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1食材，韭菜，鸡蛋。2鸡蛋里面滴几滴料酒去腥。3韭菜切末备用。4鸡蛋打散。5加入韭菜末和盐搅拌均匀。6开小火，锅中油热倒入鸡蛋。7煎至一面凝固翻面。8用锅铲，把鸡蛋铲成小块。9放入调料炒匀即可。10这样就可以出锅啦！11成品图。小窍门切记火不要大，大火炒出来的鸡蛋就不嫩，口感不好。
★小琴儿美食❤️
猪肝补血佳品，一道家常小炒，下饭又营养，吃着那叫一个过瘾。
诗韵墨香
七年前在黄岛的晨光园小吃摊上常买着吃，每次吃的时候都会撒很多辣椒面，后来那边拆迁改造就再也没吃到过了，馋了很久今天终于下手凭着自己的感觉创作一款新型的小吃哈哈。
♡小小♡
鸡蛋遇见白菜，一道美食不可辜负，味道鲜美，营养美味。
诗韵墨香
1食材，莲藕切丁，红辣椒切段，姜蒜切末。2将切好的藕丁用清水浸泡去除多余的淀粉。3沥干水份备用。4锅中油热放入姜蒜末红辣椒爆香。5倒入藕丁。6放入盐和调料，炒至均匀入味。7这样就可以出锅啦！8成品图。
★小琴儿美食❤️
1白菜、五花肉、泡发好的香菇、姜、葱。2将肉和香菇用绞肉机绞碎。3肉末内放入姜葱末、油、酱油、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡精。4调拌均匀。5白菜切成碎粒，放入2匙盐拌匀，十分钟后控出水分。6白菜和肉馅充分拌匀，饺子馅就做好了。7准备饺子皮，也可以自己擀面皮，这里图省事直接买现成的了。8饺子皮内放入适量的馅料。9包成自己擅长的花纹，因为技术不咋地，就不详细展示步骤了，自己满意就好。10依次全部包完。11放入笼屉，大火蒸15分钟。12时间到，开吃！13成品。做个好酱汁配饺子更美味！14成品。肉馅的油脂被白菜吸收，
宸·羽
秋天的白菜最好吃，白菜炒肉一道简单的家常小炒，下饭又美味。
诗韵墨香
天气渐冷，来一锅又好吃又美味的砂锅白菜粉条炖肉，吃着那叫一个过瘾。
诗韵墨香
1食材，土豆，胡萝卜，青椒，大蒜。2土豆丝在水中浸泡去除多余的淀粉。3土豆丝沥干水份备用。4锅中油热放入蒜末爆香。5三丝一起下锅。6放入盐和调料。7倒入少许酱油，炒至断生即可出锅！8这样就可以出锅啦！9成品图。
★小琴儿美食❤️
1食材，香菇、肉末、胡萝卜末。2香菇去掉把子。3香菇用开水烫两分钟左右。4捞出沥干水份备用。5肉末放调料搅拌均匀，腌制十分钟左右。6肉末均匀的铺在香菇上。7锅中水开蒸八分钟左右出锅。8把蒸熟的香菇里面的汤汁倒入锅中。9熟香菇汁里加入水淀粉勾芡，放入少许酱油搅拌均匀即可。10淋在香菇上，撒上葱花即可。11成品图。
★小琴儿美食❤️
从小过年过节的时候，老家长辈们就会做黄面肉丸子，虽说是丸子，但却是各种不规则形状，炸好后干吃，烧菜吃，都超好吃！凭感觉加的量，对不住要求精确到量的小伙伴了????
????小雪殿下
小白菜火腿疙瘩汤营养又美味，一碗疙瘩汤吃出幸福感，足以温饱暖胃。
诗韵墨香
1成品图。2小白菜适量洗干净，切小块。3火腿适量切小块。4胡萝卜洗干净去皮，切薄片。5鸡蛋四个打散。6锅里适量油，烧热油，鸡蛋煎熟，盛出备用。7锅里留少许底油，葱花爆锅，放入胡萝卜翻炒一会，加入适量十三香，酱油。8放入小白菜翻炒一会。9最后放入鸡蛋火腿炒。，加入适量盐。10炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
入秋以后，想必北方家庭每家的餐桌上都会出现炖菜的身影。我们家也不例外，一直喜欢各种炖菜。买了新鲜的排骨，本来准备炖土豆，想起来好久没有吃海带了，就改变主意做海带炖排骨了。海带炖排骨是一道家常菜肴，主要食材为海带和排骨。浸泡好的海带与排骨一起炖煮，排骨浓香四溢，海带吸收了排骨的鲜香软绵入味。味道鲜美而又营养丰富，既解馋又滋补，吃在嘴里真是一种享受哇！海带是我们常见的海产品，是一种富含碘很高的海藻，常吃海带炖排骨可以补充碘和多种微量元素，预防甲状腺肿大症状。一般干海带含盐量非常大，买回来需要先浸泡。泡软后用小
不愿下楼的猫
1成品图。2锅里适量油，肉炒熟，加入适量葱姜炒香。3调汁，适量清水，盐，酱油，耗油，老抽少许，煮开备用。4豆腐切小块备用。5适量香菇、滑子菇洗干净，香菇切薄片，放入砂锅中。6适量白菜洗干净，切小块。7白菜放入砂锅中，汤汁倒入砂锅中。8开火炖煮。9食材煮断生。10加入豆腐炖煮。11煮好，加入适量鸡精调味，撒适量香菜。12成品图。
诗韵墨香
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
