜欢麻烦的童鞋尝试一下这款简餐
背书怪
这几天做什么都好累,LG长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口,连调味料都不怎么敢下就是简单的 盐巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草药给他用,快中午的时候到家。丫头在幼儿园突然发烧,老师拼命打电话,我安排人去接孩子,结果老师没开门又连续打了半个小时电话老师没有接,人家走了老师才打电话过来叫我马上去接这下我没招了拿着药,和LG马不停蹄的从老家赶到幼儿园山区的弯道1个小时40分钟拼命的赶,待我到了孩子烧也退了真的是好累。怎么可以这样折腾我。这几天折腾这父女两什么都没空做,今天稍微有点空把前几天的菜上传一下。
依然美食
第一次做这道菜,味道不错。之前单位阿姨经常做的
米苏私房菜
1准备好材料。2洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。3切好蒜、辣椒、葱、姜。4龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。5锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。6锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。7加入麻辣香锅调料炒香。8、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。小窍门做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样减肥啊。
舒舒的厨房
早两天出差在外,昨天一回到家里,老妈就把腌制好的排骨扔到了我的面前,说我不在家,他只好腌制叉烧味的排骨了,本来想让我做黑椒排骨的,老妈发话,我必须得从了呀~那就把排骨烤了吧!市场上也有现成的叉烧酱卖,很多人都是直接用来做菜了,我家不是太喜欢这们的酱料,只要有可能,我都是从食材调料最原始的状态开始制作,觉得这样做出来的东西更放心一些。 这个叉烧的配方是老妈最擅长的,味道一直杠杠的,我今天也公开这个配方好了,不私藏,大家好才是真的好~~下次我再发我自己的黑椒烧排骨的方子,一样杠杠的,吃过的都忘不了~!
蕊菲芸
今天去看见挺新鲜的,就买了条回来,没有想到味道挺好的...........
美姐姐的小资生活
熬夜看完世界杯之后,整个人很疲惫没精神还没胃口吃饭有木有~~其实不仅熬夜看球的人会这样,最近的天气非常暑热兼暑湿,人人都会容易没精神没胃口。水分足、开胃惹味的冬瓜海鲜汤帮你忙。 蟹肉本身都很有营养,它富含各种蛋白质、脂肪外,还含有各种维生素;中医说它有清热消炎利关节和养筋益气的功效。
々苗∴
豆豉作为一种调料,很多人都吃不惯这个味道。但是我却比较钟爱这个味,也许是对于小时候妈妈做的菜一种回忆吧。今天这个菜简单易做,却是非常下饭。
salila82
亲爱的小姨特地托人从乡下抓了2只土鸡送我家来,这月子里汤还是要喝的,但是清淡点好,所以我叫妈妈弄的时候去掉了厚厚的油脂和颈部上的鸡皮,这样油就少多了,今天的这款红枣桂圆鸡汤喝适合在月子里喝的哦!
阿大^.^
1.材料:鸭肝500克 八角3颗 桂皮1小根 花椒适量 生姜4片调料:盐巴适量 料酒 1汤勺 2.把八角 桂皮 花椒 洗净,放入热好的锅内烤香加入水。3.放入切好的生姜。4.倒入料酒。5.倒入盐巴,待汤汁烧开转倒砂锅内。6.开火烧开汤汁,倒入鸭肝盖上盖子待汤汁再次开的时候就关火焖住4个小时左右就可以切片开吃了。小窍门*鸭肝是解毒器官,所以在买回来的时候就要用水冲干净。装在容器内泡在水里3个小时其中换4次水。如果天气热的话放在冰箱保鲜,不然会臭掉。*烧开立即关掉鸭肝会比较嫩,如果喜欢老点的多煮上4分钟左右
依然美食
好处太多,请问度娘。哈哈哈
安安vs
1鱼切段1.5cm宽,放入料酒,葱,姜片腌制10钟2锅内倒入适量水,放入葱,姜片,生抽,老抽,八角,桂皮,草果,香叶,白糖,盐,大火烧开转小火烧10分钟3平底锅倒入适量油,热至6成时放鱼块煎,至两面金黄色时捞出,直接放到烧好的酱汁里腌制4完成5要吃的时候捞出装盆
月光饱和
花子奶奶与大力丸子的故事
暴富小咸鱼
1香菇洗干净2香菇切丁,备用3葱切末4姜切末5辣椒切碎6锅中倒入适量油,放入姜末、葱末,炒香7倒入辣椒,爆炒8加水,倒入香菇,小火慢炖,加盐9香菇煮软后,加入甜面酱10加入豆瓣酱,炒匀即可
ztslysp2011
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao