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这道菜呢，在四川一个非常好听的名字，叫樱桃肉。源于这个农村种的这个小胡萝卜。又红又鲜艳，很像樱桃。这道菜着胡罗卜特有的清香和甜味。风味独特，色彩艳丽，别具一格。
雨欣欣欣
简单易学家常菜！
娅米厨房
蒜泥白肉是一道做法非常简单的家常菜，口味鲜美，营养丰富，蒜味浓厚，肥而不腻，唯一的要求就是刀工要好，所以必须要有一把锋利的刀才行，我用奈瓷刀，既轻巧又锋利，简直不要太好用了！
美乐猪
红烧肉是个硬菜，和简箪稻花香米饭????是绝配，还有一个多月就过年了，赶紧练练手，到时好招待亲朋好友。过年不知道做啥的学学哦，每次都盘光光。
简箪小胖
使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法，在潮州菜的冷菜料理中也是特别常用的。腌蚌就是这种腌制方法的代表之作。因为这道菜要求的是新鲜，所以，虽然是杂咸，却不适合长期存放，所以，一般都是现做现吃的。这也是潮汕杂咸中为数不多的即食杂咸。说了这么多是不是很期待呢，现在我就来教大家做吧：潮汕腌蚌
潮音潮人
儿子的最爱、隔三差五的要我做给他吃，不过我不爱吃
空白
1鸡翅/翅根焯水捞出 热锅倒油加入翅根 老抽 冰糖 生姜 焖煮2边煮边吃 感觉差不多了就可以盛出来了哈哈哈哈哈3最后加一丢丢葱段子点缀会比较好看啦
粽十一
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜一直是厨师和家庭里的主食材。
食遇记
清香入味，口留余香，大虾的营养极丰富的味道浓香扑鼻。进入味蕾时刻汁味鲜美。
食遇记
1粉丝用温水泡好2白菜切块3香肠切好4香菜切条备好5热锅炒底料，我用的999火锅底料6水烧开，依次下入粉丝，白菜 火腿肠。7我比较喜欢吃辣，不喜欢的可以换清汤。
Zoej
1五花肉切块2慈菇洗净切块3锅内放少许油，加入五花肉翻炒金黄色。4加入生姜，翻炒，加入生抽 少许盐5加入老抽 冰糖 八角 香叶 干辣椒，翻炒均匀6加入高汤，或者水，盖上锅盖焖。7烧开，转入高压锅压10分钟。8撒上葱花出锅，很糯，五花肉也不腻。9香喷喷，很下饭。
Zoej
来自冰岛红极参条 ，营养丰富全面，是海参中的精华，含有多种氨基酸，是高蛋白低脂肪的天然补钙品，中老年人可以经常食用增加钙质，强身健体，增强抵抗力。也可以作为宴客菜来招待亲朋好友也是相当的不错，如果你喜欢就收着尝试做做
香儿厨房
1芥菜一颗，今天买的真的好大一颗。2颗4斤重……2掰开洗干净，因为会有小虫哦3锅里烧水，把芥菜放进去烫一下，去去苦味4烫好的芥菜，放入冷水中泡好，防止芥菜颜色变黄5把凉过水的芥菜切成小块，这是梗6这是叶子，分开装炒的时候先放梗，后放叶子。7锅内放油，把肉末炒好，油要多哦！芥菜吸油滴，有猪油更好啦！8加入 蒜瓣 生姜 小米辣爆香，喜欢辣的可以多加小米辣。9炒出香味，加入适量生抽，盐。10加入芥菜梗，在加入叶子，最后加入适量蚝油。喜欢吃香菇的也可以加一点香菇进去。11成品出锅，好大碟。很下饭，很香。连续做了2
Zoej
寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错
雨欣欣欣
今天和大家分享红烧带鱼的做法。红烧鱼是我家最常见的荤菜，里面的配菜吃起来也同样鲜美可口。现在菜市场买都可以杀好洗好再带回家，然后煎、煮、收汤，基本就可以出锅，很简单的美味。
丫丫八八戒
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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