太解馋了,香
旺发贤
海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。将海参煲粥,不仅增加了鲜味,也易于消化吸收。
林带鱼
1锅内放入炸好的蟹肉,翻炒均匀汁料,沿锅边烹入料酒,把蟹壳摆在上面。关键一步,放入切好的大葱。倒入一易拉罐啤酒,中小火煮。2放干辣椒,姜片炒。然后放香料,大蒜头,中小火炒香。放一勺海鲜酱,三勺耗油炒匀。3锅内放入炸好的蟹肉,翻炒均匀汁料,沿锅边烹入料酒,把蟹壳摆在上面。淋少许蒸鱼豉油。关键一步,放入切好的大葱。倒入一易拉罐啤酒,中小火煮。4差不多十分钟,大火勾芡收汁。出锅,洒葱花,撒熟芝麻,放两根香菜。大功告成……5锅内放入炸好的蟹肉,翻炒均匀汁料,沿锅边烹入料酒,把蟹壳摆在上面。关键一步,放入切好的大葱
得閒飲茶
【吃四条腿的不如吃两条腿的;吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪;并且肉质细腻,易消化吸收,在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质元素;鳊鱼和香菇同属于【一条腿】,营养价值不相上下,都为人体所需。秋冬季节应该多吃鱼类实行进补。【秋冬季节也是体弱者进补的好时机】,鱼类则是最好都水产食品,不仅味道鲜美极易为人体吸收,而且营养价值极高。
摩西膳坊GODOFMERCY
这应该是一道典型的江南美食吧?~~~有的地方是用绳子困扎的,有的用菜梗。千张或者腐皮都能包。里面放猪肉或者虾仁都随意,或者猪肉混着虾仁也是很美味的,关键是最后要淋上一些汤汁,会让菜更加美味。
大N的厨房
红烧猪手是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。以猪手为制作主料,红烧猪手的烹饪技巧为飞水、翻炒、焖烧。美容养颜,营养价值丰富。好看又好吃,心情和脸蛋都美美的!
浅浅淡淡地活着
秋季是吃螃蟹的好季节,其中麻辣蟹我最为喜欢,香香的麻麻,香辣中带种鲜香,麻中去腥,香鲜美味。
爱生活爱调料
【日本的料理对美丽的外形很重视,他们是用眼睛吃饭的,吃西餐是用鼻子来品的,而中餐注重的色香味俱全,因此是用舌头来尝的】。我一直习惯做啤酒鸭;啤酒鱼等;今天试一试用啤酒代替可乐来做鸡翅,体会不一样的美味【啤酒醉鸡翅】。
摩西膳坊GODOFMERCY
好吃的回锅肉,非常下饭。其实做起来很简单。
nymnong
【炖煮鲫鱼】的做法最能照顾全家人的口味,也最能提升大家的食欲,而且多吃鱼又不必担心肥胖。炖烧鲫鱼煎炸的时间不长,而且对于鲫鱼煎炸的颜色以及脆度没有要求,鲫鱼不用划刀,这是一道很随性的美味;既然随性那么毫无疑问的是快手菜啦!
摩西膳坊GODOFMERCY
1先将辣椒剁碎,2生姜剁碎3大蒜剁碎4黄豆煮熟,5锅中入油,先将干黄酱放入凉油中加热,6待干黄酱微干,放入老陈醋7老陈醋煮开1分钟8依次放入辣椒,黄豆,盐,生姜,糖煮7分钟9同上10最后放入大蒜和味精,并煮3分钟。出锅小窍门干黄酱容易粘锅,所以要不停的搅拌,油太热会把干黄酱烧糊。
博凡妈妈
中华美食以【味道】为核心,西餐是以【营养】为核心,至于味道中餐和西餐不能相提并论的。中西餐文化各有千秋。今天这道酱烧鲫鱼;就是挑战我们舌尖的时候了~~~
摩西膳坊GODOFMERCY
今天做的辣子鸡米线,辣子鸡一般浇在米线上,另一半可以当菜吃,配上酸萝卜和油炸花生米,简直是美味无比!水煮米线的做法可以参考之前发的菜谱里水煮肉片的做法。米线云南米线或者江西湖南米粉都是可以的,看个人口味。
大N的厨房
鸡翅好吃,而且百吃不厌~~~~每天变着法的创新鸡翅的花样做法。【鸡翅干煸豆腐干】很传统,但是极为经典!
美人果公主
蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式,它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇(夫)青睐的一道美食,简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来,一半煲汤、一半做菜,当然超市或市场里也有分开销售的新鲜鸡肉,视自个实际情况灵活处理吧。
食尚煮易
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香