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其实排骨直接放水里炖是最好的，但是我家的两个宝贝比较喜欢吃稍微炒一下的，我问：你们吃的出来两种有什么不一样？他们答：不知道，就是喜欢这个????????可惜今天家里没有我最喜欢的玉米了，要不然会很更好吃
雨中的妳
大热天最纠结的就是吃啥这件事儿 每天每顿都是如此，买菜的时候更加，摆在上面的都一样 但是我吧是那种同样的东西不能吃第二顿的人 感觉好久没有吃藕了，昨天去看见还新鲜，就买了两节回来 香脆清甜的莲藕，这样的做法既保留了藕的脆度 增加的辣味儿更是增加食欲啊
美姐姐的小资生活
制作简单，易于加工。夏天食用，清淡可口！
多元中心
炎热夏季吃啥都没胃口，快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。
安宝的虎妈
这道菜香、辣、凉、爽，很开胃，非常适合夏天。
安宝的虎妈
上周做的辣白菜还有一点，随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个Gamja Tang开高速跑Korea Town去吃这口
挥手不回头
与传统的红烧肉做法不一样的是烧至半熟之后，用高压锅来蒸！
多元中心
1洗干净排骨，海带2一起放入压力锅，放生姜3煲好后 ，加入盐，鸡精。OK！
Jennifer七秒记忆
非常喜欢煲仔饭，但是茶餐厅动辄三四十一份，价格实在是不可爱。其实在家做也不是很难，和我一起做起来吧！
小火柴er
草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼剁块然后两面煎至呈金黄色，淋入酱油加入蒜苗稍微焖煮一下，好吃不腻。
美乐猪
老妈去公司拿单子，然后～回来的途中～淋雨了????????作为一名孝顺????滴好菇凉，给老妈煮了红糖姜水，其实我还是比较偏向姜丝可乐的，But，老妈不爱。不过话说回来，味道还是很好滴～～^_^
榴莲宝贝
夏季菜品，好吃不上火，做好了孩子特别爱吃
又遇初己
此汤滋阴补肾，益精固肾。瑶柱为海产珍品，味甘咸而微温，有类似淡菜的作用而滋补力更优，功能滋阴补肾，可用于肾气不足，消渴多饮症的调补。淮山甘平，健脾益气，固肾益精。枸杞子补益肝肾，益精明目，以辅助淮山药，瑶柱固肾。生姜温中和胃，兼去除膻味。合而成汤，共达补肝肾，益精血之功。湿热尿频，外感未清者，不宜。
食·色
鲈鱼去骨，鱼肉切片，尖椒切丝，清蒸摆盘，加上热油蒜末和淀粉勾芡，色香味俱全！
落叶飘1982
1牛肉切小块焯水捞起备用（切的时候按肉的纹理切，这样烧出来肉嫩口感好）2胡萝卜切滚刀块3葱切段，生姜蒜瓣切片4锅里倒入油，油热后放入生姜蒜片八角和两节葱段下锅炒香5到入牛肉下锅翻炒，放入料酒，红烧酱油，豆瓣酱，一点点醋翻炒至锅干6到入水（最好用开水，冷开水），末过牛肉上面一些，大火煮沸后转小火焖四十分钟7然后到入胡萝卜，放盐翻炒均匀，盖上锅盖继续焖二十分钟8最后放入剩下的葱段大火收汁，不要把汁收干留点汤汁9做好后盛出浇上汤汁就可以了小窍门盐不要过早放，不然肉炖不烂
Hollyhel
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
