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很简单的家常菜，五分钟搞定。
焱垚小baby
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别。中文名称鸡蛋外文名称egg组
《卍》
鸡肉丸子是我家餐桌上的常客，今天以鸡肉为主，搭上很多种蔬菜，色鲜味美。
丹彤小厨房
椒麻小麻花这道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮来吃，烫火锅，口感更佳????。
景小妹儿
1梅干菜两大把。2加水浸泡2小时以上。3面粉中加入酵母，粗略拌一拌。4加水，搅成稠面团。5加点熟植物油。6顺一个方向搅拌至面糊顺滑，置冰箱冷藏发酵过夜。7泡好的梅干菜反复用水冲洗几次，去掉里面的些许泥沙，攥干备用。8锅里注油烧热，下姜片、葱段、八角爆香。9加入梅干菜，翻炒两三分钟。10加生抽。11炒匀炒香。12加水。13中小火稍十分钟左右，把汤汁收干，捡出姜片、葱段、大料，弃去不要，梅干菜放凉备用。14猪肉馅适量，肥瘦最好4:6，太瘦不好吃。15炒过的梅干菜放凉，放入肉馅里，冰箱冷藏。第二天早上做馅饼之前
烟雨心灵
1兔子洗净。2剁块。3锅内烧水绰一下。4捞出控水。5炒锅烧热加油放葱姜大料爆香，再把控过水的兔肉放锅内翻炒。6炒得差不多时锅内加适量的水。7青萝卜洗净。8青萝卜切片。9萝卜片放进锅内。10翻拌均匀炖半小时。
香飘我家厨房
1准备黄骨鱼3条。2砍一块块。3把以上配料表上的配料全部放进来搅拌，因为太多配料了就不在这里在打出来了，先腌至10分钟。4洋葱我用手剥了3-4圈而已，看你们喜欢放多少了，我这个洋葱太大了，用不了那么多。5把洋葱倒入鱼里一起搅拌均匀，再腌制10分钟。6蒜剥好后用菜刀轻轻拍一下，尽量剥多一些蒜。7砂锅放入多一些油。8放入蒜子爆香。9把黄骨鱼放入砂锅，盖上盖子焖10分钟，一定要小火，最小火。1010分钟后熟了，不要放水焖，鱼熟后会有很多汁出来。11洋葱不喜欢的，可以不放。
南兮·人间烟火
1准备好相关食材。2锅中油热，下入青椒丝炒熟。3将青椒丝盛出备用。4再放入少许油，油热下入土豆片炒匀。5加入蒜末、盐、十三香、蚝油、生抽炒匀。6加入适量水，大火烧开转中火炖10分，转大火收汁儿。7加入青椒快速炒几下即可关火。8出锅~小窍门土豆切片的时候，注意片要切的稍微大点、厚些，因为土豆做熟易碎，放入青椒快速炒几下即可，这样土豆片形状相对完整。
快脚步漫生活
1排骨浸泡两小时，中途换几次水，把血水泡出来。2泡好的排骨洗净捞出沥水，倒回大盆，将辅料中所有调料放入。3把调料和排骨拌匀，放冰箱腌制一晚。4炒锅烧热下花生油，花生油烧热产生香味后，把排骨倒锅中煎制，煎到两面金黄即可。5白萝卜去皮切滚刀块，放入煎好的排骨中炒匀，加一碗清水，盖上锅盖焖煮半小时，中途可翻面。6半小时左右，水分收干，用铲子划一下白萝卜，能轻松划断，说明萝卜熟了。7腐乳烧排骨。
Miss_大米
菌类对身体特别好，多吃有益处，为了避免菌类的腥味，最好和肉放一起炒
焱垚小baby
1真空包装的海鱼去掉外包装2剪掉鱼鳍，清洗干净3切成小块4准备好干辣椒，葱姜，八角5把鱼块和葱姜，八角，辣椒一起放入小盆里，加入十三香、植物油、生抽、少许盐6拌匀，入蒸锅蒸30分钟左右7成品，咸香下饭
烟雨心灵
毛葱是软化血管最好的食材，所以家里应该常备毛葱
焱垚小baby
咖喱牛肉饭简单，实惠，美味，小盆友的最爱
焱垚小baby
春季，绿草如茵，百花盛开，用野菜烹饪美食，唤醒春天的味道。
四月去看海
1和面，面团偏软。2红萝卜插成丝后用盐杀出水，把水分攥出去。稍切几刀，做包子不用切太细。3开水下粉条煮10分钟后捞出，多次投洗，洗掉淀粉。切成小段。4粉条和萝卜混合均匀放盆底下。上面放红葱头碎和姜碎。姜最好切碎，我是为了方便挑出去扔掉5最上面铺一层海米，海米可以稍斩几刀。6冷锅冷油小火炒香花椒粒，挑出扔掉花椒粒。这一步很关键，不要省略7热油浇在馅料上，溢出的气味很香。8加适量盐之前杀萝卜时有加过盐、十三香、蚝油、鸡粉、香油，拌好馅。9面团饧1.5倍大就可以了，做包子无需像馒头一样饧太过。1030g一个剂子
小透明zwh
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
