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1酵母发面2拌馅3肉馅4切剂子5包包子啦
家人健康餐
我家宝宝特别喜欢吃小黄花鱼，为了满足她的食欲我的手艺不断提升，建议大家：小黄花选择大型批发市场里的新鲜黄花鱼！
家人健康餐
1萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。2猪肉煮熟后，剁成肉末3挤去水分的萝卜丝用刀剁碎4葱白切碎待用。5把剁碎的萝卜丝，肉末和葱白末放入一个大盆里，打入三个蛋，加入适量的盐，十三香，生抽和料酒，搅拌均匀。6在加入面粉充分拌匀，适当加些清水，调成泥状。7调好的糊状，静止两小时左右8锅烧热加入花生油，油温烧至5层热时，下丸子炸9中小火炸至子定型，微微变黄后捞起。10调大火将油烧热，再下丸子复炸一遍，复炸时，保持大火，注意搅拌，使丸子受热均匀，查看丸子显金黄色快速捞起控油。11炸好的丸子可直接吃，也
林℃煮饭婆
春卷，薄薄的面皮，包上不同的蔬菜，如豆芽、韭菜、豌豆苗、胡萝卜丝等，清新爽口，外焦内鲜。喜欢吃荤的，来点肉丝，那也是极美的！
Meggy跳舞的苹果
1胡萝卜切丝……香菇，大葱，切碎。生姜切碎2我买的加工好的饺子皮，有时间的话可以自己制作饺子皮，那样口感会好些，3肉洗净，滴干水，切碎，所有的食材放一起切，放食用盐，耗油，鸡精，十三香，酱油适量，然后持续剁碎，至所有的食材完全混合，4剁好的肉馅5做好的成品
皛兲ゐ芣慬液哋嫼
相对于煎炒烹炸的菜肴，蒸菜用油更少，更能保持食物的营养和原味，而且制作方便，食后不易上火。这次用的是“生活码头”三层复底不锈钢蒸锅，收纳起来只有一包纸巾的高度，但是使用起来容量特别大，层高也足够蒸大馒头和包子，不用担心互相粘连和顶盖。图中的蒸鱼、肉末盘龙茄子、千层肉饼、麻辣鸡腿和鸡蛋沙拉，都是“一锅出”，而且明火、电陶炉、电磁炉等热源都可以使用，定时操作更省心。食品级不锈钢材质，钢化玻璃可视窗，防溢边缘设计，聚能导磁复合底，密封性能优秀，优点多多，非常适合家庭使用。
寻找桃花岛
1肉切片2大辣椒切片去籽3葱切片，蒜切片PS：因为家里没有大葱，所以用毛葱替代的，没所谓4热锅凉油，炒肉，肉变色放入葱蒜。翻炒均匀5倒入大辣椒，翻炒至大辣椒变软，放入酱油，盐及其他调料。
旭嘘
1.葱蒜爆锅。根据个人口味选择葱姜蒜，喜欢吃辣，就爆锅时候放干辣椒炒。2.酱油炒青菜。西红柿，胡萝卜必备，其他青菜自选，放满锅底就可以，两个人吃就多放点。西红柿可以让汤汁浓郁。3.放水炖。作料放三小勺豆瓣酱和十三香，糖。4.水开放鱼，再盖上饼。焖到鱼嫩饼熟。选鱼肉必须选类似巴沙鱼这样没有腥味的。饼可以先煎五分熟再盖，不然容易有生面味。
溜达鸡去溜达
鱼是富含蛋的食材，其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚，不近海的东北大部分地方吃新鲜的海魚并不多。家乡松花湖肥美的鲤鱼便成为我们的首选了。什么红烧，清飩，还有让“耙蒿”也提高了身价的庆岑活魚……真的吃够了，吃膩了。每次做魚菜也不是很上心了。大年初二的一个浇汁鱼让大家笑个不停，有人说炸的不脆，有人说汁浇的少。弄的我又重熬了些汁，满滿的浇上了。都是自家，一边吃一边开玩笑，让大家笑个不停。咋天，同做了一个烤魚，孩子又做了一些寿司卷。我冒险做了这个蕃茄计煨鱼，没想到的火。浓浓的蕃茄汁裹着不咸不淡的
爱穆
实践证明这款土豆米饭小汉堡,我家的小盆友超爱哦!妈妈们赶紧学起来吧!用土豆替代汉堡的面包部分,用米饭饼替代鸡腿部分。可饭可菜，再也不用说：“宝贝吃点这个，吃点那个咯”。一份搞定！哈哈 我实在太聪明了！
简箪小胖
1小五花肉适量，生姜适量，用刀拍碎。将五花肉、生姜放入锅中，小葱打成葱节也放入锅中，加入适量花雕酒可去腥增香，焦糖、老抽适量，比例2:1，改变肉的颜色。加入适量的水后盖上锅盖，置于灶上大火煮40分钟。40分钟后打开锅盖，用筷子捞出五花肉，用挂钩将五花肉挂起置于通风处，风干表面水份，以防油炸时爆油伤人。2锅里去较多的油烧到5成热油温，放入五花肉盖上锅盖，炸五花肉时会爆油，小心伤人。锅盖留条缝，便于水蒸气挥发。表面水份炸干后关火，捞出迅速入冷水中，浸泡15分钟。15分钟后，猪皮表面就会起非常漂亮的虎皮。将炸好
舍得的美食诱惑
1牛腩洗净切小块，过滚水2生姜，大蒜，干辣椒，花椒，八果桂皮等备好3热油放火锅底料，生姜片，大蒜等等，鸡精，十三香，耗油酱油翻炒4放入牛腩5转高压锅上汽大火十二分钟……小火闷五分钟6白萝卜洗净切块7压好的牛腩倒入炒锅放入适量白萝卜，白萝卜煮熟即可8完美上菜咯
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1牛肉洗净切片，用料酒，盐，生粉腌制三分钟2所有配料洗净切好3起锅热油至八成热下牛肉翻炒至变色即可。再热油一次放入辣椒生姜大蒜芹菜等加一小勺盐，翻炒几下，放入牛肉，加十三香，鸡精，耗油，生抽，即可盛出装盘
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1胡萝卜洗净切丝，2起锅热油3热油放入大蒜，胡萝卜丝，持续翻炒，加入少许盐至胡萝卜熟透前加入十三香出锅。
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因为猪小肚是卤好的所以不用放盐。
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黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品，家里的董事长总经理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经，缠着一定要吃咖喱，只好看看冰箱里有什么材料了：有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个，哈哈，基本够用了，只是配料不够，将就一下吧，就煮薯仔咖喱鸡吧。（改天她要吃日本菜我不是很麻烦？）
琴心剑胆
很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
