爸爸说:“我和你妈妈谈恋爱的时候,你奶奶经常做咸食给你妈妈吃!”一个像零食的洛阳风味小吃。这个充满了传承味道的萝卜美食!冬天吃点萝卜对身体是有好处的! 颜色金黄,鲜香松酥,没有了萝卜的生味儿,多了一种特殊的味道!热着吃超级棒,不能放太久!
虚荣妹222
雾霾笼罩中,多吃木耳有助健康
寒韵飞霜
喜欢冻豆腐一口下去很多汤汁的感觉。我是标准的好吃懒做,哈哈,忠诚于制作简单味道好吃。
一场消黯
1木耳剁碎2葱剁碎3葱 肉馅木耳 混合4放入所有的料5再一次混合6放入3个鸡蛋 自己吃 多放了些7多搅拌一会 8馄饨皮 我是买的 5元3元一斤9包馄饨很好包 就三下 这是第一下10边往里折 第二11另一側里折 就好了 很简单12包了好多13放冰箱冻起来14想吃 就可以煮来吃了15放点紫菜 香菜 最后打个荷包蛋 就可以吃了
睿睿的春天
1料酒,生抽,十三香,盐,奥尔良腌料加适量水搅拌,均匀涂抹鸡身和胸膛里。将鸡头顺胸口插入胸膛,去掉鸡爪2用牙签在鸡胸、鸡腿等肉多的地方扎点小孔,给鸡按摩十分钟,让料吸收效果更好些,然后盆口盖上保鲜膜,入冰箱,冷藏12小时。我是晚上腌的,第二天中午烤的。3烤箱预热后,200度上下火烤半个小时。翅尖、鸡腿用锡纸包住,避免烤糊。我把鸡肚子里还塞了金针菇和洋葱,同样的腌料拌了一下。半小时后取出再刷一遍料。再过半个小时再取出刷一遍蜂蜜,再烤二十分钟。一共1小时20分。4完成
ζ 回首
1用面粉、水、发酵粉活一个软一点的面团2发两个小时,视温度而定,等面团有原来两个在的时候,表面能看到蜂蜜状空隙,就发好了3葱花切碎4油两勺,盐两勺,十三香一勺搅匀5把面分成三份,揉一揉6檊成薄饼7刷油8洒葱花9从一边开始卷起来10用两只手轻轻的向两边抻一下,让它变细变长11盘起来12檊成0.5cm左右的饼13都檊好,醒10~20分钟14醒一会15点火,锅烧热,放比平时炒菜稍多一点的油16放饼,小火烙三分钟17翻面,再烙三分钟18成功19切块,装盘,我切的不太好看^_^小窍门最好用材质比较厚的锅,用小火,这
挖挖车
前一段时间在淘宝“查干湖馆”里买的胖头鱼没有吃完,今天打算把剩下的鱼尾吃掉,于是便做了这道香煎胖头鱼,很美味呢,喜欢的朋友不妨试一试。
卑微的坚强
布里亚特包子是呼伦贝尔草原的特色,是布里亚特民族的美食,主要吃的是羊肉的原汁原味!
weiyi2778
鸡爪含丰富的胶原蛋白,像我这种经常上夜班又爱美的傻女人就应该多吃,不然一不小心就变成了黄脸婆这个本来是要给儿子当早餐的谁知闹钟搞错了,一觉睡到7:30所以这些美味……
林夭夭
米饭在中国无论家庭还是餐馆,都是必不可少的食物。大米可提供丰富B族维生素;具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米除了寻常蒸煮外,还可以有很多吃法,来尝试下这款外焦里嫩的香煎米饭吧。
一场消黯
1准备酸豇豆、肉2肉剁成肉末3豇豆切碎,淘三遍水4切点姜末、辣椒断5锅中热油小火炒香香料6放入肉末开中火,炒至变白7放适量的老抽翻炒均匀8在倒入豇豆翻炒9出锅时放味精、十三香即可小窍门豇豆要淘水要不然会很咸
林夭夭
1豆腐切成长宽高3厘米左右的立方体,中间用勺子挖个圆坑,深度在1厘米左右。2鸡胸肉剁成肉糜,挖出的豆腐碾成泥,加入鸡蛋、适量葱末、蚝油、料酒、淀粉,十三香搅拌均匀,腌制20分钟。3将腌制好的肉馅酿在豆腐上。4热锅凉油,油量不用太多,没过豆腐的一半即可,油温达6成热时,放入豆腐块。5炸制每面金黄即可捞出。6碗里加适量盐、酱油、料酒、白糖、骨头汤(没有,清水亦可)搅拌均匀7将豆腐码在锅中,倒入调好的料汁,大火烧开后,小火慢煨。85分钟后将豆腐取出,剩余的汤汁加少量水淀粉勾芡,浇在豆腐上即可。
千门封竹
1、日本科学家认为,包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2、包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。3、此外,包菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜,它也是妇女的重要美容品。4、它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,包菜排在第5位,相当显赫。5、新鲜的包菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请包菜帮忙。6、包菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加
一场消黯
1买回来的螺丝放几滴油养着2大蒜用刀拍扁把皮拿掉就可以了3姜、蒜、辣椒切好4香菜切碎5锅里热油小火把香料炒香6开中火倒进螺丝翻炒放适量老抽、放适量水,螺丝炒之前要绰水我忘拍了7煮一会,放盐、味精、十三香、花椒面8出锅时放入香菜翻炒均匀就可以了小窍门炒螺丝要多放点汤吸的时候才好吸
林夭夭
这是一道可口的下饭菜,色香味俱全,一看就忍不住咽口水了呢~选用薄皮辣椒更好吃哟,这又是低辣族的#无辣不欢#!
台湾大同TATUNG
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐