1墨鱼切成小块备用,胡萝卜去皮切成薄片蒜苔切成小段备用2将蒜苔,胡萝卜放入煮锅煮熟。3用清水过滤一遍沥干水份。4生姜和大蒜去皮切成小段备用。5油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜,墨鱼一分钟。6调入少许生抽。7加入蒜苔继续煸炒。8调入少许盐大火收汁。9成品图。
逝去的爱情
1牛肉切块放入煮锅中加入少许料酒,中火煮开。2牛肉捞出清洗干净,用生姜丝,玉米淀粉,料酒,生抽,胡椒粉,盐腌制20分钟待用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒胡萝卜土豆。4调入少许生抽炒均匀。5加入一小勺辣椒粉,盐炒均匀。6加入牛肉,白糖一起煸炒。7加入一滴老抽,炒出香味。8加入开水,大火烧开焖30分钟9最后加入圣女果大火煸炒1分钟,大火收汁。入盘即可。10成品图。11色泽鲜艳营养价值很高。12成品图。
逝去的爱情
1排骨用生姜,料酒,盐,八角,陈皮,生抽,胡椒粉腌制半小时待用。2冬瓜去皮切块,胡萝卜去皮切块备用。3油锅烧热,倒入玉米油,煸炒排骨,加入少许生抽,老抽。4加入适量纯净水烧开,中火焖35分钟。5加入冬瓜,胡萝卜,大火煮10分钟,调入1克盐即可。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1桂鱼去除内脏,清洗干净,用生抽,胡椒粉,盐,料酒,玉米淀粉腌制半小时待用。2生姜切丝待用。3圣女果准备三个备用。4不粘锅烧热倒入玉米油,放入桂鱼,煎至两面偏黄。5调入少许生抽。6调入少许辣椒酱。7调入少许白糖,加入适量开水,中火焖20分钟,8加入圣女果,豌豆大火焖2分钟,大火收汁。入盘即可。9成品图。10成品图。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断,胡萝卜去皮切片待用。2炒锅倒入水,烧开,倒入青蒜苗,胡萝卜调入少许盐,煮熟,然后用清水过滤一遍。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒牛肉一分钟。4倒入青蒜苗,胡椒粉煸炒片刻5调入少许辣椒酱。6调入少许生抽,出锅入盘。7入盘即可。8成品图。
逝去的爱情
1胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水过滤一遍沥干水份。4油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大蒜。5大火快速墨鱼,加入少许生抽,大火煸炒2分钟。6加入豌豆和胡萝卜大火煸炒片刻。7调入少许盐,大火收汁。8入盘即可。9成品。
逝去的爱情
鱼家老二最喜欢吃带鱼,带鱼也就只有三种烧法,清蒸、红烧、油炸。每次买了轮流做,一个星期总要吃上二三回,每次都吃的精光,特别是五香煎带鱼,每次端上桌,五分钟就抢个尽光。
我叫一尾鱼
今天鱼要跟大家分享的是煎的五香小黄鱼,吃过大大小小好多黄鱼,小黄鱼的口感绝对比大黄鱼好吃,小黄鱼的肉又嫩又细腻,可是有一个缺点就是小黄鱼吃起来太麻烦,因为小,去掉头去掉尾,筷子夹上二块就到头了,所以买了小黄鱼的话,都是腌制一下,放锅中煎至金黄,这样鱼刺鱼骨头都是脆脆的,可以一起吃下去,这样煎出来的鱼一点也不腥。
我叫一尾鱼
1腊鸡腿洗干净切断。大蒜苗切段备用。生姜切片备用。2冬笋去皮,切块备用。胡萝卜去皮切块备用。3油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒冬笋和胡萝卜。4调入少许生抽。5调入少许盐,大火煸炒片刻,捞出待用。6锅内留底油,大火煸炒生姜,倒入腊鸡腿,加入料酒,大火快速翻炒。7加入冬笋,胡萝卜,大火煸炒。8调入少许生抽。9加入一块桂皮。10加入辣椒酱大火煸炒。11加入开水,大火焖20分钟。12大火烧开。13加入大蒜苗,大火煸炒1分钟,大火收汁,即可出锅。14入盘慢慢享用。15成品图。16成品图。
逝去的爱情
1昂刺鱼去除内脏,清洗干净。2炒锅烧热,倒入玉米油,倒入昂刺鱼过油一遍。3调入少许生抽。4煮锅加入生姜,大火烧开。5加入昂刺鱼,调入少许料酒,大火煮在30分钟。6调入少许盐。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
秋冬时节,由于天气转凉空气中水分减少,大鱼大肉吃多了大便容易干燥。番薯富含纤维素、粘多糖和微量元素,能有效锁住体内水分,但不足之处是很少蛋白质和脂肪,它缺少的营养物质可以通过其它膳食加以补充。牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪,两者互为补充。牛奶性微寒,加少许生姜同煮,姜煮奶散寒且润燥,是最佳的秋冬补品之一。
緣豆兒
芋儿鸡。是一道标准的重庆菜。鸡块儿配上于儿,麻辣鲜香。非常的好吃。营养也很丰富。
雨欣欣欣
这一款红烧肉是我公司的一位东北籍的同事传授的,它少有汤汁嚼起来津津有味,配以冻豆腐吸去油脂,是一道不可多得的打牙祭的吃食。
小家有女初长成
今天介绍的这款佐粥小菜,是腌菜中较精致的一款。独有的口感,越吃越想吃,一定要注意适量哦。
Qiuyue0815
1草鱼提前炸好备用。2圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。4依次加入草鱼块。5调入一勺生抽。6调入一勺辣椒酱。7调入少许盐,大火焖15分钟。8加入圣女果,大火焖1分钟,大火收汁即可。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。
逝去的爱情
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆