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猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤，既营养味道又鲜美！
沙娅琪琪
1牛肉洗净待用。2生姜和香葱洗净切段切片。3锅内加水烧开后，先把浮沫舀出。再加调料包，加香葱和姜片，慢火炖一个多小时，用筷子插着能穿透即可。4黄豆酱舀两匙。5加水中和一下。6倒入锅中，慢火继续炖。不易煮的太烂，太烂了切片有点难度。煮好后的牛肉放在锅内继续寖泡，这样会更入味的。7捞出牛肉，控干汤汁。8找适合切片的肉块，慢慢切薄片，要切牛肉的横向，这样易嚼烂。我煮的有点大，我是放在冰箱冷冻一会儿再切片的，然后再上个加了个温。）9准备生姜和香葱，香菜。10切碎。11小碗中加入老抽，鸡精，十三香，味极鲜，香醋调汁
香飘我家厨房
家里小朋友很爱吃豆腐
木木夕酉星
1面条一包。2锅中加水烧开。放面条煮软。3另一个盆中加凉开水，煮好的面条用笊篱捞出放在盆中。4配料切好。5牛肉汤一碗。6炒锅烧热加油放葱姜爆香，加适量的水烧开。7切好的牛肉片。8再把牛肉汤和切好的牛肉片到进锅内，烧开。9把切好的香葱香菜，小红椒一起放锅内烫一下。10把面条从凉开水捞出放在大碗内。11把牛肉片捞出放在面条上面，再把汤汁浇在上面，味道鲜美的牛肉拉面开吃。
香飘我家厨房
老公最爱的一道菜
木木夕酉星
一道好看又好吃的一道汤菜
木木夕酉星
1干香菇用温水泡发。2猪肉切片。3切好的猪肉中放入胡椒粉、淀粉、味极鲜抓匀。4放一勺食用油拌匀。5胡萝卜削皮洗净切片。6生姜切丝、大蒜头切片，小葱洗净切段。7泡发的香菇切条。8锅中放油，放入肉片翻炒至变色盛起。9锅中放油，放入蒜片和姜丝煸香。10放入胡萝卜和香菇翻炒。11沿锅边淋入少许水，转小火焖干水份至胡萝卜和香菇断生，水不要放多了。12放入肉片翻炒几下。13放入一点白糖翻炒均匀。14放入盐调味。15放入鸡精。16放入葱段翻炒均匀，关火。17成品。
笑笑昵
酸菜鱼属于川菜系，盆菜类，很多人爱吃，微辣中辣特辣麻辣可以自由调配，经过改良做成酸菜鱼面，希望爱吃面的朋友喜欢
秋茶独饮
油炸金黄虾，俩小的一抢而光。
伊悠悠
久违的感觉 自从做开启烘培之路开始，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了 方子是小红书上看来的，正好有喜欢的鸡爪和虾 再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊 多吃爪子增强胶原蛋白啊。
美姐姐的小资生活
我平时就很喜欢吃皮蛋,偶尔直接剥皮拿起来啃凉拌更加不用说早餐现在除了面,炒饭,面包就是各种粥当然皮蛋瘦肉粥可以说是隔三差五,自己做的话最大的好处就是料可以随心所欲自己咋样都行,反正放的都是自个儿喜欢的这次加了芋头和干贝口感更丰富了秋天到了多喝喝粥和汤很不错的哦
美姐姐的小资生活
第一次用小番茄炖汤。
木木夕酉星
1准备所有食材。2芹菜洗净。3炒锅烧热加油放葱姜爆香，放肉丝翻炒均匀。4芹菜切段。5放锅内，加所备调料翻炒均匀。6最后放点小红椒，微辣就可。
香飘我家厨房
超级喜欢吃酸菜鱼，今天就在家里自己做吧????
开心肥羊
1黑木耳用温水泡发后清洗干净。2红薯粉用温水泡发清洗干净沥水。3生姜切丝、干辣椒切段。4猪肉切片，肥瘦分开切。5瘦肉放入味极鲜和淀粉抓匀。6放入一勺食用油拌匀。7锅中放油，放入瘦肉炒散变色盛起。8放入肥肉部分煸出油脂。9放入姜丝和干辣椒段煸香。10放入红薯粉和黑木耳翻炒几下。11放入一勺酱油翻炒几下。12放入一小碗水煮至汤汁剩三分之一。13放入肉片翻炒均匀。14放入胡椒粉。15放入盐调味。16放入鸡精翻炒均匀，关火。17成品。
笑笑昵
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
