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朋友家人聚餐，凉菜是必不可少的，这道蒸鸡腿卷，操作简单，味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节奏。
果妈美食坊
过年怎么可以没有鸡？香露葱油鸡就是一道非常美味的鸡。其做法简单，用料简单，一般初学者都可以操作。
爱跳舞的老太
这道菜色泽亮丽，味道鲜美，看上去很漂亮， 年夜饭可以做这道菜，每次都做金汤肥牛，今年换个花样吧！
小艾厨娘
回家过年，你有什么样的好美味招待客人吧，看，学做辣炒肚片，够味下饭，不油腻，适合招待来客的美味佳肴。
水青青
春节脚步是越来越近，人们也为年夜饭开始忙活，不少人喜欢去酒店吃年夜饭，觉得既省事又好吃，但是在家里吃年夜饭似乎更有年味儿。一家人团聚在一起，说说笑笑，开开心心的吃着自已为家人，父母为儿子准好的年夜饭，真是温暖开心啊。除夕夜餐桌上会有一碗蒸鸡美味菜肴。过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡与吉同音，寓意吉祥。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。公鸡和母鸡不同的分类食补的价值是不一样的，公鸡更适合温补，对于男性有壮阳和补气
水青青
春节脚步是越来越近了，快过年了。人们也为年夜饭开始忙碌，我也不列外。近段时间一直在试做各种菜试，试做的菜如果试的成功，好吃，能上得了桌面，就列入待客菜式年夜晚菜谱里，好招待新春来客。看，这盘东坡猪蹄，好香，好吃。不油腻。平常做的蒸猪蹄都是用炒后直接干蒸的，太油，怕发胖。所以今年就试做了这道东坡猪蹄，先用油酥香，酥金黄再蒸，就不那么油了，能上得了桌面的待宴客菜哦。
水青青
墨鱼土鸡，年夜必备菜，新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质，提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡，更香，更好吃，适合新春里，年夜晚的菜肴。
水青青
1备猪小肠和木耳2小肠切段，猪骨一个3锅里放进猪小肠，猪骨加清水。4加生姜，桂皮，八角5高压30分钟6炖小的猪骨和小肠7放进木耳8放盐9再煮10分钟让木耳入味。菜上鸡精即可，不放鸡精也行，原汁原味更香10有香葱撒上香葱上桌
水青青
1备鱼籽2姜丝，辣椒3码上姜丝，辣椒，4淋上生抽，蒸鱼豉油，5撒上胡椒粉6放进蒸锅7蒸15分钟左右8淋上香油即可
水青青
1猪小肠清洗干净2墨鱼适量3小肠打结4过开水定形5墨鱼用清水泡软泡发6墨鱼切块，小肠切段，切点姜片7烧油，放进姜片炒香8放进墨鱼炒匀9放进小肠，10放盐炒匀11盛碗里，12淋点生抽放进蒸锅城13蒸一小时左右，小肠比较难蒸烂，要多蒸些时间，有电压锅高压更易蒸烂。14好香小肠结小窍门小肠比较难蒸烂，要多蒸些时间，有电压锅高压更易蒸烂。
水青青
1羊肉2锅里放清水，桔皮，放进羊肉煮五分钟去腥味3再冲冷水洗干净，4墨鱼泡软5再将煮锅放清水，放进羊肉6墨鱼7放八角，桂皮，香叶，姜片8炖一小时9将羊肉炖烂10盛出11去骨切块或片，切好的羊肉可用油炒香12再放炖羊肉的锅里，放盐13再次烧开14切点芹菜和大蒜15放进芹菜和大蒜16再次烧开，吃辣的可调点辣椒汁17出锅
水青青
喜欢吃鸡翅，煎焖烤炖等怎么做都喜欢。
緣豆兒
1冼好的小肠2结上结3过开水定形4切 段，切点姜片5烧油，下入姜片 ，小肠为匀6放盐7炒匀8装盘，淋上生抽9撒上胡椒粉，放蒸锅10蒸一小时左右，用电压锅高压更快，更省时间。11小肠蒸烂才好吃
水青青
1自已做好的小肠罐蛋，小肠适量2放进开水先定形3备点丸子，小肠切段4煮好的蛋卷5切片6小肠放进炖锅里7加生姜，桂皮，八角炖烂8炖好的小肠9放进丸子10放盐，11放进蛋有孩子12再煮五分钟13煮好的小汤蛋卷汤14最的撒上胡椒粉， 香葱15就可上桌了，忘了放香葱了。
水青青
土豆焖排骨，好吃下饭菜。下饭菜，下饭菜不一定是山珍海味，但它能让你心里惦记，让你不顾吃相，吃下三碗饭还觉得意犹未尽。
水青青
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
