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平菇具有增强免疫力，调理疾病、舒筋活血、有追风散寒、舒筋活络、延年益寿的功效。平菇是我们常见的菌类。现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。促进大脑发育促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。今天做一道香菜平菇瘦肉汤，希望亲们喜欢！
娃娃23
好吃
回忆的思念_mmxgoy
阿姨拿了两个大闸蟹，本来大算做排骨大闸蟹的，忘记买排骨了，就简单的做
涛妈私厨
深秋了，晚上气温渐低了。吃火锅是不是可以暖身呢？哈哈！中午煮多了饭，剩了好多。最近家人都不爱吃饭。好吧！今晚吃鱼火锅，原滋原味，搭配百页，青菜，好清香哦！
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1乌鸡洗净剁块，生姜切片。2锅里少许油，下鸡块姜片翻炒。3炒至干香变色即可。4放入砂锅一次性加入开水高火煨煮。5山药洗净去皮切滚刀（要的时候再切以免氧化变色）6煨煮到八成熟。7加入山药。8继续高火煨煮。9炖好的鸡汤，降温80℃-90℃时，加适量的盐。10来吃！11很鲜美的。
@那时花开@
缺铁的人多食黄豆是很好的选择，配上鸭翅鸭肫鸭爪具有补虚劳，养胃生津的功效
用心烧饭的姑娘
满满的胶原蛋白啊，女人最爱哈，夏天吃更爽！
中华琪食
农家新鲜河鱼自制野生腊鱼仔
tt302@qq.com
今天立冬，弄个羊肉煲补补
甜甜mimi
1豆腐切块煎至两面金黄！2粉条只好备用3白菜洗净切好，梆叶分开放！4生姜切丝、葱切段！5热锅凉油，油热放生姜丝，出香放花椒粒和辣椒！6倒入红萝卜片和白菜梆部分！翻炒片刻！7再倒入白菜叶部分和煎好的豆腐！加鸡精、少量生抽、醋、盐！翻炒均匀！顺锅边倒入适量水！8把粉条放在中间！加盖一分钟！9出锅前撒上葱段翻炒均匀！10出锅
snail0069
香辣水煮鱼，肉质鲜嫩，香辣开胃。入冬的美味才，热气腾腾，饭店排队要等好久，且汤汁不好吃，味太浓，在家轻松做。香辣水煮鱼的采用的食材是皖鱼、大白菜、辣椒等为主料，再配上自己喜欢的调理，注意掌握火，以及熬煮的汤料要香，一锅香浓鲜美的香辣水煮鱼就好了。汤汁不咸，鲜美，还有点辣，非常美味。
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1准备食材，花生买的是去皮的2鸡胸肉切丁放入碗中，加入适量的盐，料酒，胡椒粉抓匀，生粉和小麦淀粉混合加一点水，做成水淀粉，抓一些放入鸡肉里面抓匀，放一点食用油抓匀，腌15分钟3花生用水冲洗一下，用纸巾吸干水分，冷油倒入花生，小火炸至表面黄色就可以了，不要炸的颜色太深，花生会变苦的4把黄瓜和胡萝卜切丁，其他切碎5锅内多倒一点油把鸡肉滑炒一下，颜色变白就控油起锅6锅里剩下的油倒入葱、姜、蒜末，辣椒爆香7先倒入胡萝卜丁翻炒片刻，再倒入黄瓜丁翻炒片刻，加入一汤匙的豆瓣酱翻炒均匀8再倒入鸡肉翻炒一分钟左右，加入二汤
涛妈私厨
一道下饭菜
回忆的思念_mmxgoy
老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。
美妞膳坊
吃过可乐鸡翅，可乐排骨，其实，可乐鸡尖也好吃，甜甜的，棒棒哒。
伊悠悠
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
