我家的两个宝贝最喜欢吃白米饭,几乎每天2顿,有时候回家晚又怕他们饿就会炒个什锦,因为快又方便,他们也很喜欢吃,当然出门之前把米放进电饭煲里定时,回来正好米饭煮好了,十分钟内炒个什锦就可以开饭了????(其实今天的炒什锦卖相不好,大家就多多包涵吧!我不是专业厨师,只是会点家常菜又没时间做饭的主妇????)
雨中的妳
制作方便、享用软糯!
多元中心
1鸭腿洗净,剁块,冷水入锅,加入生姜,料酒和适量花椒,将鸭块焯水,捞出备用,汤不要。2锅中倒少许油,放入八角和香叶小火炒香。3倒入鸭块翻炒,倒入啤酒。4调入适量酱油。开锅后转小火炖30分钟左右。5土豆洗净,去皮,切滚刀块。630分钟后,加入土豆块炖煮约15分钟。7开大火,开水收汁。8当汤汁煮至浓稠时,加入适量盐翻炒均匀。9出锅后,撒上少许白芝麻和葱花。
悦悦玉食
据说这是慈禧太后最喜欢吃的一道点心,想体验当太后的感觉嘛,来试试这道菜吧,哈哈!
安宝的虎妈
超级美味的一道菜。。
陶玻网
茄子的做法有N多种,我最爱的还是这道肉沫茄子。香、下饭,而且因为加了红椒、香葱,不仅看着漂亮,吃着也舒心。
雷小厨
皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤。枸杞清热明目,护眼。加上鲜甜的干贝,中伏天解暑护眼必备——苦瓜鱼汤。
sourcehe
棒棒鸡丝还可以叫怪味鸡丝,不过怪味不怪,相信你一定会喜欢。附怪味酱的配方哦。
遗忘↘蕾拉●
在河南卤面是家家都会做的,有肉的,也有鸡蛋的,火腿的!配青菜也有很多,可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以
天雨建建ゞ
宵夜的时候点上一道烤鱿鱼,感觉心情美美哒。下雨的时候在家想吃便自己做起来吃,配上一罐啤酒,绝配!
一食半刻
这年的天气实在是反常啊,热了这么久确一点不也凉下来的意思;虽已立过秋,也要看秋老虎发威;哎,热的一点食欲也没有了,以前很少喝粥的我,现在却只想综喝粥来增加能量了。 不过今天我没有用砂锅熬粥,也没有电饭煮粥,而是用ACA-MB500面包机的煲粥功能来完成的;第一次尝试用面包机煲粥,感觉很神奇也很省事,完全不用担心溢锅啥的,煲粥时想干么干么;由衷地感叹:现在的面包机除了做面包、酸奶、果酱和肉松等常用功能外,还可能煲粥,真是太强大、太强大了----
老方小雨
这款圆白菜炒粉条非常好吃又下饭,在我们老家也叫它“积菜粉”,也有用酸菜炒粉条的也叫这个名字。这个菜是真的好吃啊,吃过一次的都忘不掉。
宝妈小厨.
现在是梭子蟹最肥美的时候,现在不吃蟹等到何时才吃蟹,可是吃来吃去都是蒸的,那换种方法来吃吧,不一样的做法,但是味道也是一流的哟
韩优生活馆
传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生,竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。备注:牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。
Жぁ天涯ぁЖ
蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。
美乐猪
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝