1酵母粉加温水化开,和成面团醒发,揉好后二次醒发2猪肉馅加料酒,酱油,盐,十三香调匀腌制一会3洋葱切丁,加入调制好的肉馅(加入洋葱做好了会有股浓郁的香味,比单用肉馅做的要好吃)4面团擀成薄饼状,像图片这样四分之三都抹匀肉馅5从四分之一处切一刀6折一下7折第二下8折第三次9去掉多余的边角10把边角折成花边状。电饼铛放少许油,两面烙得金黄色即可出锅11切块装盘,味道好极了
梧桐花1983
老爸非常喜欢做美食,年轻的时候还不怎么做,这老了特别爱琢磨,就像这道猪肉香菜饺就是老爸跟我说的,家里有小菜园,都是自己种,用的食材最新鲜,做出来的东西也非常好吃。好多年一直有个习惯,两三天一个电话,就是电话里经常和爸爸交流美食,我有的厨电也尽量都给他备齐,这样老爸更爱做了,老妈经常笑着跟我说她现在可有口福了,都不用亲自下厨房,老爸天天抢着做。
宝妈小厨.
1第一步2第二步3第三步4第四步。醒面两个小时以上。上面抹上油5第五部。擀的和纸一样6第六部。上面刷上油。撒上葱花7一点一点卷起来8从头盘起来。不要太紧9盘完。在醒一个小时左右10擀成饼。下锅。锅的温度在170,左右11锅里放上油。烙饼在三分钟。翻个。在烙两分钟就可以了12颜色两面金黄色就可以出锅了13手抓饼就做好了
学面食找勇哥
1鸡蛋加少许料酒搅拌均匀,香肠切成片,青椒切成椒圈。2锅里倒入适量油,加入鸡蛋液,煎成型后炒碎,放入香肠、青椒。3加入少许十三香和盐,翻炒均匀即可。
忠超厨房
1口蘑洗净。2切片3烧开水,焯口蘑2分钟。4烧水,等待水开过程中准备葱姜蒜等。5锅里放油,油热后加入肉,葱姜蒜等!翻炒。6加入耗油、酱油,然后加入口蘑,胡椒粉,盐,鸡精,十三香,继续翻炒1-2分钟。准备出锅。因为口蘑事先焯过水,基本熟透了!7上色之后!这个时候也可以加点芡粉,我的因为拍照,耽误时间,快被我炒干了,省略此步骤,直接出锅。8好了,可以吃了。
小榴莲妈妈
1温水和面,揉好后放盆里醒20分钟2洗好的韭菜切丁,放入食用油,十三香,鸡精3炒好的鸡蛋也切丁,放入韭菜陷里。搅拌均匀,放入盐4包好备用5起锅,烧油,油热了下锅,小火煎至两面金黄即可
高雨佳_WJFPEz
1菠菜洗净,将菠菜叶摘下。2将菠菜叶放入开水中焯水,捞出后过凉水。3将菠菜叶和少许水打成泥。4将菠菜泥加入特精粉中,揉成软硬适中的面团;全麦粉加水活成软硬适中的面团,盖湿布醒1个小时后,揉光滑。(面粉和水的比例约为2:1,根据面粉吸水性不同,适当增减水量)5肉馅中加料酒,生抽,十三香,蚝油和少许盐搅打上劲。6娃娃菜和白萝卜洗净,分别加盐剁碎,然后挤干水分,加入到肉馅中搅拌均匀。7再根据自己的口味加盐调味。8取适量醒好的面团,将菠菜面团擀成片状,全麦面团搓成条状,用菠菜面片将全麦面条包起来。9切掉多余的菠菜
悦悦玉食
1带鱼洗净切段后沥水,下油锅炸熟2葱姜蒜,桂皮,香叶,花椒,大料,十三香,所有配料准备齐全3炸好的带鱼放入电压力锅,把所有的调料放入,再加料酒,盐,糖,醋,酱油,老抽和一小杯水,压制二十分钟后入炒锅收汁即可4放凉装盘即可
梧桐花1983
父母是一辈子的农民,所以家里很多吃的都是自己种植的,每到黄豆还未完全老的时候,妈妈会摘回来好些用来煮了吃,做为妈妈的下酒菜,和我们的小零嘴,每次会煮上一锅端在饭桌上,一家人吃的有滋有味,日子过得简单快乐,如今我也结婚生子,成为我这个小家的厨娘,对于吃总想亲力亲为,于是自己煮上一锅跟超级爱吃毛豆的娃爸一次吃光光
爱美食的骏宝妈
烧上一次就超级喜欢吃的,这样烧出来的五香肉鲜香滑嫩,芋头软糯很下饭,汤汁一起很下饭,娃爸很喜欢吃,我们安徽没有芋头,在上海打工,看很多上海阿姨买了吃,自己也想尝试一下,没想到误打误撞,却这么合口味
爱美食的骏宝妈
北方人,农村孩子辣椒油对于我们来说就是必不可少的美味,每到下午放学回家第一时间就是开锅拿馒头,蘸着辣椒油吃来填饱肚子,然后就边吃东西跑去找小伙伴玩
爱美食的骏宝妈
小时候很多菜都是妈妈自己种的,每到收获的时候妈妈就天天炒了吃,吃的在也不想吃,真的好多年不在吃了,自己开始工作后每年春节才回家一次,刚好又不是芸豆的季节,前段时间去朋友家做客,阿姨同样有炒了一盘芸豆烧肉,好多年没在吃,就想吃吃看,没想到自己吃了满满的一盘,说好吃好吃,^_^^_^朋友家住了两天回到自己家的小窝,跟着娃爸去菜场买菜,娃爸说你喜欢吃我们买点回家自己,十二块一斤感觉好贵的,可是想吃就买了些,想想每年妈妈种植的都吃不完,
爱美食的骏宝妈
用含有天然色素的蔬菜汁代替水与面粉一起和匀好处多多:1,可使食物色彩鲜艳,在感官上不单调。2、营养丰富,搭配不同的蔬菜得到不同的维生素等。3、还可以增加制作面食过程中的乐趣。
给宝贝做的饭
我是一个吃货,可是超级不喜欢外食,所以很多时候都是家里烧了吃,吃的对胃口,又实惠,喜欢吃辣,又喜欢剁椒的香味,于是开始自己做剁椒,开始各种配菜,香菇炒肉好鲜啊,加上剁椒好下饭,^_^我喜欢吃
爱美食的骏宝妈
猪肉龙,顾名思义就是就是肉卷做的长长的。有多长,只要你的锅能放得下,能做多长做多长。但因家庭制作受限于蒸锅的大小,所以都不很长30cm就差不多了。味道很香浓,每一层都有满满的肉馅,肉和面,你依着我我卷着你,一层面一层肉,狠狠地一口下去,发面的柔软裹着肉香酱香,每一口都十分的满足!
东营小英子
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球