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我家小宝处在高考前的冲刺阶段，加强营养是必须的。所以，今晚我来一道在大街之上 ，随处可见的黄焖鸡。
小家有女初长成
1大米一杯倒入碗中，放冰箱冷冻室冻一晚。2猪肝切片，放料酒，白醋，白胡椒粉，食盐腌制半小时。3将开水倒入腌制好的猪肝中，冲洗两遍。4西蓝花，苹果用小苏打水浸泡，西蓝花改刀成小块，苹果去皮切块。5砂锅烧水，放入适量姜丝，待水烧开，倒入淘洗干净的冷冻大米。6放适量猪油。7倒入适量食盐，盖上锅盖留出一条缝隙，中小火煮二十分钟左右，期间用勺子搅几次锅底。8待粥成粘稠状，将西蓝花放入。9放入苹果块。10最后将猪肝放入，用勺子搅匀闷煮一两分钟即可。11苹果西蓝花猪肝粥。
Miss_大米
1鸡翅洗干净配料切好备用2冷水下锅焯水3锅中倒入油烧热加入鸡翅煎4两面都煎好后加入冰糖配料5加入适量酱油盐，清水没过鸡翅煮至汤汁浓稠6大火收汁装盘即可7装盘
甜甜mimi
若有人问我：什么是最好的下饭菜？我必然回答：当然是茄子煲！中午，我为自己做了一道茄子煲。
小家有女初长成
1首先准备几条鲜活的野生黄骨鱼。（我提前去江河里面钓回来的）2杀好，洗净放入碗内。依次加入食盐、料酒、姜片、葱结，腌制10分钟备用。3在给鱼腌制的同时，准备好图片上所需的食材。4起锅烧油，先煎一个鸡蛋然后捞出，用煎过鸡蛋的油再来煎鱼。（这样做的目的能让鱼汤更香，而且煎鱼的时候不容易粘锅。）5…6将鱼煎至两面金黄，放入准备好的姜丝与青椒的1/2。7加入适量开水，水开后，加入剩余的姜丝与青椒。8然后打去浮沫9小火煮一分钟后加入白豆腐。10……11跟着加入湖南剁椒。（这一步很关键，剁椒不能提前加入）12煮开后起
江湖一夜
先生刚毕业时在“徐州”工作过，那时就预言，以后小龙虾会“遍吃中国”，他也特别爱吃，这个季节这么还是买了！
朱朱_oysy
贝壳类补锌，时不时应该吃一些。
朱朱_oysy
住在学校那里，有烤鱼店去过一次就爱上了，外面的饭店又不敢多吃，就自己回来琢磨着做了家常的烤鱼，用电磁炉做的，既好吃又安全，希望喜欢吃烤鱼的你也可以吃到安全又好吃的烤鱼????????
王小姐的家常菜
喜欢凉拌菜，看了快手大厨做菜总是用“明油”，我照着弄了简易版，并且炸了辣椒油，拌菜方便。
罐头食堂
1海鲈鱼去除内脏清洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，将海鲈鱼放入锅里，煎至两面偏黄备用。3加入适量水，加入生抽。4大火烧开，慢慢烧至鱼至八分熟。5加入大葱，生姜，红椒，大火收汁。出锅入盘。6成品图。
逝去的爱情
4-5人份
キララ・雲母
对于要赶在8点前出门上班的我来说，早上做早餐又做孩子的午餐便当，时间有些紧迫，这种“一盘烤”大大的节约时间。
朱朱_oysy
蛤蜊汤是一道营养鲜美的海鲜汤，具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效。
Linda厨房
只要几分钟，色味俱佳的下饭菜就可以上桌，咸鲜味美，营养丰富。
小耿妈妈
冰箱里有剩的四川麻辣香肠，不知道怎么吃，当成广式香肠来用吧。本来还想吃咖喱，想了想咖喱粉加了进去，形成了这次的黑暗料理。
罐头食堂
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
