1烧开一锅水,放入五花肉,八角、桂皮、生姜、大蒜、白酒,煮开。2待肉煮至8成熟用筷子能穿透时捞起,放入冷水中冷却。3五花肉切片4厚香干切片5姜蒜切片6大蒜切段7锅烧热,加底油,下五花肉8待五花肉微黄出油后,拨到旁边9加入葱姜蒜,小火煸出香味10加入香干煸炒11加入生抽、老抽、料酒12加入大蒜叶煸炒至断生,加入盐、胡椒、鸡精。13炒好后加入香葱末,出锅。
modegirl
1烧一锅开水,加入肥肠。2加白酒煮开。3捞起肥肠,放入冷水中冷却。4姜蒜切片,干辣椒切小段,葱切末。5炒锅不加油,放入青椒,煸炒变软,乘出备用。6锅烧热,加底油,加入干红椒、姜蒜、洋葱,小火煸炒出香味。7加入肥肠、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、料酒、野山椒水煸炒。8最后加入香葱末,出锅装盘!
modegirl
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
小耿妈妈
这个菜是家庭菜,老少皆宜,真正的五杯鸡心机菜、耐心菜,围着这个锅和鸡只,操作整整一小时,想偷偷懒都不行,但一时找不到适当大小的鸡只,改用鸡腿,就可以偷偷懒了,吃起来肯定不如整鸡来得精致,只是饱饱肚而已。
rosejyy2000
牛肉是很常见的肉类之一,也是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。它富含蛋白质含量很高,而脂肪含量很低,享有“肉中骄子”的美称,它所含的蛋白质、氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力;它还含有足够的维生素B6,可以帮助增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨的功效,尤其适合长身体的孩子食用。今天小编做了牛腩炖萝卜,味道特别赞,下面就把做法分享给大家,希望大家喜欢。
紫色勿忘我美食
1猪蹄洗净放锅中焯水。2焯好水清洗干净。3准备配料。4锅中倒入油加入冰糖小火炒出糖色。5加入猪蹄翻炒。6加入配料翻炒均匀。7加入没过猪蹄的温水转入高压锅中,上气后中火压15分钟左右。8高压锅排气后开盖倒入锅中收汁,加入适量盐。9加入葱白收汁即可。10稍微留一点点汤汁,加入少许鸡精调味即可。11装盘。
甜甜mimi
女儿很“想念”外婆的“醋炒鸡”,要求我给她做,于是我询问母亲后“如法炮制”。记得当年我“青春期”时,母亲常常宰了家里养的“小公鸡”,用醋炒了给我吃,说是对发育生长有好处……
朱朱_oysy
1排骨洗净 莲藕切好。2冷水下锅 加入拍好的生姜 加入料酒。3煮好后捞起来 生姜不要 用冷水洗一下。4锅中加入冷水 放入排骨 放姜片煮开。5水开之后加入莲藕 把煮好的排骨莲藕倒进电饭煲煮两个小时。6两个小时过后加入一勺盐一勺胡椒继续煮一个小时。7最后再加一勺盐 一勺鸡精。8要喝的时候加葱????。小窍门不要排骨莲藕一起煮 一起容易汤变黑。
顾安????ྀི
1准备食材,和水煮好的蛋,这样的时候更入味。2生姜切片。3锅中加油,放入生姜炒香,爱吃辣的可以加些辣椒。4加水煮沸,把蛋放进去,"煮沸后加入所有味道,关上盖子煮,蛋就会入味。5煮好后起锅就可以细细品尝了!小窍门勤劳的朋友可以把蛋划个十字口,之后再多煮几分钟,这样入味了更好。
见到美味就????????????????????
功效:清热解毒,养肝明目,清脂美容,润燥滋养延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质。
ZRB新西兰进口食品
很喜欢吃红烧肉,但是对于上班族来说,做法太复杂,耗时比较长,这款电压力锅红烧肉,简单、易做、省时
乔晴0503
做完五杯鸡腿,用剩的汤汁是不会浪费的,用来卤鸡蛋很是合适,所以再把配方写下来供大家参考。卤鸡蛋可作早餐、主食和下饭,而且成本不高,浸过肉类后更加好味。如果用来浸鸡,可以参考本ID在这里关心五杯鸡腿的贴。
rosejyy2000
1鸡块清洗干净入锅煎至两面偏黄出水份。2加入少许生抽,生姜继续煸炒出香味3加入两瓶比利时啤酒,大火焖至20分钟,加入少许盐。4加入红椒大火焖至10分钟。5撒入葱花,大火收汁。成品图。6成品图7成品图
逝去的爱情
1原料。2热锅冷油放姜片。3倒入鱼。4加酱油,盐调味料。5大火煮开加少许辣椒,加盐。6加水漫过鱼大火煮开小火慢炖。7放青椒点缀。8成品。
媛芷媛味
马蹄(也叫荸荠)外衣黑褐色,果肉白白嫩嫩、味甜多汁,又富含黏液,具有生津止渴的作用;也能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。另外,马蹄还能清肺热、降低血压、促进骨骼发育,而且多吃马蹄可以抑制流脑、流感病毒。但是马蹄性寒,所以不适合慢性久咳的支气管炎患者来吃,对于脾胃虚寒、血瘀者也不宜食用。不过煲汤的时候 可以加入一些红枣、枸杞,这样会减弱马蹄的寒性,也会让汤水口感更丰富。
ZRB新西兰进口食品
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子