馄饨简单方便。孩子也爱吃。馅可以多样化,也可随着季节更改,
鱼泡泡…
1切开一面,在正面切麦穗花刀(先横切,再竖切,不切断)。2洗去污血水。3花椒,姜片加水烧开,将鸡心放入焯水,变白就捞出。4变白。5捞出后装盘里,盐,生抽调味,料酒去腥,白胡椒粉撒人,,水淀粉拌匀。切葱花蒜片入味片刻。6油热立即投入鸡心和杭椒,迅速翻炒几下。7杭椒变翠绿即好。
绿色橄榄
1芹菜洗净。2切丁。3火腿切丁。葱切碎。4把面粉里面加一个鸡蛋加火腿碎,芹菜碎,十三香,盐,然后调成适合的面糊。5电饼铛预热,加油,用勺子舀一小勺摊成小饼。6煎至两面金黄色出锅,一道快餐饼做好。
香飘我家厨房
1空心菜洗净。2剥好的蒜米。3蒜米切片。4空心菜切段。5炒锅烧热加油放蒜米炒一下。6放空心菜翻炒均匀。加入所备调料,炒制空心菜变软。7出锅
香飘我家厨房
1鸡腿加淀粉十三香腌制几分钟。2锅里热油,中火炸。3两面炸制金黄色即可。4装盘。
甜甜mimi
1豆角洗净。2肉切片,豆角切段,葱姜切丝。3炒锅烧热加油放葱姜爆香,加肉片爆炒。4放豆角段,加盐,十三香,生抽香醋翻炒均匀。5临出锅前加入红辣椒翻炒均匀,出锅装盘。
香飘我家厨房
韩国是炸鸡配啤酒,在武汉那绝对是小龙虾配绿豆汤。
球娃娃
1成品!2豇豆适量,洗干净切小段,用开水焯一下,捞出,控干水分!3干豆皮用开水焯,煮制变软,捞出,过冷水!4攥出多余水分,切小条!5锅里适量油,葱姜干椒爆锅,适量十三香!6倒入豇豆,翻炒一会!7适量酱油!8适量耗油!9倒入豆皮翻炒,加入适量盐调味,炒好出锅!
诗韵墨香
微辣鲜香的蒸酱是我家的私房菜,还是早期跟婆婆学的,吃着很好吃,所以就一直保留下来。虽然登不了大雅之堂却是平民餐桌的最爱。一年四季随时可做,尤其夏季尖椒大量上市便宜,天气较热,没胃口,蒸一碗佐餐拌饭很开胃。蒸茄子,白豆腐拌着吃都不错。分享给大家,做一次吃过就知道好不好了!
绿色橄榄
1鲜黄瓜洗净。2泡好的银耳。3黄瓜排碎,切段。4拍碎的黄瓜和银耳放在一个盘子里。5加所备调料,拌均匀。6非常快速简单开胃的一道凉菜。小窍门银耳提前泡发。
香飘我家厨房
1胡萝卜切丝打入一个鸡蛋放葱花。2加盐和十三香。3加适量面粉。4搅拌均匀。5锅中刷油倒入面糊摊成饼,煎熟即可。6切块装盘完成。
最初的最美❤
1面粉中打入一个鸡蛋放一点盐。2调成面糊。3土豆切丝洗去淀粉。4青椒胡萝卜切丝。5起锅烧油下入土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝翻炒均匀加盐,鸡精,十三香。6炒熟盛出备用。7面糊倒入锅中摊成薄饼煎制两面金黄色即可。8把炒好的土豆丝放在薄饼上卷起来即可。9成品图。
最初的最美❤
1肉馅中加入葱姜末。2加盐,鸡精,十三香,生抽,食用油。3加猪皮冻拌匀。4饺子皮擀薄。5放肉馅。6包成包子。7上锅蒸十分钟。8成品图。
最初的最美❤
1鱼泡凉水下锅加料酒焯水。2起锅烧油加葱蒜,干辣椒炒香,加郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。。3下入鱼泡。4加生抽老抽翻炒均匀。5加盐,鸡精,十三香。6翻炒均匀即可。7出锅装盘撒香菜完成。
最初的最美❤
刺儿菜是一种野菜,学名小蓟,可入药。春天采摘刺儿菜的嫩芽,焯水后冷冻保存,过季也可尝到野菜香了。
烟雨心灵
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao