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1面和成面团醒后，揉成光滑的面团2所有的菜洗干净！香菜，香葱切碎！胡萝卜，黄瓜刨丝！西红柿，青椒切丁！大葱，姜，蒜切末！切好后备用！3牛肉????洗干净切丁4甜面酱，豆瓣酱，番茄酱，油炸辣椒备好待用！5锅热倒入胡麻油，待油热后放入蒜，姜煸炒6等蒜姜出香味后放入切好的牛肉7加葱末，生抽，少量的盐，十三香继续炒8牛肉炒熟后加入所有的酱小火炒一分钟9最后加入西红柿和青椒，生抽，鸡精，味精炒一会加入100毫升的开水炒至油，酱，水完全融合再炒一会儿就好啦????10稀稠度就这样????11最后煮面条开吃吧????小
在厨房玩面
1煮锅里加入清水，倒入黄酒2倒入洗净的猪蹄，大火煮至3分钟去血水3出水后的猪蹄捞出控水4均匀的抹上一层老抽（这样卤出来的颜色更好看）这里用到1匙的老抽5生姜用刀拍扁6抹上老抽的猪蹄放入电高压锅内胆里7锅里置油，放入香料、生姜、花椒粒小火翻炒出香气8加入清水9加入冰糖10加入剩余的老抽11加入酱油，大火烧开12煮好的料汁倒入电高压锅内胆里13放入高压锅里，选择蹄筋按钮，按开始键。等待煮熟，捞出就可以吃了14成品图欣赏15成品图欣赏
公主成长记
1准备好食材2五花肉剁碎变成肉饼然后切萝卜和冬菇然后加入肉饼里3冬瓜切块放入盘里备用4放入油然后放入蒜和姜5放入冬瓜6加入水7煮一会后放入丸子然后等它熟8出锅
刘伟祺_RKhCBb
这是一道很下饭的菜。小孩儿特别爱吃，吃的时候用勺子舀着。一口饭一口菜，很是香。况且还非常简单跟我一起来做吧
雨欣欣欣
哄小孩儿吃点菜，大概是每个宝妈都最头疼的事吧。我把这个肉丸里面加了一点黄瓜。很清香 肉丸汤其实是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎么能让肉哇丸又白又嫩。试试我的做法
雨欣欣欣
夏日，追着电视剧，喝着冰饮料，啃着酸辣鸡爪，别提多爽快了，自己做的又放心又开胃。
四毛家的
下酒菜必选????
happy-
电脑里库存的菜。
@那时花开@
广东人吃宵夜，大多喜欢来份干炒牛河、来份豉油王肠粉煲，再点些海鱼海蟹之类的，弄锅海鲜粥配着吃????鲜美、好吃、还管饱肚子！
快乐厨娘心姐
立秋了，来贴秋膘吧。现在都最求健康营养的美食，秋膘不能贴太多。但是也不能失去秋膘的意义。所以选择豆角焖鱼，既不是传统，也不长肉的，还荤素搭配，营养健康。秋天过后的水库鱼，肥大鲜嫩甜美。皖鱼是四大淡水鱼之一，含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，对血压循环非常有利。多吃鱼可以增加记忆力，肉类中，鱼是热量比较低，健康减肥人士的所选。豆角具有化湿补脾、调理消化系统、益气生津的功效。豆角还具有消暑化湿和利水肿的功效。
sourcehe
海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。
雨欣欣欣
前些日子在一家私房菜尝过这道酸菜牛肚，口味酸辣，瞬间开胃，觉得特别适合夏季实用，孩子们想吃我就试着给她们做了一次，没想到全家评价特别高！
李家二少的厨房
1准备所需食材2煮锅注水加入黄酒烧开3倒入洗净的牛肉，煮至3分钟捞出4生姜切片5出水后的牛肉放入电高压锅内胆里6放入香葱7倒入八角、草果、生姜、花椒粒8加入清水没过牛肉9加入食盐10放入电高压锅里，选择牛羊肉按键，按下开始键11煮熟后的牛肉捞出，稍稍放凉12牛肉切片备用13小米辣剁碎14把电高压锅内胆里的汤汁倒入煮锅里，开大火15放入切片的牛肉，煮开就可以关火了16乘出后，面上加入薄荷叶小米辣，吃时搅拌均匀就可以了17成品图欣赏
公主成长记
前几天朋友圈看见有人晒韩式炒年糕的 一下子就把我的食欲给勾起来了 那天正好去菜市场，平时都去超市多 买了龙虾还有年糕 虽然韩式年糕看起来有食欲 还是偏向于中式口味儿 买来搁在冰箱里几天了才想起来 就看冰箱里有啥给凑凑
美姐姐的小资生活
1鸡去头去内脏，洗干净备用2洗干净的鸡肉多小块（如图）3剁好的鸡肉加盐，生抽，老抽，十三香，料酒，葱末，姜末腌十分钟4青椒，洋葱，大葱，姜洗干净切丁（如图），干辣椒用水泡过的，花椒放热锅上炒一会儿，出锅晾凉擀末备用（利用腌肉的时间做配料）5土豆去皮洗干净切成小块（如图）6锅倒油烧七八成热，放入土豆块炸至金黄色时捞出！7鸡肉加鸡蛋和少量的淀粉（下油锅之前时加）8锅烧至冒小烟时放入腌好的鸡肉炸干捞出控油9锅底留油，放入泡过的辣椒段，葱，姜，洋葱，青椒，少量的盐（因为鸡肉是腌过的），鸡精，味精，翻炒几下加入土豆
在厨房玩面
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
